FRANÇAIS
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DÉPANNAGE
Un bon nettoyage et un bon entretien, ainsi que le fait d'utiliser du combustible propre, sec et de qualité aidera à prévenir
la plupart des problèmes de fonctionnement du gril. Toutefois, quand votre gril à granulés de bois Pit Boss® ne fonctionne
pas bien ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants peuvent être utiles. Pour les FAQ, rendez-vous sur
www.pitboss-grills.com
. Vous pouvez également contacter votre revendeur agréé local Pit Boss® ou contacter le Service clients
pour obtenir de l'aide.
AVERTISSEMENT : Débranchez toujours le cordon électrique avant d'ouvrir le fumoir pour effectuer toute
inspection, nettoyage, maintenance ou entretien. Veillez à ce que le gril soit complètement froid pour
éviter des blessures.
PROBLÈME
CAUSE
SOLUTION
Le gril ne s'allumera pas Le fil d'allumage est cassé
Contactez le service clients pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
La pointe de l'électrode ne
produit pas d'étincelles sur
les orifices du brûleur
Réglez l'électrode. Contactez le service clients pour obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Pas d'alimentation en gaz
Vérifiez la vanne du régulateur. Vérifiez l'absence de fuite sur la connexion.
Flambée excessive
Grillade de viandes
graisseuses
Grillez les viandes graisseuses lorsque les grilles sont froides et que les boutons se trouvent sur le
réglage « LOW ». Déplacez les viandes sur l'étagère de réchauffage si la flambée continue.
Température de cuisson
Essayez de cuire à plus faible température. La graisse possède un point d'inflammabilité. Maintenez une
température inférieure à 176 °C/350 °F lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Eau pulvérisée sur les
flammes du gaz
Ne pulvérisez pas d'eau sur les flammes du gaz.
Le brûleur s'éteint
Aucun débit de gaz
Vérifiez le raccordement au gaz et assurez-vous qu'il soit ouvert. Remplacez la bonbonne de gaz si
elle est vide.
Les rafales ou les vents forts
Tournez l'avant du gril hors du vent ou bien augmentez la hauteur de la flamme.
Faible chaleur avec le
réglage « HIGH »
Les orifices sont obstrués
Nettoyez les orifices des obstructions.
La bouteille de gaz est vide
Remplissez la bouteille de gaz.
Fuite de gaz
Mauvaise installation
Tournez le bouton du régulateur à la position
« OFF » (Arrêt) et laissez le bouton s'éjecter. Enlevez la bonbonne de gaz. Installez à nouveau et
serrez. Effectuez un essai d'étanchéité afin de garantir le fonctionnement du joint. Remplacez
la bonbonne si celle-ci est endommagée.
Défaillance du joint
Le cylindre à gaz est corrodé, rouillé ou a été mal traité. Remplacez la bonbonne.
Panne du régulateur
Le régulateur doit être remplacé. Contactez le Service clients pour des pièces de rechange.
Les flammes du brûleur
sont jaunes ou oranges
Mauvais débit d'air
Vérifiez le tube du brûleur et les hublots afin de déceler la présence de toiles d'araignée
ou toute autre obstruction. Suivez les instructions d’
entretien et de maintenance
pour
nettoyer le tube du brûleur.
Tube de brûleur, hublots
obstrués
Vider le plateau à graisse l'installer à nouveau. Suivez les instructions d’
entretien et de
maintenance
.
Le plateau à graisse est plein,
il coule sur le sol
Vérifiez la connexion de la vanne du régulateur à la bonbonne de gaz. Enlevez puis installez à
nouveau. Effectuez un essai d'étanchéité.
La vanne du régulateur est
fermée
Tournez le bouton du régulateur à ÉLEVÉ pendant cinq minutes et faites brûler l'unité. Suivez
les instructions d’
entretien et de maintenance
.
Le brûleur est sale
Turn regulator knob to HIGH for five minutes, and burn-off the unit. Follow
Care and
Maintenance
instructions.