Electrolux EBM 8000N Manual Download Page 41

Page: 41 / 64

GB
S
N
FI

Vianetsintä

LEIPÄVUOKA
LEIVÄN KOKO JA MUOTO
Ongelma

Mahdollinen syy

Ratkaisu

Leipä ei kohoa riittävästi

Kokojyväleivät eivät kohoa yhtä paljon kuin

vaaleat leivät, sillä kokojyväjauhoissa on

vähemmän gluteenia muodostavaa proteiinia.

Normaali tilanne, ei ratkaisua.

Liian vähän nestettä.

Lisää nestettä 15 ml / 3 tl.

Sokeria ei ole lisätty riittävästi tai ei lainkaan.

Kokoa ainekset reseptin mukaisesti.

Jauhot ovat vääränlaisia.

Olet saattanut käyttää erikoisvehnäjauhoja

karkeiden leipien leivonnassa käytettyjen

vehnäjauhojen sijaan, joissa on korkeampi

gluteenipitoisuus.

Älä käytä erikoisvehnäjauhoa.

Hiiva on vääränlaista.

Parhaan tuloksen saa käyttämällä kuivahiivaa.

Hiivaa ei ole lisätty tai se on liian vanhaa.

Mittaa suositeltu määrä ja tarkista viimeinen

käyttöpäivä pakkauksesta.

Olet valinnut pikaleipäohjelman.

Tämä ohjelma valmistaa pienempiä leipiä. Se

on normaalia.

Hiiva ja sokeri ovat päässeet kosketuksiin

toistensa kanssa ennen vaivausta.

Varmista, että ne pysyvät erillään, kun ne

lisätään leipävuokaan.

Matala leipä, ei ole kohonnut.

Hiivaa ei ole käytetty tai se on liian vanhaa.

Kokoa ainesosat ja tarkista viimeinen

käyttöpäivä.

Neste on liian kuumaa.

Tarkista nesteen oikea lämpötila reseptistä.

Liian paljon suolaa.

Käytä suositeltu määrä.

Jos käytit ajastinta, hiiva kastui ennen kuin

leivän valmistus alkoi.

Pane kuivat aineet vuoan nurkkiin. Suojaa

hiivaa nesteiltä tekemällä kuivien aineiden

keskelle pieni kuoppa.

Kuoressa on ilmakuplia – sienimäinen

ulkonäkö.

Liian paljon hiivaa.

Käytä 1/4 tl vähemmän hiivaa.

Liikaa sokeria.

Käytä 1 tl vähemmän sokeria.

Liian paljon jauhoja.

Käytä 6–9 tl vähemmän jauhoja.

Liian vähän suolaa.

Käytä reseptissä suositeltu määrä suolaa.

Lämmin kostea sää.

Käytä 15 ml / 3 tl vähemmän nestettä 1/4 tl

vähemmän hiivaa.

Yläosa ja sivut painuvat sisään.

Liian paljon nestettä.

Käytä seuraavalla kerralla 15 ml / 3 tl

vähemmän nestettä tai käytä vähän

enemmän jauhoja.

Liian paljon hiivaa.

Käytä seuraavalla kerralla reseptissä suositeltu

määrä tai kokeile nopeampaa ohjelmaa.

Suuri kosteuspitoisuus ja lämmin ilma voivat

johtaa taikinan liian nopeaan kohoamiseen.

Käytä kylmää vettä tai lisää maitoa suoraan

jääkaapista.

Kuhmuinen yläosa – epätasainen.

Nestettä ei ole riittävästi.

Lisää nestettä 15 ml / 3 tl.

Liian paljon jauhoja.

Mittaa jauhot tarkasti.

Leivän yläpinta ei ole täydellisen muotoinen.

Tämä ei kuitenkaan vaikuta leivän makuun.

Varmista, että taikina on valmistettu parhaissa

mahdollisissa olosuhteissa.

Lässähtää kypsentämisen aikana.

Kone on ollut vetoisessa paikassa tai sitä on

tönäisty tai tärisytetty kohoamisen aikana.

Sijoita leipäkone toiseen paikkaan.

Leipävuoan vetoisuus ylittyy.

Älä käytä enempää aineksia kuin suurelle

leivälle suositellaan (maks. 1 kg).

Suolaa ei ole käytetty riittävästi tai ei lainkaan

(suola estää taikinaa valumasta yli).

Käytä reseptissä suositeltu määrä suolaa.

Liian paljon hiivaa.

Mittaa hiiva tarkasti.

Lämmin, kostea sää.

Käytä 15 ml / 3 tl vähemmän nestettä ja 1/4 tl

vähemmän hiivaa.

Leivät ovat epätasaisia, toinen pää on

lyhyempi.

Taikina on liian kuiva eikä se ole voinut kohota

tasaisesti vuoassa.

Lisää nestettä 15 ml / 3 tl.

Taitettava terä ei nouse pystyyn vaivauksen

aikana.

Terää ei ole puhdistettu kunnolla.

Puhdista terä (katso kohta Puhdistus).

Summary of Contents for EBM 8000N

Page 1: ...BREAD MAKER FRESH BREAD PATISSIER MODEL EBM 8000N GB S N FI DK ...

Page 2: ...mentservice 48 FI Käyttöohjeet 3 11 Leipä ja taikinaohjelmat Vianetsintä Reseptit 39 47 Ennen kuin käytät laitetta ensimmäisen kerran lue sivun 5 turvallisuusohjeet huolellisesti Asiakas palvelu 48 DK Brugsanvisning 49 53 Programoversigt til brød dej Fejlfinding Opskrifter 54 62 Læs sikkerhedsanvisningerne grun digt inden du anvender maskinen første gang N Bruksanvisning 3 11 Programmeringstabell ...

Page 3: ...ördröjd start Q Knapp för brödstorlek R Menyknapp S Knapp för gräddningsgrad T Start stoppknappen U Programlista Delar A Kannen kahva B Ikkuna C Kuumennuselementti D Leipävuoka E Kakkuvuoka F Sekoitin G Pääakseli H Mitta astia I Kaksoismittalusikka J Käyttöpaneeli K LCD näyttö L Ohjelmavaiheen merkkivalot M Taikinakuoren värin paistoasteen merkkivalot N Leivän koon merkkivalot O Vuoan merkkivalot ...

Page 4: ...d This appliance is intended for domestic use only The manufacturer cannot accept any liability for possible damage caused by improper or incorrect use Safety advice Läs följande instruktioner noga innan du använder maskinen för första gången Den här apparaten är inte avsedd att användas av personer inklusive barn med nedsatt fysisk sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och kun...

Page 5: ...hdollisista vaurioista jotka johtuvat väärästä tai asiattomasta käytöstä Turvallisuusohjeita Les følgende anvisninger nøye før du bruker maskinen for første gang Apparatet skal ikke brukes av personer inkludert barn med reduserte fysiske sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller kunnskap med mindre de under tilsyn av en ansvarlig person får opplæring i bruk av apparatet Pass på...

Page 6: ...g locket Under starten kommer kakformen automatiskt att fixeras 1 Ennen ensimmäistä käyttökertaa Poista kaikki pakkausmateriaalit ja tarrat Kannen kiinnitys pidä kantta siten että saranan yläosa on pystysuorassa Laske alaosan saranoiden koloihin Ota leipä tai kakkuvuoka ulos ja puhdista ja kuivaa se Pane sekoitin paikalleen 2 Mittaa ainekset on tärkeää noudattaa reseptissä ilmoitettuja määriä kats...

Page 7: ...edelbart efter användning se avsnittet Rengöring 4 Kytke virtajohto pistorasiaan ja valitse kypsennysohjelma painamalla valikkopainiketta niin monta kertaa että haluamasi ohjelma tulee näkyviin 5 Kun käytät leipävuokaa Vaihe 1 valitse leivän koko ja taikinakuoren väri painamalla painikkeita kunnes merkkivalot näyttävät haluamasi valinnat Vaihe 2 paina käynnistyspainiketta 2 3 sekunnin ajan Kuulet ...

Page 8: ...ltså klart då angiven tid har förflutit Fördröjd start Ajastetun startin avulla paistamista voidaan siirtää enintään 12 tuntia myöhemmäksi ei voi käyttää superpika ohjelman kanssa eikä sitä suositella käytettäväksi taikina hillo tai gluteeniton asetuksissa Älä käytä ajastusta jos käytät ohjelmia 8 16 ja helposti pilaantuvia ainesosia mm maito munat ja hiiva 1 Valitse niin monta kertaa että haluama...

Page 9: ...ten kopplas ur under gång kommer programmet att fortsätta om strömmen sätts på igen inom 8 minuter 3 Valitse Laite käynnistyy kaksoispiste vilkkuu ja kellossa näytetty aika alkaa vähetä Viive nollataan painamalla ensin näppäintä kunnes näyttö palaa oletusasetukseen Nollaa sitten aika 4 Sähkökatkosuoja Mikäli sähkö katkeaa tai laitteen virtajohto irrotetaan pistorasiasta käytön aikana ohjelmaa jatk...

Page 10: ...ed en mjuk fuktad trasa Det går att lyfta av locket för att rengöra det Rengöring 1 Irrota leipäkoneen virtajohto ja anna koneen jäähtyä ennen puhdistusta Älä upota leipäkoneen runkoa veteen Älä pese astianpesu koneessa Älä käytä puhdistamisessa hankaavia materiaaleja tai metallivälineitä 2 Irrota sekoitin nostamalla Jos sekoitinta ei saa poistettua kymmenen minuutin kuluttua pidä kiinni akselista...

Page 11: ...ättämisestä ottamalla yhteyttä kunnalliseen jätelaitokseen kotitalousjätteen keräyspalveluun tai tuotteen ostopaikkaan Kassering Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialen är miljövänliga och går att återvinna Plastkomponenterna är markerade med t ex PE PS osv Kassera förpackningsmaterialet i därför avsedd container i kommunens återvinningsanläggningar Gammal apparat Symbolen på produkter eller f...

Page 12: ...04 25 03 41 60 12 00 1 0kg 04 30 03 46 60 12 00 Dark 500g 04 29 03 45 60 12 00 750g 04 35 03 51 60 12 00 1 0kg 04 39 03 55 60 12 00 4 Whole Wheat Rapid Light 500g 02 29 02 10 60 12 00 750g 02 33 02 14 60 12 00 1 0kg 02 37 02 18 60 12 00 Medium 500g 02 34 02 15 60 12 00 750g 02 39 02 20 60 12 00 1 0kg 02 44 02 25 60 12 00 Dark 500g 02 43 02 24 60 12 00 750g 02 49 02 30 60 12 00 1 0kg 02 53 02 34 60...

Page 13: ...ammes excl programme 10 and 11 the bread maker will automatically go into the keep warm mode at the end of the baking cycle It will stay in this mode for up to 1 hour or until the machine is turned off PROGRAMME STATUS INDICATOR Symbol Name Explanation Pre heat feature Used only for the wholewheat wholewheat rapid and gluten free settings to warm ingredients before kneading Kneading symbol Indicat...

Page 14: ... Too much yeast Reduce yeast by 1 4tsp Too much sugar Reduce sugar by 1tsp Too much flour Reduce flour by 6 to 9tsp Not enough salt Use amount of salt recommended in recipe Warm humid weather Reduce liquid by 15ml 3 tsp and yeast by 1 4tsp Top and sides cave in Too much liquid Reduce liquid by 15ml 3tsp next time or add a little extra flour Too much yeast Use amount recommended in recipe or try a ...

Page 15: ...ky Sliced while too hot Allow bread to cool on rack at least 30 minutes before slicing Not using proper knife Use a good bread knife CRUST COLOUR AND THICKNESS Problem Possible cause Solution Dark crust colour too thick DARK crust setting used Use medium or light setting next time Loaf of bread is burnt Bread maker malfunctioning Refer to Service and customer care section Crust too light Bread not...

Page 16: ...cked or jolted during rising Reposition cake Exceeding capacity of cake pan Do not use more ingredients than recommended Salt omitted or not enough used Use amount of salt recommended in recipe Too much cake flour Measure the cake flour accurately Warm humid weather Reduce liquid amount CRUST COLOUR AND THICKNESS Problem Possible cause Solution Dark crust colour crust too thick Cake was not remove...

Page 17: ... in recipe and always measure ingredients accurately Machine unplugged by mistake or power lost during use How can I save the bread If machine is in knead cycle discard ingredients and start again If machine is in rise cycle remove dough from bread pan shape and place in greased 23 x 12 5cm 9 x 5 in loaf tin cover and allow to rise until doubled in size Use bake only setting 13 or bake in pre heat...

Page 18: ...d skimmed milk powder 3 tbsp 2 tbsp 1 tbsp Whole wheat bread flour 4 1 3 cups 3 cups 2 cups Dried yeast 2 tsp 1 tsp 1 tsp FRENCH BREAD setting 5 Ingredients 1 kg 750 g 500 g Water 330 ml 290 ml 165 ml Olive oil 2 tbsp 1 tbsp 1 tbsp Salt 1 tsp 1 tsp tsp Sugar 2 tbsp 1 tbsp 1 tbsp White bread flour 4 cups 3 cups 2 cups Dried yeast 2 tsp 1 tsp 1 tsp BRIOCHE setting 6 Ingredients 1 kg 750 g 500 g Wate...

Page 19: ...bsp Salt 1 tsp 1 tsp Sugar 3 tbsp 3 tbsp Eggs 3 2 Vinegar 1 tsp 1 tsp Mix flour 450 g 390 g Xanthan gum 1 tbsp 1 tbsp Dried yeast 1 tsp 1 tsp DOUGH setting 10 and 11 Ingredients Water 290 ml Oil 2 tbsp Salt 1 tsp Sugar 2 tbsp Dried milk 1 tbsp White bread flour 3 cups Dried yeast 1 tsp JAM setting 12 Ingredients Water 2 tbsp Lemon juice 2 tbsp Sugar 2 tbsp Jam 2 tbsp Orange 500 g Recipes add ingre...

Page 20: ...nts Butter 75 g Lemon juice 100 ml Sugar 50 g Egg 1 Flour 190 g Baking powder tbsp Bicarbonate soda tsp Salt 1 pinch RICE PUDDING setting 15 Ingredients Milk fat 3 0 5 l Round rice 90 g Sugar 60 g Vanilla bean CUSTARD CAKE setting 16 Ingredients Milk 400 ml Sugar 30 g Eggs 3 Vanilla beans GB ...

Page 21: ...50 g 04 25 03 41 60 12 00 1 0 kg 04 30 03 46 60 12 00 Mörk 500 g 04 29 03 45 60 12 00 750 g 04 35 03 51 60 12 00 1 0 kg 04 39 03 55 60 12 00 4 Fullkornsbröd snabb Ljus 500 g 02 29 02 10 60 12 00 750 g 02 33 02 14 60 12 00 1 0 kg 02 37 02 18 60 12 00 Medium 500 g 02 34 02 15 60 12 00 750 g 02 39 02 20 60 12 00 1 0 kg 02 44 02 25 60 12 00 Mörk 500 g 02 43 02 24 60 12 00 750 g 02 49 02 30 60 12 00 1 ...

Page 22: ...men förutom nr 10 och 11 går bakmaskinen automatiskt över i varmhållningsläget efter gräddningen Den förblir i detta läge i upp till en timme eller tills maskinen stängs av INDIKATOR FÖR PROGRAMSTATUS Symbol Namn Förklaring Förvärmningsfunktion Används bara med inställningarna för fullkorn fullkorn snabb och glutenfritt för att värma ingredienserna innan de knådas Knådningssymbol Visar om degen är...

Page 23: ...liknande utseende För mycket jäst Minska mängden jäst med 1 4 tsk För mycket socker Minska mängden socker med 1 tsk För mycket mjöl Minska mängden mjöl med 6 till 9 tsk Inte tillräckligt med salt Använd den mängd salt som anges i receptet Varm och fuktig väderlek Minska vätskorna med 15 ml 3 tsk och mängden jäst med 1 4 tsk Ovansidan och kanterna säckar ihop För mycket vätska Minska mängden vätska...

Page 24: ... svalna på galler i minst en halvtimme innan du skär upp det i skivor Fel typ av kniv Använd en bra brödkniv FÄRG OCH TJOCKLEK PÅ BRÖDSKORPAN Problem Trolig orsak Lösning Mörk och eller för tjock brödskorpa Du har använt inställningen MÖRK för brödskorpan Använd medium eller ljus nästa gång Limpan är vidbränd Fel på apparaten Se avsnittet Service och kundtjänst För ljus brödskorpa Brödet har inte ...

Page 25: ...er jäsningen Flytta på apparaten Kakformens kapacitet överstegs Använd inte fler ingredienser än vad som rekommenderas Inget eller för lite salt Använd den mängd salt som anges i receptet För mycket mjöl Mät upp mjölet ordentligt Varm och fuktig väderlek Minska vätskemängden FÄRG OCH TJOCKLEK PÅ BRÖDSKORPAN Problem Trolig orsak Lösning Mörk och eller för tjock brödskorpa Kakan togs inte ut direkt ...

Page 26: ...som rekommenderas i receptet och mät alltid upp ingredienserna noggrant Nätkontakten drogs ut av misstag eller så gick strömmen under användningen Hur kan jag rädda brödet Om brödet höll på att knådas får du slänga ingredienserna och börja om Om maskinen är i jäsningscykeln tar du ut degen ur brödformen formar den placerar den i en infettad brödform med måtten 23 12 5 cm täcker över den och låter ...

Page 27: ...koppar 2 koppar Torrjäst 2 tsk 1 tsk 1 tsk FRANSKBRÖD inställning 5 Ingredienser 1 kg 750 g 500 g Vatten 330 ml 290 ml 165 ml Olivolja 2 msk 1 msk 1 msk Salt 1 tsk 1 tsk tsk Socker 2 msk 1 msk 1 msk Vetemjöl 4 koppar 3 koppar 2 koppar Torrjäst 2 tsk 1 tsk 1 tsk BRIOCHE inställning 6 Ingredienser 1 kg 750 g 500 g Vatten 310 ml 250 ml 155 ml Olja 2 msk 1 msk 1 msk Salt 2 tsk 1 tsk 1 tsk Socker 2 msk...

Page 28: ...ocker 3 msk 3 msk Ägg 3 2 Vinäger 1 tsk 1 tsk Glutenfri mjölblandning 450 g 390 g Xantangummi 1 msk 1 msk Torrjäst 1 tsk 1 tsk KNÅDA DEG inställning 10 och 11 Ingredienser Vatten 290 ml Olja 2 msk Salt 1 tsk Socker 2 msk Torrmjölkspulver 1 msk Vetemjöl 3 koppar Torrjäst 1 tsk SYLT inställning 12 Ingredienser Vatten 2 msk Pressad citron 2 msk Socker 2 msk Marmelad 2 msk Apelsin 500 g Aktiv torrjäst...

Page 29: ...Ingredienser Smör 75 g Pressad citron 100 ml Socker 50 g Ägg 1 Vetemjöl 190 g Bakpulver msk Bikarbonat tsk Salt 1 nypa RISGRYNSGRÖT PUDDING inställning 15 Ingredienser Standardmjölk 3 0 5 l Risgryn 90 g Socker 60 g Vaniljstång BRYLÉPUDDING inställning 16 Ingredienser Mjölk 400 ml Socker 30 g Ägg 3 Vaniljstång ...

Page 30: ...50 g 04 25 03 41 60 12 00 1 0 kg 04 30 03 46 60 12 00 Mørkt 500 g 04 29 03 45 60 12 00 750 g 04 35 03 51 60 12 00 1 0 kg 04 39 03 55 60 12 00 4 Helkornbrød hurtig Lett 500 g 02 29 02 10 60 12 00 750 g 02 33 02 14 60 12 00 1 0 kg 02 37 02 18 60 12 00 Middels 500 g 02 34 02 15 60 12 00 750 g 02 39 02 20 60 12 00 1 0 kg 02 44 02 25 60 12 00 Mørkt 500 g 02 43 02 24 60 12 00 750 g 02 49 02 30 60 12 00 ...

Page 31: ... 3 Ved bruk av brødformprogrammene untatt program 10 og 11 går brødbakemaskinen automatisk over til å holde brødet varmt etter at bakesyklusen er avsluttet Maskinen holder seg i denne modusen i opptil 1 time eller til maskinen slås av PROGRAMSTATUSINDIKATOR Symbol Navn Forklaring Funksjon for forhåndsoppvarming Brukes bare ved innstillingene for helkornhvete helkornhvete hurtig og glutenfri for å ...

Page 32: ... For mye sukker Reduser sukkermengden med 1 ts For mye mel Reduser melmengden med 6 9 ts Ikke nok salt Tilsett saltmengden som anbefales i oppskriften Varmt fuktig vær Reduser væskemengden med 15 ml 3 ts og gjærmengden med 1 4 ts Toppen og sidene faller sammen For mye væske Reduser væskemengden med 15 ml 3 ts neste gang eller tilsett litt mer mel For mye gjær Tilsett gjærmengden som anbefales i op...

Page 33: ...for varmt La brødet avkjøles på rist i minst 30 minutter før det skjæres opp Bruker ikke riktig kniv Bruk en god brødkniv SKORPENS FARGE OG TYKKELSE Problem Mulig årsak Løsning Mørk skorpefarge for tykk Innstillingen MØRK skorpe er brukt Bruk innstillingen for medium eller lys skorpefarge neste gang Brødet er brent Brødbakemaskinen fungerer ikke som den skal Se avsnittet Service og vedlikehold Sko...

Page 34: ...i trekk eller er blitt utsatt for støt eller rystelser under heving Se til at kaken er riktig plassert Kakeformens kapasitet er overskredet Ikke bruk flere ingredienser enn det som er anbefalt Salt utelatt eller ikke nok salt tilsatt Tilsett saltmengden som anbefales i oppskriften For mye kakemel Mål opp nøyaktig mengde kakemel Varmt fuktig vær Reduser væskemengden SKORPENS FARGE OG TYKKELSE Probl...

Page 35: ...bruk flere ingredienser enn det som er anbefalt i oppskriften og mål alltid opp ingrediensene nøyaktig Maskinen kobles fra strømnettet ved et uhell eller det oppstår strømbrudd under bruk Hvordan kan jeg redde brødet Hvis maskinen er i eltesyklusen kasser ingrediensene og begynn på nytt Hvis maskinen er i hevesyklusen ta deigen ut av brødformen form deigen og plasser den i en smurt brødform på 23 ...

Page 36: ... ss 2 ss Skummet melkepulver 3 ss 2 ss 1 ss Fullkornshvetemel 4 1 3 kopper 3 kopper 2 kopper Tørrgjær 2 ts 1 ts 1 ts FRANSK BRØD innstilling 5 Ingredienser 1 kg 750 g 500 g Vann 330 ml 290 ml 165 ml Olivenolje 2 ss 1 ss 1 ss Salt 1 ts 1 ts ts Sukker 2 ss 1 ss 1 ss Hvetemel 4 kopper 3 kopper 2 kopper Tørrgjær 2 ts 1 ts 1 ts BRIOCHE innstilling 6 Ingredienser 1 kg 750 g 500 g Vann 310 ml 250 ml 155 ...

Page 37: ...ts 1 ts Sukker 3 ss 3 ss Egg 3 2 Eddik 1 ts 1 ts Glutenfri melblanding 450 g 390 g Xanthan gummi 1 ss 1 ss Tørrgjær 1 ts 1 ts ELTE innstilling 10 og 11 Ingredienser Vann 290 ml Olje 2 ss Salt 1 ts Sukker 2 ss Tørrmelk 1 ss Hvetemel 3 kopp Tørrgjær 1 ts SYLTETØY innstilling 12 Ingredienser Vann 2 ss Sitronsaft 2 ss Sukker 2 ss Syltetøy 2 ss Appelsin 500 g Oppskrifter tilsett ingrediensene i samsvar...

Page 38: ...g 14 Ingredienser Smør 75 g Sitronsaft 100 ml Sukker 50 g Egg 1 Mel 190 g Bakepulver ss Natron ts Salt 1 klype RISENGRYNSGRØT innstilling 15 Ingredienser Melk 3 fett 0 5 l Rundkornet ris 90 g Sukker 60 g Vaniljebønner BRULEE PUDDING innstilling 16 Ingredienser Melk 400 ml Sukker 30 g Egg 3 Vaniljebønner N ...

Page 39: ...04 25 03 41 60 12 00 1 0 kg 04 30 03 46 60 12 00 Tumma 500 g 04 29 03 45 60 12 00 750 g 04 35 03 51 60 12 00 1 0 kg 04 39 03 55 60 12 00 4 Sekaleipä pika Vaalea 500 g 02 29 02 10 60 12 00 750 g 02 33 02 14 60 12 00 1 0 kg 02 37 02 18 60 12 00 Normaali 500 g 02 34 02 15 60 12 00 750 g 02 39 02 20 60 12 00 1 0 kg 02 44 02 25 60 12 00 Tumma 500 g 02 43 02 24 60 12 00 750 g 02 49 02 30 60 12 00 1 0 kg...

Page 40: ...ohjelmissa paitsi ohjelmat 10 ja 11 leipäkone siirtyy automaattisesti lämpimänä pito tilaan kypsentämisen päätyttyä Kone pysyy tilassa enintään yhden tunnin tai kunnes kone sammutetaan OHJELMAN TILAN MERKKIVALOT Symboli Nimi Kuvaus Esilämmitys Käytetään vain kokojyvä kokojyvä nopea ja gluteeniton asetuksille ainesten lämmittämiseksi ennen vaivaamista Vaivaussymboli Osoittaa onko taikina ensimmäise...

Page 41: ... 1 4 tl vähemmän hiivaa Liikaa sokeria Käytä 1 tl vähemmän sokeria Liian paljon jauhoja Käytä 6 9 tl vähemmän jauhoja Liian vähän suolaa Käytä reseptissä suositeltu määrä suolaa Lämmin kostea sää Käytä 15 ml 3 tl vähemmän nestettä 1 4 tl vähemmän hiivaa Yläosa ja sivut painuvat sisään Liian paljon nestettä Käytä seuraavalla kerralla 15 ml 3 tl vähemmän nestettä tai käytä vähän enemmän jauhoja Liia...

Page 42: ...eivän jäähtyä vähintään 30 minuuttia ennen viipaloimista Käytetty vääränlaista veistä Käytä hyvää leipäveistä KUOREN VÄRI JA PAKSUUS Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu Tumma kuori liian ohut kuori Käytetty TUMMAA kuoriasetusta Käytä seuraavalla kerralla normaalia tai vaaleaa asetusta Leipä on palanut Leipäkoneessa on toimintahäiriö Katso lisätietoja Huolto ja asiakaspalvelu kohdasta Kuori on liian v...

Page 43: ...äisty tai tärisytetty kohoamisen aikana Sijoita kone toiseen paikkaan Kakkuvuoan vetoisuus ylittyy Älä käytä aineksia suositeltua enempää Suolaa ei ole käytetty riittävästi tai ei lainkaan Käytä reseptissä suositeltu määrä suolaa Liian paljon jauhoja Mittaa jauhot tarkasti Lämmin kostea sää Käytä vähemmän nestettä KUOREN VÄRI JA PAKSUUS Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu Tumma kuori liian ohut kuori...

Page 44: ...oneen virtajohto on irrotettu vahingossa pistorasiasta tai käytön aikana on ollut sähkökatkos Miten voin pelastaa leivän Jos kone on vaivaamassa hävitä ainekset ja aloita alusta Jos kone on nostatusvaiheessa ota taikina leipävuoasta muotoile se ja pane se voideltuun 23 x 12 5 cm n 9 x 5 tuuman kokoiseen vuokaan peitä ja anna nousta kunnes sen on kohonnut kaksinkertaiseksi Paista vain asetuksella 1...

Page 45: ...l Rasvatonta maitojauhetta 3 rkl 2 rkl 1 rkl Täysjyväjauhoja 12 3 dl 9 2 dl 5 7 dl Kuivahiivaa 2 tl 1 tl 1 tl RANSKANLEIPÄ asetus 5 Ainekset 1 kg 750 g 500 g Vettä 3 3 dl 2 9 dl 1 65 dl Oliiviöljyä 2 rkl 1 rkl 1 rkl Suolaa 1 tl 1 tl tl Sokeria 2 rkl 1 rkl 1 rkl Vehnäjauhoja 11 35 dl 9 2 dl 6 4 dl Kuivahiivaa 2 tl 1 tl 1 tl BRIOSSI asetus 6 Ainekset 1 kg 750 g 500 g Vettä 3 1 dl 2 5 dl 1 55 dl Öljy...

Page 46: ...inekset 1 kg 750 g Vettä 3 1 dl 2 5 dl Öljyä 3 rkl 3 rkl Suolaa 1 tl 1 tl Sokeria 3 rkl 3 rkl Munia 3 2 Etikkaa 1 tl 1 tl Jauhosekoitusta 450 g 390 g Ksantaania 1 rkl 1 rkl Kuivahiivaa 1 tl 1 tl TAIKINA asetus 10 ja 11 Ainekset Vettä 2 9 dl Öljyä 2 rkl Suolaa 1 tl Sokeria 2 rkl Maitojauhetta 1 rkl Vehnäjauhoja 9 5 dl Kuivahiivaa 1 tl HILLO asetus 12 Ainekset Vettä 2 rkl Sitruunamehua 2 rkl Sokeria...

Page 47: ...kset Voita 75 g Sitruunamehua 1 0 dl Sokeria 50 g Munia 1 Jauhoja 190 g Leivinjauhetta rkl Ruokasoodaa tl Suolaa 1 hyppysellinen JÄLKIRUOKA PUURO asetus 15 Ainekset Maitoa täysmaitoa 0 5 l Puuroriisiä 90 g Sokeria 60 g Vaniljatanko VANUKAS asetus 16 Ainekset Maitoa 4 0 dl Sokeria 30 g Munia 3 Vaniljatanko ...

Page 48: ...48 ...

Page 49: ...orm F Ælteblad G Drivaksel H Målekop I Dobbelt måleske J Kontrolpanel K LCD display L Indikatorer for programstatus M Indikatorer for skorpefarve N Indikatorer for brødstørrelse O Formindikatorer P Knapper for udskudt start Q Knap for brødstørrelse R Menu knap S Knap for skorpefarve T Start Stop knap U Programliste Komponenter ...

Page 50: ... være under opsyn når de anvender apparatet Husk at en bagemaskine ikke er legetøj Apparatet må kun tilsluttes en strømforsyning med den samme spænding og frekvens som angives på typeskiltet Anvend eller rør aldrig apparatet hvis netledningen eller kabinettet er beskadiget Apparatet må kun tilsluttes en stikkontakt med jordkontakt Hvis nødvendigt kan en forlængerledning for 10 A anvendes Hvis appa...

Page 51: ...geformen fastlåses automatisk når du starter programmet Kom godt i gang 4 Sæt netledningen i og vælg bageprogram Du vælger bageprogram ved at trykke på Menu gentagne gange til det ønskede program vises 5 Ved brug af brødformen Trin 1 Vælg brødstørrelse og skorpefarve ved at trykke gentagne gange på knapperne indtil indikatorerne viser de ønskede valg Trin 2 Tryk og hold på Start i 2 3 sekunder Der...

Page 52: ... derefter skorpens farve og brødets størrelse 2 Tryk på Timer knappen gentagne gange indtil den ønskede udskudte tid vises Timer knappen reducerer den indstillede udskudte tid Brødmaskinen beregner automatisk bagetiden efter det tidspunkt hvor brødet skal være færdigt Udskudt start 3 Tryk på Maskinen tændes kolon tegnet blinker og timeren starter nedtællingen Nulstilling af udskudt tid sker ved fø...

Page 53: ...g klud Løft låget af for at rengøre det Rengøring Bortskaffelse Emballage Emballagen er miljøvenlig og kan genbruges Plastickomponenter er markeret med f eks PE PS osv Bortskaf emballagen på en kommunal genbrugsstation i de relevante containere Gamle apparater Symbolet på produktet eller dets emballage viser at produktet ikke må håndteres som husholdningsaffald Det skal i stedet afleveres på genbr...

Page 54: ... 20 03 36 60 12 00 750g 04 25 03 41 60 12 00 1 0kg 04 30 03 46 60 12 00 Mørk 500g 04 29 03 45 60 12 00 750g 04 35 03 51 60 12 00 1 0kg 04 39 03 55 60 12 00 4 Fuldkornsbrød hurtigprogram Lys 500g 02 29 02 10 60 12 00 750g 02 33 02 14 60 12 00 1 0kg 02 37 02 18 60 12 00 Medium 500g 02 34 02 15 60 12 00 750g 02 39 02 20 60 12 00 1 0kg 02 44 02 25 60 12 00 Mørk 500g 02 43 02 24 60 12 00 750g 02 49 02 ...

Page 55: ...id er 90 minutter 1 30 3 For programmer med brødbagning inkl 10 og 11 vil brødmaskinen automatisk gå på hold varm indstilling når programmet er færdigt Hold varm indstillingen varer op til 1 time eller indtil maskinen slukkes INDIKATOR FOR PROGRAMSTATUS Symbol Navn Beskrivelse Forvarmefunktion Bruges kun ved program for hvidt brød fuldkornsbrød hurtig samt glutenfri brød for at opvarme ingrediense...

Page 56: ... at lave en let fordybning i midten af de tørre ingredienser Toppen er oppustet ligner en paddehat For meget gær Brug 1 4 tsk mindre gær For meget sukker Brug 1 tsk mindre sukker For meget mel Brug 6 til 9 tsk mindre mel Ikke nok salt Ikke nok salt Brug den anbefalede mængde salt Varmt fugtigt vejr Brug 15 ml 3 tsk mindre væske og 1 4 tsk mindre gær Top og sider falder sammen For meget væske Brug ...

Page 57: ...skæres i skiver Der er brugt en forkert kniv Brug en brødkniv eller en meget skarp kniv så du skærer i stedet for at presse kniven gennem brødet SKORPENS FARVE OG TYKKELSE Fejl Mulig årsag Løsning Mørk skorpe for tyk Indstillingen MØRK skorpe er anvendt Skift til mellem eller let indstilling næste gang Brødet er brændt Brødmaskinen virker ikke Se afsnittet Service og kundepleje Skorpen er for lys ...

Page 58: ...gen Anbring maskinen under optimale forhold Kageformens kapacitet er overskredet Brug ikke flere ingredienser end de anbefalede Der er tilsat for lidt eller ingen salt Følg opskriften nøje og anvend den anbefalede mængde salt For meget mel Mål kagemelet nøjagtigt Varmt fugtigt vejr Brug mindre væske SKORPENS FARVE OG TYKKELSE Fejl Mulig årsag Løsning Mørk skorpe skorpen er for tyk Kagen blev ikke ...

Page 59: ...e flere ingredienser end anbefalet i opskriften og mål altid ingredienserne nøjagtigt Maskinens stik er trukket ud ved en fejl eller der har været strømsvigt under brugen Hvordan kan jeg redde brødet Hvis maskinen er ved at ælte skal du kassere ingredienserne og starte forfra Hvis brødet er ved at hæve kan du tage dejen ud af brødformen forme den og lægge den i en brødform på 12 5cm Dæk dejen og l...

Page 60: ... spsk Tørret skummetmælkspulver 3 spsk 2 spsk 1 spsk Fuldkornshvedemel 4 1 3 kopper 3 kopper 2 kopper Tørgær 2 tsk 1 tsk 1 tsk FLUTE indstilling 5 Ingredienser 1 kg 750 g 500 g Vand 330 ml 290 ml 165 ml Olivenolie 2 spsk 1 spsk 1 spsk Salt 1 tsk 1 tsk tsk Sukker 2 spsk 1 spsk 1 spsk Hvedemel 4 kopper 3 kopper 2 kopper Tørgær 2 tsk 1 tsk 1 tsk BRIOCHE indstilling 6 Ingredienser 1 kg 750 g 500 g Van...

Page 61: ...tsk Sukker 3 spsk 3 spsk Æg 3 2 Eddike 1 tsk 1 tsk Glutenfri melblanding 450 g 390 g Xanthan gummi kan udelades 1 spsk 1 spsk Tørgær 1 tsk 1 tsk DEJ indstilling 10 og 11 Ingredienser Vand 290 ml Olie 2 spsk Salt 1 tsk Sukker 2 spsk Tørmælk 1 spsk Hvedemel 3 kopper Tørgær 1 tsk MARMELADE indstilling 12 Ingredienser Vand 2 spsk Citronsaft 2 spsk Sukker 2 spsk Marmelade 2 spsk Appelsin 500 g Opskrift...

Page 62: ... 14 Ingredienser Smør 75 g Citronsaft 100 ml Sukker 50 g Æg 1 Mel 190 g Bagepulver spsk Natron tsk Salt 1 knsp RISBUDDING indstilling 15 Ingredienser Mælk 3 fedt 0 5 l Runde ris 90 g Sukker 60 g Vanillestang CREMEKAGE indstilling 16 Ingredienser Mælk 400 ml Sukker 30 g Æg 3 Vanillestang DK ...

Page 63: ... åtgärdas av behörig verkstad FI Finland Suomi Huollot varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen löydät soittamalla numeroon 0200 2662 0 16 e min pvm Mainitse huoltoliikkeeseen soittaessasi tuotteen ostopäivä sekä arvokilvestä seuraavat tiedot merkki malli tuotenumero ja sarjanumero Kuluttajaneuvonta 0200 2662 ...

Page 64: ...3484 E EBM 8000N 02010510 Electrolux Floor Care Small Appliances AB St Göransgatan 143 S 105 45 Stockholm Sweden Share more of our thinking at www electrolux com ...

Search results

Summary of Contents for EBM 8000N

Reviews:

Related manuals for EBM 8000N

Brands by name

Popular brands

Electrolux EBM 8000N, Manual

Search results

Summary of Contents for EBM 8000N

Reviews:

Related manuals for EBM 8000N

Brands by name

Popular brands