![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/ph-5510-slow-rider/ph-5510-slow-rider_instruction-manual_531275050.webp)
La
tviešu v
aloda
La
tviešu v
aloda
50
HIGH (AUGSTS):
izmanto cepšanai, žāvētu pupiņu vai pākšaugu gatavošanai. Šī jaudas līmeņa gadījumā
ēdiens tiek gatavots pusi laika ar zemas jaudas iestatījumu. Izmantojot šo jaudas iestatījumu ūdens uzvārīšanai,
var būt nepieciešams pievienot papildu ūdeni atkarībā no receptes un gatavošanas laika. Gatavojot ar augstas
jaudas iestatījumu, ir svarīgi laiku pa laikam pārbaudīt gatavošanas progresu. Gatavošana slaikam ir jābūt no
4 līdz 8 stundām.
“Uzturēt ēdienu siltu” funkcija:
šī funkcija ļauj uzturēt iepriekš sagatavotu ēdienu ideālā temperatūrā līdz
pasniegšanai. Neizmantojiet šo funkciju ēdiena pagatavošanai.
Piezīmes:
•
neizmantojiet “Uzturēt ēdienu siltu” funkciju ilgāk par 4 stundām;
•
ja pagatavotais ēdiens netiks uzreiz pasniegts, atlasiet temperatūras uzturēšanas funkciju manuāli;
•
elektrības padeves traucējumu gadījumā ierīce izslēgsies un displejs mirgos, to atkal ieslēdzot. Pēc dažām
dīkstāves stundām ēdiens var nebūt labā stāvoklī un mēs iesakām to neēst.
Piezīme:
par pašreizējo jaudas līmeņa iestatījumu ziņo attiecīgo indikatoru degšana.
Atliktā starta taimera iestatīšana
Lēnvāres katlu var iestatīt, lai tas sāktu gatavot vēlamajā laikā, lai jūsu ēdiens būtu svaigi pagatavots tad, kad
nepieciešams.
1. Atkārtoti nospiediet
pogu, lai iestatītu vēlamo jaudas līmeni (zemu vai augstu) vai siltuma uzturēšanas
funkciju.
2. Ar
un
pogu iestatiet vēlamo gatavošanas laiku ar 30 minūšu soļiem (maksimums 20 stundas).
3. Lai sāktu gatavot, nospiediet .
4. Lai ieplānotu gatavošanas sākšanos konkrētā laikā, nospiediet un turiet nospiestu
pogu, līdz "Delay”
(Atlikt) parādās displejā.
5. Ar
un
pogu iestatiet, pēc cik stundām sākt gatavošanu.
6. Apstipriniet, nospiežot .
Lēnvārei piemēroti ēdieni un to pagatavošana
Vairums pārtikas produktu ir piemēroti gatavošanai lēnvāres katlā, bet ir jāievēro daži vispārēji nosacījumi.
•
Grieziet sakņaugus mazos gabalos, jo tie gatavojas ilgāk par gaļu. Ir ieteicams apcept sagrieztus sakņaugus
(2–3 minūtes) pirms pagatavošanas lēnvāres katlā. Pārliecinieties, ka sakņaugi vienmēr atrodas katla
apakšā un visas sastāvdaļas tiek iegremdētas.
•
Nogrieziet lielos taukus no gaļas pirms gatavošanas, jo lēnvāres metode neļauj apbrūnināt taukus.
•
Ja pielāgojat tradicionālās gatavošanas recepti, jums var būt nepieciešams samazināt izmantotā ūdens
daudzumu. Ūdens neiztvaiko no lēnvāres katlā, kā tas notiek tradicionālās gatavošanas laikā.
•
Neatstājiet negatavu ēdienu katlā istabas temperatūrā.
•
Neizmantojiet lēnvāres katlu ēdiena uzsildīšanai.
•
Zaļas sarkanās pupiņas jāiemērc un jāgatavo vismaz desmit minūtes, lai likvidētu toksīnus pirms to
atkārtotas izmantošanas.
•
Lai būtu drošs, ka gaļa ir kārtīgi izcepusies, izmantojiet temperatūras termometru.
•
Keramika tiek dedzināta augstā temperatūrā, tādēļ keramikas traukam var būt nelieli virsmas defekti, stikla
vāks var nedaudz kustēties. Zemas temperatūras gatavošanas laikā nerodas tvaiks, kas mazina siltuma
zudumu. Pēc kāda lietošanas laika ierīces ārpusē var rasties izmaiņas tās izskatā ierīces nolietojuma dēļ.
•
Nepakļaujiet keramikas trauku pēkšņām temperatūras izmaiņām. Auksta ūdens iepildīšana karstā katlā var
izraisīt tā saplīšanu.
•
NEIESLĒDZIET LĒNVĀRES KATLU, JA TAS IR TUKŠS VAI BEZ IEVIETOTA KERAMIKAS TRAUKA!
Padomi lēnvāres gatavošanai
•
Labākiem rezultātiem lēnvāres katlam jābūt pilnam vismaz līdz pusei.
Summary of Contents for PH 5510 Slow Rider
Page 135: ......