LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
CONSEJOS PRÁCTICOS
- no poner demasiados alimentos en la cesta,
- no añadir agua al aceite porque empeora su calidad,
- no mezclar el aceite nuevo con el viejo,
- no mezclar diferentes tipos de aceites,
- no inclinarse sobre la tapa de la freidora durante la fritura, en particular sobre la
freidora abierta en la que está el aceite caliente,
- en el caso de irregularidades en el funcionamiento del aparato hay que ponerse
en contacto con el centro de servicio autorizado. Cualquier modificación, incluida
la sustitución de cable de alimentación, puede ser realizada sólo por un taller de
reparación autorizado,
- no colocar la freidora cerca de fuentes de calor,
- si la freidora no se utiliza muy a menudo, el aceite puede ser almacenado en un
recipiente separado en el refrigerador.
- el cable de alimentación puede ser enrollado en el asa situada en la parte trasera
de la carcasa
1. Cuba para aceite
Se debe cambiar regularmente el aceite (cada 8-12 frituras) no sólo con el fin de lograr un
mejor sabor, sino también para tener alimentos más ligeros. El valor de los alimentos fritos
depende en gran medida de la calidad del aceite. No verter el aceite usado en el desagüe
del fregadero. Es mejor dejar que se enfríe y tirarlo a la basura. Antes de quitar el aceite y limpiar
la cuba se debe abrir y deslizar la tapa de los soportes que están en la pared posterior de la
carcasa de la freidora. Para limpiar la cuba hay que utilizar agua caliente, un detergente para
lavar platos y una esponja. No utilizar limpiadores abrasivos. Si la cuba está quemada,
recomendamos ponerla en remojo durante unos 30 minutos. Antes de usar se debe secar bien
la cuba.
No sumergir el aparato en agua.
4. Cuerpo.
Limpiar las superficies externas y el cable eléctrico con un paño húmedo. No usar limpiadores
abrasivos ni herramientas afiladas. Antes de almacenar el aparato se debe enrollar el cable
en la parte trasera.
2. Tapa
Retirar la tapa (Fig. 2) de los soportes de la carcasa.
Limpiarla con un paño húmedo y un detergente. Secar
bien la tapa antes de volver a montarla en la carcasa.
3. Cesta
Lavar la cesta en agua caliente con un paño y un
detergente para lavar platos.
Fig. 2
Fig. 3
5. Filtro
El filtro está en la tapa del aparato en la parte trasera (Fig. 3).
Comprobar regularmente el estado del filtro. Reemplazar el
filtro sucio por uno nuevo.
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