Domino TUFF, Instruction Manual

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INFORMAZIONI GENERALI
1.1 PREMESSA
Prima di rendere operativa la macchina leggere attentamente le
istruzioni contenute nel presente manuale e seguirne attentamente le
indicazioni riportate.
Conservare il presente manuale e tutte le pubblicazioni allegate in un
luogo accessibile e noto a tutti gli operatori e personale addetto alla
manutenzione ordinaria; il presente manuale deve comunque essere
custodito in un luogo asciutto, possibilmente in una busta che lo
ripari da agenti esterni quali polvere, umidità, luce, ecc.
1.2 SCOPO DEL MANUALE
Le impastatrici a bracci tuffanti sono idonee per qualsiasi tipo d'impasto per panifici e pasticcerie.
Le macchine sono di facile collocamento, data la loro struttura che occupa poco posto.
Il presente manuale è utile per gli operatori della macchina, i quali devono conoscere i sistemi di
lavorazione, le regolazioni e le operazioni necessarie per la manutenzione ordinaria della macchina.
Il manuale è conforme alle norme indicate nella "Direttiva Macchine" 89/392 (e successive modifiche)
ed è composto da 9 capitoli.
Il manuale non segue un ordine sequenziale ma rispetta una linea logica, partendo da informazioni
descrittive fino alla modalità di installazione, regolazioni, utilizzazione e manutenzione ordinaria.
L'indice descrittivo frontale facilita la ricerca degli argomenti di interesse.
i
INFORMAZIONI
I SIMBOLI GRAFICI RIPORTATI NEL MANUALE SONO UTILIZZATI PER ATTIRARE
L'ATTENZIONE SU ARGOMENTI IMPORTANTI PER UN UTILIZZO SICURO DELLA
MACCHINA.