สมูทตี้สตอเบอรี่มะม่วง
(Strawberry mango smoothie)
ส่วนผสม
1.มะม่วงสุก 1 ผล
2.สตอเบอรี่ 300 กรัม
3.น�้าเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
4.น�้านมถั่วเหลือง 200 มิลลิลิตร
วิธีท�า
- ปอกมะม่วงใช้เฉพาะเนื้อมะม่วงประมาณ
250 กรัม พักส่วนที่เหลือไว้ น�าสตอเบอรี่
4 ผล มาล้างท�าความสะอาด และ มาหั่น
ให้ขนาดพอเหมาะ น�ามะม่วง สตอเบอรี่
น�้าเชื่อมและ น�้านมถั่วเหลืองมาปั่นเข้าด้วย
กัน น�ามะม่วงส่วนที่เหลือ มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ลงไปผสมในส่วนผสมที่ปั่นเสร็จแล้ว น�าไป
แช่เย็น ก่อนเสริ์ฟให้ตกแต่งด้วยสตอเบอรี่
ส่วนที่เหลือ
แอปเปิ้ลกีวี่สมูทตี้
(Apple kiwi smoothie)
ส่วนผสม
1.ขิงสด 40 กรัม
2.กีวี่ 4 ชิ้น
3.แตงกวา 150 กรัม
4.แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
5.ใบมิ้นท์ 5-6 ใบ
6.น�้าแอปเปิ้ล 250 มิลลิลิตร
วิธีท�า
- น�าขิงมาปอกเปลือกและขูด กีวี่ปอกเปลือก
และหั่นเป็นชิ้น ปอกแตงกวา และแอปเปิ้ลและ
น�าเม็ดออก ใบมิ้นท์เด็ดและล้างให้สะอาด น�า
ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดมาปั่นเข้าด้วยกัน
อาจจะเพิ่มน�้าแข็งลงไปปั่นด้วย ปั่นเสร็จเสริ์ฟ
ทันที
6
