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清潔和保養
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在清洗前,應關閉本機,等到本機完全停止之後再拔掉電源插頭。
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可使用常溫清潔劑清洗主機以外的配件。除了打蛋器底座、切碎杯碗上蓋與密封蓋外,其他配件皆可放入
洗碗機頂架上進行清洗。在下次使用前,請先晾乾每個配件。
注意: 請勿將手持式主機、插頭、電源線、打蛋器底座與切碎杯碗上蓋浸泡於水中或其他液體中。
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手持式主機、打蛋器底座與切碎杯碗上蓋清潔時僅可使用稍微沾水的濕布擦拭,並用乾布擦乾。
注意:請勿用粗糙的清潔用品或菜瓜布擦拭本機的表面。收納本機之前,請確保本機的所有配件乾淨且完
全乾燥。
為避免切碎杯碗出現細紋,請在每次使用之後用清水沖洗,以避免食材中的酸性物質或香精腐蝕塑膠材
質。用清水沖洗完切碎杯碗之後,可再使用清潔劑手洗,或放入洗碗機洗滌。
應避免在切碎杯中長時間存放成品菜肴(如湯、冰沙、果汁),尤其要避免存放含有酸性成分(如萊
姆,檸檬)的菜肴。
在將切碎杯碗放入洗碗機之前,請務必用清水徹底沖洗。如果切碎杯碗出現細紋,也請不必擔心:這種
細紋僅會影響美觀,不會導致切碎杯破碎。
不鏽鋼攪拌軸參考食譜
配件:不鏽鋼攪拌軸
食譜
食材
最大量
攪拌時間
速度
鳳梨杏桃冰沙
切片鳳梨
250 克
60秒
瞬速
(Turbo)
杏桃果乾
40 克
優格
300 克
覆盆子冰沙
冷凍覆盆子
250 克
60秒
瞬速
(Turbo)
香蕉
½ 根
水
100 克
細砂糖
1 湯匙
優格
300 克
打蛋器參考食譜
配件:打蛋器*
食材
最大量
時間
速度
鮮奶油
500 克
50-70秒
瞬速
(Turbo)
蛋白
4 顆6
60 秒
瞬速
(Turbo)
備註: 如鮮奶油的溫度介於攝氏4~8度間,則可將鮮奶油放置於量杯中進行打發。
打蛋時則請使用容量約1.5公升的容器。
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