Ruoka-annos
Paino
Hyllytaso / Lisävaruste
Ajallinen
kesto
P15
Kylki, tuore
1–1,5 kg; 5–
6 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
2; paistettava ruoka on paistori‐
tilällä
Käytä suosikkimausteitasi.
~ 55 min
P16
Siankylki
2–3 kg; käy‐
tä raakana,
2–3 cm
ohuita kylki‐
paloja
3; syvä pannu
Lisää nestettä peittämään astian pohjan.
Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.
90 min
Lampaanliha
P17
Lampaankoipi
luineen
1,5–2 kg; 7–
9 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
2; paistoastia paistopellillä
Lisää nestettä. Käännä liha kypsennyk‐
sen puolivälissä.
~ 130 min
Linnunliha
P18
Kana, koko‐
nainen
1–1,5 kg;
tuore
2;
200 ml; pataruoka-astia
paistolevyllä
Käytä suosikkimausteitasi. Käännä kana,
kun noin puolet kypsennysajasta on kulu‐
nut, jotta ruskistus olisi tasainen.
~ 60 min
P19
Kana, puoli‐
kas
0,5–0,8 kg
3 ; paistopelti
Käytä suosikkimausteitasi.
~ 40 min
P20
Kanan rintafi‐
lee
180–200 g
per kappale
2; pataruoka-astia paistoriti‐
lällä
Käytä suosikkimausteitasi. Paista lihaa
muutama minuutti kuumalla paistinpan‐
nulla.
~ 25 min
P21
Kanan koivet,
tuoreet
-
3; paistopelti
Jos olet ensin marinoidut kanankoivet,
aseta matalampi lämpötila ja kypsennä
pidempään.
~ 30 min
94/192
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
Summary of Contents for COC826X1
Page 191: ...191 192 ...