ČISTENIE A KONZERVÁCIA
PRAKTICKÉ RADY
- nedávať do koša príliš veľa potravín,
- nedolievať vodu do oleja, ktorá zhoršuje jeho kvalitu,
- nemiešať čerstvý olej so starým,
- nemiešať rôzne druhy tukov,
- snažiť sa používať čo najsuchšie potraviny, očistiť silno zmrazené,
- nenakláňať sa nad vekom fritovacieho hrnca počas smaženia a predovšetkým nad
- otvoreným fritovacím hrncom, v ktorom sa nachádza rozohriaty tuk,
autorizovaného servisu. Každá ingerencia, aj výmena napájacieho kábla, môže byť
vykonaná iba oprávnenou opravovňou,
- v prípade ak nebude spotrebič správne fungovať, je ho potrebné vrátiť do
- fritovací hrniec sa nesmie klásť v blízkosti tepelných zdrojov,
ak fritovací hrniec nie je používaný príliš často, olej je možné uschovávať v osobitnej
nádobe v chladničke,
- napájací kábel je možné ovinúť na držiaku nachádzajúcom sa zo zadnej časti krytu
1. Nádoba na tuk.
Tuk je potrebné pravidelne meniť (každých 8 – 12 smažení), nielen za účelom dosiahnutia čo
najlepšej chute, ale aj jemnosti potravín. Nutričná hodnota smažených jedál závisí vo veľkej
miere od kvality tuku. Opotrebený tuk sa nesmie vylievať do umývadla. Je ho potrebné nechať
vychladnúť a vyhodiť do smeti. Pred vyliatím tuku a čistením nádoby je potrebné odstrániť veko,
treba ho otvoriť a vysunúť z korpusu fritovacieho hrnca pripevneného na zadnej strane. Na
čistenie nádoby je potrebné používať horúcu vodu, tekutý prostriedok na umývanie riadu a
hubku. Nesmú sa používať prostriedky určené na drhnutie. Ak by bola nádoba pripálená,
odporúčame ju pred umývaním zaliať približne na 30 minút vodou. Pred použitím nádobu
dôkladne vysušiť.
Spotrebi� sa nesmie ponára� do vody.
4. Korpus.
Vonkajší povrch a elektrický kábel je potrebné čistiť vlhkou handričkou. Nepoužívať brúsne
prostriedky ani ostré nástroje. Pred odložením spotrebiča je potrebné kábel ovinúť v zadnej časti.
2. Veko.
Odstrániť veko (obrázok 2) z pripevnenia v korpuse. Čistiť
vlhkou handričkou s prídavkom tekutého čistiaceho
prostriedku. Pred opätovným pripojením na korpus je
potrebné dôkladne vysušiť veko.
3. Košík.
Košík je potrebné umývať v horúcej vode a používať
handričku a prostriedok na umývanie riadu.
obr. 2
obr. 3
5. Filter.
Vo veku spotrebiča (obr. 3) sa nachádza filter. Stav filtra je
potrebné pravidelne kontrolovať. Znečistený filter je potrebné
vymeniť na nový.
25
