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3. Remplissez la bouilloire d’environ 150 grammes de lait pour chaque cappuccino préparé. Nous
recommandons d’utiliser du lait froid semi-écrémé sortant directement du réfrigérateur (pas chaud !).
Note :
Lors du choix de la taille de la bouilloire, nous recommandons un diamètre non inférieur à 70 ± 5 mm.
Notez que le volume du lait va environ doubler. Veillez à ce que la hauteur de la bouilloire soit suffisante.
4. Insérez la buse à vapeur d’environ deux centimètres dans le lait. Pressez la touche « vapeur » et tournez
la molette en position vapeur, la vapeur commence alors à sortir de la buse. Faites mousser le lait en
bougeant la bouilloire en rond et de haut en bas.
5. Une fois terminé, tournez la molette en position neutre.
Note :
Lorsque la vapeur ne sort plus, nettoyez prudemment la buse avec un chiffon ou une éponge humide.
Faites attention à ne pas endommager la buse ! Faites attention, la buse est chaude.
6. Versez le lait moussé dans l’expresso préparé, le cappuccino est alors prêt. Bon appétit ! Pour la décoration,
vous pouvez saupoudrer un peu de cacao sur la mousse.
7. Si vous n’utiliserez pas la machine à café pendant un temps prolongé, arrêtez-la avec l’interrupteur et
débranchez-la du secteur.
AVERTISSEMENT :
La température de l’eau dans le chauffe-eau est trop élevée après l’usage de la fonction « vapeur ».
Pour préparer un café, nous recommandons d’abord d’évacuer l’eau chaude du boiler. Tournez la
molette sur eau chaude sans presser toute touche et laissez l’eau s’écouler de la buse jusqu’à ce que la
pompe s’arrête d’elle-même. Remettez la commande en position neutre. Vous pouvez alors préparer le
café suivant.
Si vous ne souhaitez pas préparer d’autre café, pressez la touche pour un ou deux cafés afin d’annuler le
clignotement des touches.
Note :
La vapeur chaude peut être également utilisée pour chauffer des boissons comme le chocolat chaud.
Note :
En cas de surchauffe de l’appareil, les voyants de la machine à café se mettent à clignoter rapidement.
Dans ce cas, il est nécessaire de refroidir la machine en vidangeant l’eau chaude, voir ci-dessus.
Préparation de l’eau chaude
Après le préchauffage, tournez la molette en position Eau chaude sans presser aucune touche.
Si vous ne continuerez pas à utiliser la machine à café, remettez le levier de commande en position neutre,
éteignez-la avec la touche marche/arrêt et débranchez-la du secteur.
Réglage du volume du café
Dans la configuration par défaut, le volume d'un expresso correspond à un volume standard. L’appareil permet
un réglage du volume pour la préparation d'une tasse, dans une plage de 25 à 60 ml, et de 70 à 110 ml pour
deux tasses.
1. Branchez l’appareil au secteur et allumez-le avec l’interrupteur. L’appareil émet un bip et les voyants des
touches du panneau de commande se mettent à clignoter, signalant le préchauffage.
2. Après le préchauffage, pressez et maintenez au moins 3 secondes la touche du nombre de tasses dont
vous souhaitez ajuster le volume. L’appareil passe en mode de réglage du volume (les voyants marche/
arrêt et ou
seront allumés en continu, les autres voyants seront éteints).
3. Pressez la touche ou
encore une fois. L’appareil commence le dosage du café.
4. Lorsque la quantité de café requise se trouvera dans la tasse, pressez la touche encore une fois. La
préparation du café s’arrête et le volume demandé est stocké.
Fonction d’arrêt automatique
•
L’appareil s’arrête automatiquement si aucune opération n’est effectuée dans les 29 minutes suivant
l’appui sur l'interrupteur d’alimentation.
Summary of Contents for ESP 20501 Iron
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