Electrolux EEC5700 User Manual Download Page 46

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Lorsque la fonction de départ

différé est activée, l'affichage

indique un symbole fixe de la
fonction du four,

avec un

point et

. Le point indique

quelle fonction de l'horloge

est activée sur l'affichage de

l'horloge/chaleur résiduelle.

PROGRAMMES AUTOMATIQUES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Il existe 9 programmes automatiques

possibles. Utilisez un programme ou une

recette automatique si vous préparez un

plat pour la première fois.L'affichage

indique la position de la grille et les temps

de cuisson par défaut pour tous les

programmes automatiques.

8.1

Programmes automatiques

Numéro du pro-

gramme

Nom du programme

RÔTI DE BŒUF

RÔTI DE PORC

POULET ENTIER

PIZZA

MADELEINES, MUFFINS

QUICHE LORRAINE

PAIN BLANC

GRATIN DE POMMES DE TERRE

LASAGNES

8.2

Programmes automatiques

Allumez l'appareil.

Appuyez sur .

L'affichage indique le numéro du

programme automatique (P1 – P9).

Appuyez sur

pour choisir le

programme automatique.

Appuyez sur

ou l'appareil démarre

automatiquement au bout de

5 secondes.

À la fin du temps défini, un signal

sonore retentit pendant 2 minutes. le
symbole

clignote.

L'appareil s'éteint.

Appuyez sur une touche sensitive

pour arrêter le signal sonore.

www.electrolux.com

Summary of Contents for EEC5700

Page 1: ...EEC5700 EN OVEN USER MANUAL 2 FR FOUR NOTICE D UTILISATION 34 ...

Page 2: ...ever you use it you can be safe in the knowledge that you ll get great results every time Welcome to Electrolux Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www electrolux com Register your product for better service www registerelectrolux com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTOMER CARE AND SE...

Page 3: ...n play with the appliance Keep all packaging away from children Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device we recommend you activate it Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision Children of less than 3 years should be kept away unless continuously sup...

Page 4: ...d below and adjacent safe structures The sides of the appliance must stay adjacent to appliances or to units with the same height 2 2 Electrical connection WARNING Risk of fire and electrical shock All electrical connections should be made by a qualified electrician The appliance must be earthed Make sure that the electrical information on the rating plate agrees with the power supply If not conta...

Page 5: ... discoloration to the enamel do not put ovenware or other objects in the appliance directly on the bottom do not put aluminium foil directly on the bottom of the appliance do not put water directly into the hot appliance do not keep moist dishes and food in the appliance after you finish the cooking be careful when you remove or install the accessories Discoloration of the enamel has no effect on ...

Page 6: ...all Pyrolytic Ovens Remove any pets especially birds from the vicinity of the appliance location during and after the Pyrolytic cleaning and first use maximum temperature operation to a well ventilated area Small pets can also be highly sensitive to the localized temperature changes in the vicinity of all Pyrolytic Ovens when the Pyrolytic self cleaning program is in operation Non stick surfaces o...

Page 7: ...re cake tins roasts Grill Roasting pan To bake and roast or as pan to collect fat 4 CONTROL PANEL 4 1 Electronic programmer 1 11 2 3 4 6 5 7 8 9 10 Use the sensor fields to operate the appliance Sensor Field Function Description 1 ON OFF To activate and deactivate the appliance 2 OPTIONS To set an oven function a cleaning function or an automatic programme 3 OVEN LIGHT To activate or deactivate th...

Page 8: ...DOWN To move down in the menu 9 CLOCK To set the clock functions 10 MINUTE MINDER To set the Minute Minder 11 OK To confirm the selection or setting To move down in the menu 4 2 Display B C D E A A Oven function symbol B Number of the oven function programme C Indicators for the clock functions refer to the table Clock functions D Clock residual heat display E Temperature time of day display Other...

Page 9: ... supports back to their initial position 5 2 Setting the time After the first connection to the mains all symbols in the display are on for some seconds For the subsequent few seconds the display shows the software version After the software version goes off the display shows h and 12 00 1 Touch or to set the hours 2 Touch 3 Touch or to set the minutes 4 Touch or The Temperature Time display shows...

Page 10: ...o bake and roast food on 1 shelf position Slow Cooking To prepare tender succulent roasts Bottom Heat To bake cakes with crispy bottom and to preserve food Moist Fan Bak ing To save energy when you bake and cook dry baked goods Also to bake baked goods in tins on 1 shelf position This function was used to define the energy efficiency class acc EN50304 Defrost To defrost frozen food Keep Warm To ke...

Page 11: ... can see the temperature in the appliance when the function or programme operates 1 Touch The Temperature Time display shows the temperature in the appliance 2 Touch to go back to the set temperature or the display shows it automatically after five seconds 6 6 Fast heat up function Do not put food in the oven when the Fast heat up function operates The Fast heat up function is not available with e...

Page 12: ...activate the appliance 7 4 Setting the END 1 Activate the appliance and set an oven function and temperature 2 Touch again and again until the display shows flashes in the display 3 Use or to set the END and to confirm First you set the minutes and then the hours When the set time ends an acoustic signal sounds for two minutes symbol and the time setting flash in the display The appliance deactiva...

Page 13: ... for all automatic programmes 8 1 Automatic programmes Programme number Programme name 1 ROAST BEEF 2 ROAST PORK 3 CHICKEN WHOLE 4 PIZZA 5 MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 WHITE BREAD 8 POTATO GRATIN 9 LASAGNE 8 2 Automatic programmes 1 Activate the appliance 2 Touch The display shows the number of the automatic programme P1 P9 3 Touch or to choose the automatic programme 4 Touch or wait five seconds u...

Page 14: ...the Pyrolysis function operates the door is locked A message comes on in the display when you touch a sensor field 1 To activate the function deactivate the appliance with Do not set an oven function 2 Touch and hold and at the same time for 2 seconds An acoustic signal sounds SAFE comes on in the display To deactivate the Child Lock function repeat step 2 9 3 Using the Function Lock You can activ...

Page 15: ...Duration End Time delay 9 6 Brightness of the display There are two modes of display brightness Night brightness when the appliance is deactivated the brightness of the display is lower between 10 PM and 6 AM Day brightness when the appliance is activated if you touch a sensor field during the night brightness apart from ON OFF the display goes back to the day brightness mode for the next 10 secon...

Page 16: ...n you cook This can change the baking results and cause damage to the enamel 10 2 Baking cakes Do not open the oven door before 3 4 of the set cooking time is up If you use two baking trays at the same time keep one empty level between them The function Conventional Cooking at the default temperature is ideal for bread baking 10 3 Cooking meat and fish Use a deep pan for very fatty food to prevent...

Page 17: ... 20 cm cake moulds on a wire shelf Strudel 175 3 150 2 60 80 In a baking tray Jam tart 170 2 165 2 left and right 30 40 In a 26 cm cake mould Sponge cake 170 2 150 2 40 50 In a 26 cm cake mould Christmas cake Rich fruit cake1 160 2 150 2 90 120 In a 20 cm cake mould Plum cake1 175 1 160 2 50 60 In a bread tin Small cakes one level1 170 3 150 160 3 20 30 In a baking tray Small cakes two lev els1 14...

Page 18: ...5 35 45 In a baking tray Meringues one level 120 3 120 3 80 100 In a baking tray Meringues two lev els1 120 2 and 4 80 100 In a baking tray Buns1 190 3 190 3 12 20 In a baking tray Eclairs one level 190 3 170 3 25 35 In a baking tray Eclairs two levels 170 2 and 4 35 45 In a baking tray Plate tarts 180 2 170 2 45 70 In a 20 cm cake mould Rich fruit cake 160 1 150 2 110 120 In a 24 cm cake mould Vi...

Page 19: ...50 1 230 250 1 10 20 In a baking tray or a deep pan Scones1 200 3 190 3 10 20 In a baking tray 1 Preheat the oven for 10 minutes Flans Food Conventional Cook ing True Fan Cooking Time min Com ments Tempera ture C Shelf po sition Tempera ture C Shelf po sition Pasta flan 200 2 180 2 40 50 In a mould Vegetable flan 200 2 175 2 45 60 In a mould Quiches1 180 1 180 1 50 60 In a mould Lasagne1 180 190 2...

Page 20: ...lf English roast beef medium 210 2 200 2 60 70 On a wire shelf English roast beef well done 210 2 200 2 70 75 On a wire shelf Shoulder of pork 180 2 170 2 120 150 With rind Shin of pork 180 2 160 2 100 120 2 pieces Lamb 190 2 175 2 110 130 Leg Chicken 220 2 200 2 70 85 Whole Turkey 180 2 160 2 210 240 Whole Duck 175 2 220 2 120 150 Whole Goose 175 2 160 1 150 200 Whole Rabbit 190 2 175 2 60 80 Cut...

Page 21: ...fore cooking Food Quantity Tempera ture C Time min Shelf po sition Pieces g 1st side 2nd side Fillet steaks 4 800 max 12 15 12 14 4 Beef steaks 4 600 max 10 12 6 8 4 Sausages 8 max 12 15 10 12 4 Pork chops 4 600 max 12 16 12 14 4 Chicken cut in 2 2 1000 max 30 35 25 30 4 Kebabs 4 max 10 15 10 12 4 Breast of chicken 4 400 max 12 15 12 14 4 Hambur ger 6 600 max 20 30 4 Fish fillet 4 400 max 12 14 10...

Page 22: ... 2 Chop spare rib 1 1 5 170 180 60 90 1 or 2 Meat loaf 0 75 1 160 170 50 60 1 or 2 Pork knuckle pre cooked 0 75 1 150 170 90 120 1 or 2 Veal Food Quantity kg Temperature C Time min Shelf position Roast veal 1 160 180 90 120 1 or 2 Knuckle of veal 1 5 2 160 180 120 150 1 or 2 Lamb Food Quantity kg Temperature C Time min Shelf position Leg of lamb roast lamb 1 1 5 150 170 100 120 1 or 2 Saddle of la...

Page 23: ...posi tion Pasta bake 180 200 45 60 2 Lasagne 180 200 45 60 2 Potato gratin 190 210 55 80 2 Sweet dishes 180 200 45 60 2 Ring cake or brioche 160 170 50 70 1 Plaited bread bread crown 170 190 40 50 2 Cake with crumble topping dry 160 170 20 40 3 Biscuits made with yeast dough 160 170 20 40 2 10 9 Slow Cooking Use this function to prepare lean tender pieces of meat and fish This function is not appl...

Page 24: ...alfway through Meat 500 90 120 20 30 Turn halfway through Trout 150 25 35 10 15 Strawberries 300 30 40 10 20 Butter 250 30 40 10 15 Cream 2 x 200 80 100 10 15 Cream can also be whipped when still slightly frozen in places Gateau 1400 60 60 10 11 Preserving Bottom Heat Use only preserve jars of the same dimensions available on the market Do not use jars with twist off and bayonet type lids or metal...

Page 25: ...70 50 60 5 10 Cucumbers 160 170 50 60 Mixed pickles 160 170 50 60 5 10 Kohlrabi Peas Asparagus 160 170 50 60 15 20 1 Leave standing in the oven after it is deactivated 10 12 Drying True Fan Cooking Cover trays with grease proof paper or baking parchment For a better result stop the oven halfway through the drying time open the door and let it cool down for one night to complete the drying Vegetabl...

Page 26: ...se a soft cloth with warm water and a cleaning agent If you have nonstick accessories do not clean them using aggressive agents sharp edged objects or a dishwasher It can cause damage to the nonstick coating 11 2 Stainless steel or aluminium appliances Clean the oven door with a wet sponge only Dry it with a soft cloth Do not use steel wool acids or abrasive materials as they can damage the oven s...

Page 27: ...g programme 5 Touch or to set the duration of the cleaning procedure Option Description 1 1 00 h for a low degree of dirt 2 1 30 h for a usual degree of dirt 3 2 30 h for a high degree of dirt You can use the End function to delay the start of the cleaning procedure 6 Touch to activate the Pyrolysis function 11 5 Cleaning reminder To remind you that the pyrolytic cleaning is necessary the cleaning...

Page 28: ... from the top panel 1 2 8 Clean the glass panels with water and soap Dry the glass panels carefully When the cleaning is completed install the glass panels and the oven door Do the above steps in the opposite sequence Make sure that you put the glass panels A B and C back in the correct sequence The middle panel B has a decorative frame The screen printing zone must face the inner side of the door...

Page 29: ...tivate the circuit breaker The back lamp 1 Turn the lamp glass cover counterclockwise to remove it 2 Clean the glass cover 3 Replace the lamp with a suitable 300 C heat resistant lamp 4 Install the glass cover 12 TROUBLESHOOTING WARNING Refer to Safety chapters 12 1 What to do if Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up The oven is deactivated Activate the oven The oven does not hea...

Page 30: ... oven You left the dish in the oven for too long Do not leave the dishes in the oven for longer than 15 20 minutes after the cook ing process ends The display shows C3 The cleaning function does not operate You did not fully close the door or the door lock is defective Fully close the door The display shows F102 You did not fully close the door The door lock is defec tive Fully close the door Deac...

Page 31: ... a solution to the problem yourself contact your dealer or an Authorised Service Centre The necessary data for the service centre is on the rating plate The rating plate is on the front frame of the appliance cavity Do not remove the rating plate from the appliance cavity We recommend that you write the data here Model MOD Product number PNC Serial number S N 13 INSTALLATION WARNING Refer to Safet...

Page 32: ... 3 x 1 maximum 3680 3 x 1 5 The earth cord green yellow cable must be 2 cm longer than phase and neutral cables blue and brown cables 14 ENERGY EFFICIENCY 14 1 Product Fiche and information according to EU 65 66 2014 Supplier s name Electrolux Model identification EEC5700AOX Energy Efficiency Index 88 2 Energy efficiency class A Energy consumption with a standard load conven tional mode 0 93 kWh c...

Page 33: ... and lamp continue to operate Cooking with the lamp off deactivate the lamp during the cooking and activate only when you need it Keep food warm if you want to use the residual heat to keep the meal warm choose the lowest possible temperature setting The display shows the residual heat temperature Eco functions refer to Oven functions When you use the Moist Fan Baking function the lamp deactivates...

Page 34: ...appareil vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction Bienvenue chez Electrolux Visitez notre site Internet pour Obtenir des conseils d utilisation des brochures de l aide des informations www electrolux com Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service www registerelectrolux com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil ...

Page 35: ...t été données et si les risques encourus ont été appréhendées Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement ou lorsqu il refroidit Les parties accessibles sont chaudes Si l appareil est équipé d un dispositif de sécurité enfants nous vous recomma...

Page 36: ...rrière pour les écarter des parois latérales Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l ordre inverse 2 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ 2 1 Instructions d installation AVERTISSEMENT L appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié Retirez l intégralité de l emballage N installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé Suivez scrupuleusement les instru...

Page 37: ...omnipolaire Le dispositif d isolement doit présenter une distance d ouverture des contacts d au moins 3 mm Fermez bien la porte de l appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur Cet appareil est conforme aux directives CEE 2 3 Utilisation AVERTISSEMENT Risque de blessures de brûlures d électrocution ou d explosion Utilisez cet appareil uniquement dans un environnement domestique Ne modif...

Page 38: ...vec un chiffon doux humide Utilisez uniquement des produits de nettoyage neutres N utilisez pas de produits abrasifs de tampons à récurer de solvants ni d objets métalliques Si vous utilisez un spray pour four suivez les consignes de sécurité figurant sur l emballage N utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l émail catalytique le cas échéant 2 5 Nettoyage par pyrolyse Risque de blessures d...

Page 39: ...comme étant non novices pour les êtres humains y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile 2 6 Éclairage intérieur Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement AVERTISSEMENT Risque d électrocution Avant de changer l ampoule débranchez l...

Page 40: ...omatique 3 ECLAIRAGE FOUR Pour allumer et éteindre l éclairage du four 4 TEMPÉRATURE PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour régler et vérifier la température du four ou la température de la sonde à viande si disponi ble Appuyez sur cette touche et maintenez la enfoncée pendant trois secondes pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide 5 MON PRO GRAMME PRÉ FÉRÉ Pour enregistrer votre programme pré...

Page 41: ...e préféré Le programme préféré est en cours kg g Un programme automatique basé sur le poids est en cours h min Une fonction de l horloge est en cours Indicateur de chauffe voy ant de chaleur résiduelle Indique la température dans l appareil Température Préchauffage rapide Cette fonction est activée Température Vous pouvez consulter ou modifier la température Verrouillage de la porte La fonction de...

Page 42: ... Température Heure indique la nouvelle heure 5 3 Modification de l heure Vous ne pouvez régler l heure que lorsque l appareil est éteint Appuyez sur clignote à l écran Pour modifier l heure reportez vous au chapitre Réglage de l heure 5 4 Préchauffage Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse 1 Sélectionnez la fonction et la température maximale 2 Laissez l appareil en...

Page 43: ...nomiser de l énergie lors de la cuisson d ali ments secs Également pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul niveau Cette fonction est utilisée pour définir la classe d efficacité énergé tique selon la norme EN50304 Décongélation Pour décongeler des plats surgelés Maintien au chaud Pour maintenir des aliments au chaud Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d optimiser la con...

Page 44: ... 5 secondes 6 6 Fonction Préchauffage rapide Ne placez pas d aliments dans l appareil lorsque la fonction Préchauffage rapide est en cours La fonction Préchauffage rapide n est pas disponible avec toutes les fonctions du four Un signal sonore retentit si la tonalité d erreur est activée dans le menu des réglages indiquant que la fonction Préchauffage rapide n est pas disponible pour la fonction ré...

Page 45: ...clignote à l écran 3 Utilisez ou pour régler la FIN et pour confirmer Réglez d abord les minutes puis les heures Lorsque la durée réglée s est écoulée un signal sonore retentit pendant deux minutes Le symbole et le réglage de la durée clignotent sur l affichage L appareil s éteint 4 Appuyez sur n importe quelle touche sensitive pour arrêter le signal sonore 5 Éteignez l appareil 7 5 Réglage du MIN...

Page 46: ...s de cuisson par défaut pour tous les programmes automatiques 8 1 Programmes automatiques Numéro du pro gramme Nom du programme 1 RÔTI DE BŒUF 2 RÔTI DE PORC 3 POULET ENTIER 4 PIZZA 5 MADELEINES MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 PAIN BLANC 8 GRATIN DE POMMES DE TERRE 9 LASAGNES 8 2 Programmes automatiques 1 Allumez l appareil 2 Appuyez sur L affichage indique le numéro du programme automatique P1 P9 3 A...

Page 47: ...ns trois secondes Un signal sonore retentit 3 Éteignez l appareil Pour activer cette fonction appuyez sur L appareil démarre votre programme préféré Lorsque la fonction est en cours vous pouvez modifier la durée et la température Pour désactiver cette fonction appuyez sur L appareil désactive votre programme préféré 9 2 Utilisation de la Sécurité enfants La fonction Sécurité enfants permet d évite...

Page 48: ...CHE ARRET 3 TONALITE TOUCHES1 CLIC BIP DÉSACTIVÉE 4 TONALITÉ ERREUR MARCHE ARRET 5 MENU MAINTENANCE 6 RESTAURER LES RÉGLAGES MARCHE ARRET 1 Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE ARRET 1 Lorsque l appareil est éteint maintenez la touche enfoncée pendant 3 secondes SET1 s affiche et 1 clignote 2 Appuyez sur ou pour paramétrer le réglage 3 Appuyez sur 4 Appuyez sur...

Page 49: ...emps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés 10 1 Informations générales L appareil dispose de cinq niveaux de grille Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l appareil L appareil est doté d un système spécial qui permet à l air de circuler et qui recycle perpétuel...

Page 50: ...vous cuisinez Ainsi vous trouverez les meilleurs réglages fonction temps de cuisson etc pour vos ustensiles vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l appareil 10 5 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux Gâteaux Mets Cuisson tradition nelle Véritable multicha leur tournante Durée min Commen taires Tempéra ture C Niveau Tempéra ture C Niveau Pâtes à gâteaux 170 2 160 3 2 et 4 4...

Page 51: ...ts gâ teaux sur un seul ni veau1 170 3 150 160 3 20 30 Sur un pla teau de cuisson Petits gâ teaux sur deux ni veaux1 140 150 2 et 4 25 35 Sur un pla teau de cuisson Petits gâ teaux sur trois ni veaux1 140 150 1 3 et 5 30 45 Sur un pla teau de cuisson Biscuits Tresses feuilletées sur un seul niveau 140 3 140 150 3 25 45 Sur un pla teau de cuisson Biscuits Tresses feuilletées sur deux niveaux 140 15...

Page 52: ... 25 35 Sur un pla teau de cuisson Éclairs sur deux niveaux 170 2 et 4 35 45 Sur un pla teau de cuisson Tourtes 180 2 170 2 45 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm Cake aux fruits 160 1 150 2 110 120 Dans un moule à gâteau de 24 cm Gâteau à étages1 170 1 160 2 gauche et droit 30 50 Dans un moule à gâteau de 20 cm 1 Préchauffez le four pendant 10 minutes Pain et pizza Mets Cuisson tradition nelle Véri...

Page 53: ...r Scones1 200 3 190 3 10 20 Sur un pla teau de cuisson 1 Préchauffez le four pendant 10 minutes Préparations à base d œufs Mets Cuisson tradition nelle Véritable multicha leur tournante Durée min Commen taires Tempéra ture C Niveau Tempéra ture C Niveau Gratin de pâtes 200 2 180 2 40 50 Dans un moule Gratin aux légumes 200 2 175 2 45 60 Dans un moule Quiches1 180 1 180 1 50 60 Dans un moule La sag...

Page 54: ...grille mét allique Rôti de bœuf cuit à point 210 2 200 2 60 70 Sur une grille mét allique Rôti de bœuf bien cuit 210 2 200 2 70 75 Sur une grille mét allique Épaule de porc 180 2 170 2 120 150 Avec cou enne Jarret de porc 180 2 160 2 100 120 2 mor ceaux Agneau 190 2 175 2 110 130 Gigot Poulet 220 2 200 2 70 85 Entier Turquie 180 2 160 2 210 240 Entier Canard 175 2 220 2 120 150 Entier Oie 175 2 16...

Page 55: ... cuisson Mets Quantité Tempéra ture C Durée min Niveau Morceaux g 1er côté 2ème face Filet de bœuf 4 800 max 12 15 12 14 4 Steaks de bœuf 4 600 max 10 12 6 8 4 Saucisses 8 max 12 15 10 12 4 Côtelettes de porc 4 600 max 12 16 12 14 4 Poulet coupé en deux 2 1000 max 30 35 25 30 4 Brochettes 4 max 10 15 10 12 4 Escalope de poulet 4 400 max 12 15 12 14 4 Steak haché 6 600 max 20 30 4 Filet de poisson ...

Page 56: ...1 1 5 160 180 90 120 1 ou 2 Côtelette côte lev ée 1 1 5 170 180 60 90 1 ou 2 Pâté à la viande 0 75 1 160 170 50 60 1 ou 2 Jarret de porc précuit 0 75 1 150 170 90 120 1 ou 2 Veau Mets Quantité kg Température C Durée min Niveau Rôti de veau 1 160 180 90 120 1 ou 2 Jarret 1 5 2 160 180 120 150 1 ou 2 Agneau Mets Quantité kg Température C Durée min Niveau Gigot d agneau rôti d agneau 1 1 5 150 170 10...

Page 57: ... Durée min Niveau Gratin de pâtes 180 200 45 60 2 Lasagnes 180 200 45 60 2 Gratin de pommes de terre 190 210 55 80 2 Sucrés plats préparations 180 200 45 60 2 Kouglof ou brioche 160 170 50 70 1 Tresse couronne de pain 170 190 40 50 2 Gâteaux avec garniture de type crumble sec 160 170 20 40 3 Biscuits Gâteaux secs à base de pâte levée 160 170 20 40 2 10 9 Cuisson basse température Utilisez cette fo...

Page 58: ... 1 000 1 500 g 120 120 150 1 Filet de bœuf 1 000 1 500 g 120 90 150 3 Rôti de veau 1 000 1 500 g 120 120 150 1 Steaks 200 300 g 120 20 40 3 10 10 Décongélation Mets Quantité g Durée de décongéla tion min Décongélation complémen taire min Commentaires Poulet 1000 100 140 20 30 Placez le poulet sur une sous tasse retournée posée sur une grande assiette Retournez à la moitié du temps Viande 1000 100 ...

Page 59: ...nviron 35 à 60 minutes pour des pots d un litre éteignez le four ou réduisez la température à 100 C reportez vous au tableau Baies Mets Température C Cuisson jusqu à ce que la prépara tion commence à frémir min Continuez la cuis son à 100 C min Fraises Myrtilles Framboises Gro seilles à maquereau mûres 160 170 35 45 Fruits à noyau Mets Température C Cuisson jusqu à ce que la prépara tion commence ...

Page 60: ...OYAGE AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concernant la sécurité 11 1 Remarques concernant l entretien Nettoyez la façade du four à l aide d une éponge humide additionnée d eau savonneuse tiède Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal Nettoyez l intérieur de l appareil après chaque utilisation L accumulation de graisses ou d autres résidus alimentaires peut prov...

Page 61: ...certains modèles l affichage indique C3 lorsque cette erreur se produit ATTENTION Si d autres appareils sont installés sur le même meuble ne les utilisez pas en même temps que la fonction Pyrolyse Vous risqueriez d endommager l appareil La porte est verrouillée pendant le nettoyage par pyrolyse Le symbole et les barres indiquant la chaleur s affichent jusqu à ce que la porte se déverrouille La por...

Page 62: ...activez la fonction dans les Réglages de base Reportez vous à Utilisation du menu des réglages 11 6 Nettoyage de la porte du four La porte du four est dotée de quatre panneaux de verre Vous pouvez retirer la porte du four et les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer Si vous tentez d extraire les panneaux de verre sans avoir au préalable retiré la porte du four celle ci peut se refermer br...

Page 63: ...ux de verre à l eau savonneuse Séchez soigneusement les panneaux de verre Une fois le nettoyage terminé remettez les panneaux de verre et la porte du four en place Suivez les étapes ci dessus dans l ordre inverse Veillez à replacer les panneaux de verre A B et C dans le bon ordre Le panneau du milieu B est décoré d un motif ornemental La zone imprimée doit faire face à l intérieur de la porte Aprè...

Page 64: ...e ne brûlent sur l ampoule 1 Éteignez l appareil 2 Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur Éclairage arrière 1 Retirez le diffuseur en verre de l ampoule en le tournant vers la gauche 2 Nettoyez le 3 Remplacez l ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 C 4 Remettez en place le diffuseur en verre 12 EN CAS D ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISS...

Page 65: ...ichage La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide La température est trop basse ou trop élevée Ajustez la température si nécessaire Suivez les con seils du manuel d utilisation De la vapeur et de la con densation se forment sur les aliments et dans la cav ité du four Le plat est resté trop long temps dans le four Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes apr...

Page 66: ...qu à ce que le four s allume ou s éteigne 3 Appuyez simultanément sur les touches et et maintenez les en foncées jusqu à ce qu un signal sonore re tentisse et que Demo s éteigne 12 2 Informations de maintenance Si vous ne trouvez pas de solution au problème veuillez contacter votre revendeur ou le service après vente Les informations à fournir au service après vente figurent sur la plaque signalét...

Page 67: ...le d alimentation 13 4 Câble Types de câbles compatibles pour l installation ou le remplacement H07 RN F H05 RN F H05 RRF H05 VV F H05 V2V2 F T90 H05 BB F Pour la section du câble consultez la puissance totale sur la plaque signalétique et le tableau Puissance totale W Section du câble mm maximum 1380 3 x 0 75 maximum 2300 3 x 1 maximum 3680 3 x 1 5 Le fil de masse fil jaune vert doit faire 2 cm d...

Page 68: ...oule La chaleur résiduelle à l intérieur du four continuera à cuire Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer les autres aliments Cuisson avec ventilateur si possible utilisez les fonctions de cuisson avec le ventilateur pour économiser de l énergie Chaleur résiduelle Dans certaines fonctions du four si un programme avec sélection de temps durée fin départ différé est activé et que le temps d...

Page 69: ...iaux portant le symbole Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet Contribuez à la protection de l environnement et à votre sécurité recyclez vos produits électriques et électroniques Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux FRANÇAIS 69 ...

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