Remplissez le filtre de la quantité désirée de café moulu. Selon les
normes de l’industrie du café, utilisez une mesure nominale de café (2
cuillerées à soupe rases) de café moulu pour six onces d’eau. Après
plusieurs utilisations de votre cafetière, vous pouvez augmenter ou
diminuer la quantité de café moulu selon votre goût.
REMARQUE : Veillez à utiliser du café moulu préparé spécialement
pour les cafetières automatiques goutte-à-goutte.
Replacez le panier à filtre avec le filtre rempli dans la porte. Veillez à ce
que le panier à filtre soit bien inséré dans la porte. Refermez bien la porte.
ATTENTION : N’utilisez pas votre cafetière si la porte n’est pas bien
fermée. Si la porte ne ferme pas bien, vérifiez-la pour voir si le panier à
filtre est bien inséré et refermez la porte.
Appuyez sur l’interrupteur. Le voyant de fonctionnement s’allume pour
indiquer que la cafetière commence le cycle de préparation.
Dans quelques minutes, la cafetière aura terminé le cycle de préparation
puis s’éteindra. La verseuse isolante maintiendra la température du café.
CONSEILS POUR UN BON CAFÉ
La propreté de la cafetière est essentielle au goût du café. Un nettoyage
régulier, comme le décrit « Nettoyage de votre cafetière », est fortement
recommandé.
Utilisez toujours de l’eau douce froide dans votre cafetière.
Un café à mouture fine permet une extraction plus poussée et donne un
café riche en goût. Une mouture ordinaire exigera légèrement plus de
café moulu par tasse pour donner la force d’une mouture plus fine.
Rangez le café moulu dans un endroit sec et frais. Une fois ouvert,
conservez le café dans un récipient fermé et étanche pour en préserver la
fraîcheur.
Pour un café optimal, achetez des grains de café et moulez-les juste
avant de préparer le café.
Ne réutilisez le café moulu car cela nuira considérablement au goût du
café.
Il n’est pas recommandé de réchauffer le café. Le goût du café est
meilleur immédiatement après sa préparation.
De petites gouttes d’huile sur la surface du café noir sont dues à
l’extraction de l’huile des grains de café. Les cafés plus fortement
torréfiés peuvent produire plus d’huile. Une extraction excessive peut
également donner de l’huile, indiquant alors le besoin de nettoyer votre
cafetière.
NETTOYAGE DE VOTRE CAFETIÈRE
ATTENTION : Veillez toujours à ce que la cafetière soit débranchée
avant d’essayer de la nettoyer. Pour vous protéger des électrocutions,
ne plongez pas le cordon, la fiche ou la cafetière dans l’eau ou dans un
autre liquide.
L’extérieur de votre cafetière peut être nettoyé en essuyant la surface
avec un chiffon doux et humide.
IMPORTANT : Ne plongez jamais la cafetière dans l’eau ou dans un
autre liquide.
Nettoyez l’intérieur de la verseuse avec une débarbouillette et de l’eau
savonneuse. N’utilisez pas de produits abrasifs ni de tampons à récurer
sur la verseuse.
Le couvercle de la verseuse et le panier à filtre amovible peuvent être
lavés à l’eau tiède et savonneuse ou au lave-vaisselle dans le panier
supérieur. Ne placez aucune autre pièce de la cafetière dans le
lave-vaisselle.
Pour laver le filtre permanent, videz-en le café moulu et rincez-le bien.
Ne nettoyez pas l’intérieur du réservoir d’eau avec un chiffon car le chiffon
peut avoir des peluches qui pourraient boucher la cafetière.
Pour les tâches coriaces, utilisez un tampon en nylon ou en plastique
avec un produit de nettoyage non abrasif. N’utilisez pas de tampons
métalliques ni de produits de nettoyage abrasifs.
