Manuale d’istruzioni PM1750 MACCHINA PER LA PASTA
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Problemi comuni durante l’utilizzo
1. La macchina non è accesa
La spina non è collegata alla presa di corrente o il contatto è difettoso.
2. La macchina non dà forma alla pasta
1. L’impasto è bagnato perché è stata aggiunta troppa acqua: togliere
l’impasto dalla ciotola, creare delle palline grandi come noccioline,
rimetterle nella ciotola, aggiungere una quantità di farina adeguata e
selezionare la modalità automatica.
2. L’impasto è asciutto perché non è stata aggiunta acqua sufficiente:
rimuovere la lama in uso e sostituirla con una nuova lama precedentemente
immersa in acqua, aggiungere una quantità di acqua adeguata e riprendere
la lavorazione selezionando la modalità automatica.
3. Quali formati di pasta si possono preparare con la modalità
automatica?
La macchina è dotata di 2 lame, che permettono di ottenere diversi formati.
È possibile anche aggiungere uova liquide, succo di verdura (le foglie
delle verdure morbide cotte si possono inserire direttamente nell’impasto,
mentre le verdure più dure vanno spremute) ecc. per ottenere gusti
differenti.
4. Cosa fare se avanza troppo impasto?
4.1. L’impasto è troppo bagnato o la farina è umida. Conservare la farina in
un contenitore asciutto. Il livello di umidità dell’impasto si può aggiustare
facendo di nuovo riferimento alle indicazioni riportate nella tabella.
4.2. L’asse e la ciotola per impastare, l’asta della vite e la lama non sono
stati puliti prima di iniziare la lavorazione. Assicurarsi che tutte le parti siano
asciutte.
4.3. L’acqua è stata aggiunta nel momento sbagliato o è stato aggiunto un
tipo di farina non adatto.
5. Come usare correttamente il misurino per la farina?
Riempirlo ed eliminare la farina in eccesso lungo la parte alta usando la
spatola in dotazione. In questo modo si ottiene un misurino pieno (per 1~2
persone, circa 160 g).
6. Come fare per pulire la lama della macchina?