92
93
Tips
Om du ønsker brunere skinn når du steker fjærkre, plasser kjøttet med bryststykket ned for de første 30 minuttene av
tilberedningen. Så snur du det med den riktige siden opp resten av tilberedningstiden.
For en perfekt stek, brun kjøttet først med Brun/sauter-funksjonen, og pakk det så inn i stekefolie. Tørk forsiktig av
tilberedningsbollen med tørkepapir før du plasserer kjøttet på risten. Dette vil sørge for saftene ikke kommer ut gjennom
dampventilen i lokket.
BAKEFUNKSJON
1. Plasser tilberedningsbollen på varmesokkelen, og sett så risten på tilberedningsbollen hvis du skal bruke den. Sett på
lokket.
2. Trykk på standbyknappen ( ) Multikokeren piper, og det røde standbyknapplyset lyser. Skjermen blinker.
3. Trykk på knappen for bakefunksjonen (
). Skjermen slutter å blinke og viser 175 ºC og 01:00. Dette er
standardinnstillinger for temperatur og tid for baking. For å endre temperaturen, bruk knappene for å øke/redusere
temperaturen ( ) til å velge en temperatur mellom 65 ºC og 230 ºC. Du må så legge inn en tilberedningstid. Bruk
knappene til å øke/redusere tiden ( ) til å legge inn en tid i 5-minutters trinn.
4. Trykk på start/stopp-knappen ( ). Knappen lyser grønt, og skjermen vil vise «PreHeating» (forvarmer).
5. Multikokeren begynner nå å varmes opp. Når den valgte temperaturen er nådd, piper multikokeren.
6. Tilberedningen vil begynne så snart forvarmingen har nådd ønsket temperatur, så ha i maten så fort som mulig.
Tilberedningsbollen og andre deler av multikokeren vil være
VARME!
7. Når timeren har nådd null og tilberedningen er ferdig, piper multikokeren tre ganger, det grønne lyset slås av og
skjermen blinker.
8. Du kan skru av bakefunksjonen når som helst ved å trykke på start/stopp-knappen.
Tips
Visse ingredienser kan tilberedes direkte i tilberedningsbollen. Men kaker og andre oppskrifter med høyt innhold av fett eller
sukker, bør tilberedes i passende bakeformer på toveisristen. Når du baker rett i tilberedningsbollen, kle den med bakepapir
for å forhindre at ingrediensene setter seg fast. “
DAMPFUNKSJON
Det er sunt å dampe mat. Det krever ikke stekefett, og færre næringsstoffer og vitaminer går tapt. Når du damper, plasser
maten på toveisristen slik at den står klar for vannet når vannet tilsettes tilberedningsbollen. Mengden vann du kan fylle i
bollen avhenger av høyden du setter risten på.
1. Plasser tilberedningsbollen på varmesokkelen, og sett så risten på tilberedningsbollen i høy eller lav posisjon etter
behov. Når risten er i lav posisjon, ha i 180 ml kaldt vann. Dette gir rundt 5 minutter med damping – perfekt for
bladgrønnsaker og asparges. Når risten er i høy posisjon, ha i 1,2 liter kaldt vann. Dette gir nok damp for rundt 45
minutter.
2. Trykk på standbyknappen ( ). Multikokeren piper, og det røde standbyknapplyset lyser. Skjermen blinker.
3. Trykk på knappen for dampfunksjonen (
). Skjermen slutter å blinke og viser HI. Programmer tilberedningstiden
med knappene for å øke/redusere timeren ( ) etter behov. Du behøver ikke stille inn timeren.
4. Trykk på start/stopp-knappe ( ). Knappen lyser grønt, og skjermen vil vise «PreHeating» (forvarmer).
5. Multikokeren begynner nå å varmes opp. Når den er varm nok til å produsere damp, vil multikokeren pipe.
6. Timeren vil begynne nedtellingen så snart forvarmingen er ferdig, så ha i maten så fort som mulig. Tilberedningsbollen
og andre deler av multikokeren vil være
VARME!
7. Når timeren har nådd null og tilberedningen er ferdig, piper multikokeren tre ganger, det grønne lyset slås av og
skjermen blinker.
8. Du kan skru av dampfunksjonen når som helst ved å trykke på start/stopp-knappen.
Matvarer
Ristposisjon Tilberedningstid
Merknader
Aspargesspyd
Lav
4-5 minutter
Kutt av harde ender
Spinat
Lav
3-4 minutter
Hele, vaskede
Gulrøtter
Høy
7-10 minutter
Skrell og kutt i skiver på 5 mm
Nypoteter
Høy
15-20 minutter
Skrubb og bruk hele
Kål
Høy
10-15 minutter
Del i fire, fjern kjerne
Brokkoli
Høy
5-8 minutter
Skjær av stilken og del i buketter
Maiskolbe
Høy
10-15 minutter
Hele, uten skall
Purre
Høy
8-10 minutter
Vask og kutt i skiver på 1 cm
Blomkål
Høy
5-10 minutter
Del i buketter
Sukkererter
Høy
5-8 minutter
Hode og hale, la være hele
Rosenkål
Høy
10-15 minutter
Skrell og skjær et kryss på basen
Selleri
Høy
5-10 minutter
La være hele, eller i terninger
Butternutgresskar
Høy
10-12 minutter
Skrell og kutt i terninger på 2 cm
Søtpoteter
Høy
8-12 minutter
Skrell og kutt i terninger på 2 cm
Kyllingfilet
Høy
10-15 minutter, avhengig
av størrelse
Skjær til, la være hel
Laksefilet
Høy
6-10 minutter, avhengig
av størrelse
Krydre etter ønske og behov
Små hele fisk
Høy
10-15 minutter, avhengig
av størrelse
Sløy, skyll og tørk
Hele reker
Høy
5-7 minutter
Vask, tørk deretter
Dim Sum
Høy
Tilbered etter instruksjonene på pakken
Sikkerhetsfunksjon ved tørrkoking
Hvis vannet brukes opp under damping, vil multikokeren automatisk skru seg av som en sikkerhetsfunksjon. Hvis dette
skjer, vil skjermen vise OFF (av). Hvis du er ferdig med å dampe, og maten din er gjennomkokt, trenger du ikke gjøre annet
en å skru av multikokeren. Men, hvis du skal fortsette å dampe, eller ønsker å dampe andre ting, gjør følgende:
1. Skru av multikokeren ved å trykke på standbyknappen ( ).
2. Fyll opp igjen tilberedningsbollen med kaldt vann etter behov (minst 180 ml).
3. La multikokeren stå i 2 minutter for å la sikkerhetsfunksjonen ved tørrkoking nullstille seg.
4. Skru på multikokeren ved å trykke på standbyknappen ( ).
5. Trykk på knappen for dampfunksjonen (
).
6. Trykk på start/stopp-knappen ( ). TKnappen lyser grønt, og skjermen vil vise «PreHeating» (forvarmer). Når enheten
har forvarmet ferdig, kan du fortsette å tilberede mat som tidligere.
7. Hvis skjermen ikke viser «PreHeating», skru av multikokeren og la den kjøle seg ned litt lengre før du fortsetter igjen
fra trinn 4.
