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I
CAPITOLO
DESCRIZIONE
PAGINA
INDICE
ITALIANO ......................................................................... pagina 2 - 9
ENGLISH ......................................................................... page 10 - 17
FRANÇAIS ........................................................................ page 18 - 25
DEUTSCH ......................................................................... Seite 26 - 33
ESPAÑOL ......................................................................... página 34 - 41
Avvertenze generali ................................................................................................................................ 3
1.
Dati tecnici ............................................................................................................................................. 4
1.1
Fry-top a gas serie Omnia CAT. II (Gas metanO e G.P.L.) .................................................................... 4
1.2
Caratteristiche tecniche .......................................................................................................................... 4
2.
Istruzioni per l’installazione ................................................................................................................... 4
2.1
Informazioni riguardanti i fry-top a gas serie omnia ............................................................................. 5
2.2
Legge, norme e direttive tecniche da rispettare...................................................................................... 5
2.3
Luogo d’installazione ............................................................................................................................. 5
2.4
Posizionamento ...................................................................................................................................... 5
2.5
Montaggio apparecchiature top su base o supporto a sbalzo ................................................................. 5
2.6
Collegamento all’impianto del gas ......................................................................................................... 6
2.6.1
Come ottenere la portata termica nominale ........................................................................................... 6
2.6.2
Controllo della pressione ........................................................................................................................ 6
2.6.3
Regolazione della portata termica minima ............................................................................................. 6
2.6.4
Controllo per il funzionamento a gas liquido ......................................................................................... 6
2.6.5
Controllo del funzionamento .................................................................................................................. 7
2.7
Introduzione dell’utente ......................................................................................................................... 7
3.
Trasformazione per funzionamento ad altro tipo di gas ......................................................................... 7
4.
Sostituzione dei componenti piu’ importanti ......................................................................................... 8
5.
Istruzioni per l’utente ............................................................................................................................. 8
5.1
Accensione bruciatore pilota .................................................................................................................. 8
5.2
Accensione bruciatore ........................................................................................................................... 9
5.3
Uso della piastra cromata ....................................................................................................................... 9
6.
Manutenzione e pulizia ......................................................................................................................... 9
TABELLA II: GAS, PRESSIONE E CATEGORIE NEI VARI PAESI. SECONDO EN 437 - EN 203-1
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DATI TECNICI ...................................................................................................................................... 43
SCHEMI DI INSTALLAZIONE ........................................................................................................... 50
POSIZIONE DEL BULBO TERMOSTATO PER PIASTRE IN FERRO E CROMATE ..................... 53
