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7. Wenn der Timer bis Null gezählt hat und der Kochvorgang abgeschlossen ist, ertönen drei Pieptöne, die grüne Start-/
Stoppleuchte erlischt und die Anzeige blinkt.
8. Sie können die Backfunktion jederzeit durch Drücken der Start-/Stopptaste beenden
.
Tipps
Bestimmte Zutaten können direkt in der Kochschüssel gegart werden. Kuchen und andere Speisen, die viel Fett und Zucker
enthalten, sollten jedoch in einer geeigneten Backform auf dem 2-Seiten-Rost gebacken werden. Wenn Sie die Speisen
direkt in der Kochschüssel zubereiten, legen Sie diese mit Backpapier aus, um ein Anbacken zu verhindern.
DÄMPFFUNKTION
Gedämpfte Lebensmittel sind sehr gesund. Es wird kein Fett benötigt und die Nährstoffe und Vitamine bleiben besser
erhalten. Beim Dämpfen werden die Lebensmittel auf den 2-Seiten-Rost gelegt, damit Sie nicht direkt mit dem Wasser in
Kontakt kommen, das in die Kochschüssel gefüllt wird. Wie viel Wasser in die Kochschüssel gefüllt werden kann, ist von
der Position des 2-Seiten-Rosts abhängig.
1. Setzen Sie die Kochschüssel in den Heiztopf und setzen Sie den Rost wie benötigt in die Kochschüssel. Befindet sich
der Rost in der niedrigen Position, fügen Sie 180 ml Wasser hinzu. Damit werden die Lebensmittel etwa 5 Minuten
gedämpft - ideal für Blattgemüse und Spargel. Befindet sich der Rost in der hohen Position, fügen Sie 1,2 Liter
Wasser hinzu. Damit können Sie Lebensmittel etwa 45 Minuten dämpfen.
2. Drücken Sie die Standbytaste ( ) Der Multi-Kocher gibt einen Warnton aus und die rote Standbyleuchte beginnt zu
leuchten. Die Anzeige blinkt.
3. Drücken Sie die Dämpftaste (
). Die Anzeige hört auf zu blinken und es erscheint die Angabe HI. Programmieren
Sie die Garzeit mithilfe der Timertasten ( ) wie gewünscht. Sie müssen den Timer nicht einstellen.
4. Drücken Sie die Start-/Stopptaste ( ). Die Taste leuchtet grün auf und auf der Anzeige erscheint die Angabe
„PreHeating“.
5. Der Multi-Kocher beginnt, sich zu erhitzen. Sobald der Multi-Kocher ausreichend erhitzt ist, um Dampf zu erzeugen,
ertönt ein Piepton.
6. Die Zeitanzeige läuft ab, sobald das Gerät vorgeheizt ist. Fügen Sie die Lebensmittel also sobald wie möglich hinzu.
Die Kochschüssel und andere Teile des Multi-Kochers sind HEISS!
7. Wenn der Timer bis Null gezählt hat und der Kochvorgang abgeschlossen ist, ertönen drei Pieptöne, die grüne Start-/
Stoppleuchte erlischt und die Anzeige blinkt.
8. Sie können die Dämpffunktion jederzeit durch Drücken der Start-/Stopptaste beenden.
Lebensmittel
Rostposition Garzeit
Hinweise
Spargel
Tief
4-5 Minuten
Hölzerne Enden abschneiden
Spinat
Tief
3-4 Minuten
Ganz, geputzt
Karotten
Hoch
7-10 Minuten
Schälen und in 5 mm dicke Scheiben
schneiden
Junge Kartoffeln
Hoch
15-20 Minuten
Schrubben und ganz kochen
Kohl
Hoch
10-15 Minuten
Vierteln, entkernen
Broccoli
Hoch
5-8 Minuten
Strunk abschneiden und in Röschen
schneiden
Maiskolben
Hoch
10-15 Minuten
Ganz, Spelz entfernen
Lauch
Hoch
8-10 Minuten
Putzen und in 1 cm dicke Scheiben
schneiden
Blumenkohl
Hoch
5-10 Minuten
In Röschen schneiden
Kaiserschoten
Hoch
5-8 Minuten
Oben und unten abbrechen, ansonsten ganz
lassen
Rosenkohl
Hoch
10-15 Minuten
Schälen und unten kreuzweise einschneiden
Sellerie
Hoch
5-10 Minuten
Ganz lassen oder würfeln
Lebensmittel
Rostposition Garzeit
Hinweise
Butternut-Kürbis
Hoch
10-12 Minuten
Schälen und in 2 cm dicke Scheiben
schneiden
Süßkartoffeln
Hoch
8-12 Minuten
Schälen und in 2 cm dicke Scheiben
schneiden
Hühnerfilet
Hoch
10-15 Minuten je nach
Größe
Zurechtschneiden, ganz lassen
Lachsfilet
Hoch
6-10 Minuten, je nach
Größe
Würzen nach Bedarf
Ganzer kleiner Fisch
Hoch
10-15 Minuten je nach
Größe
Eingeweide entfernen, mit klarem Wasser
abspülen, trocknen
Ganze Garnelen
Hoch
5-7 Minuten
Waschen und trocknen
Dim Sum
Hoch
Gemäß Anleitung dämpfen
Sicherheitsfunktion beim Dämpfen
Ist beim Dämpfen das Wasser vollständig verdampft, wird der Multi-Kocher durch eine Sicherheitsfunktion ausgeschaltet.
Die Anzeige wechselt in diesem Fall zu OFF. Ist der Dämpfvorgang abgeschlossen und sind die Lebensmittel vollständig
gegart, müssen Sie den Multi-Kocher nur noch ausschalten. Müssen Sie die Lebensmittel jedoch weiter garen oder wollen
Sie zusätzliche Lebensmittel garen, gehen Sie wie folgt vor:
1. Schalten Sie den Multi-Kocher durch Drücken der Standbytaste aus ( ).
2. Füllen Sie die benötigte Menge kaltes Wasser in die Kochschüssel (mindestens 180 ml).
3. Lassen Sie den Multi-Kocher 2 Minuten lang ruhen, damit sich die Sicherheitsfunktion zurücksetzen kann.
4. Schalten Sie den Multi-Kocher durch Drücken der Standbytaste ein ( ).
5. Drücken Sie die Dämpftaste (
).
6. Drücken Sie die Start-/Stopptaste ( ). Die Taste leuchtet grün auf und auf der Anzeige erscheint die Angabe
„PreHeating“. Sobald das Gerät vorgeheizt ist, können Sie den Kochvorgang wiederaufnehmen.
7. Wird die Angabe „PreHeating“ nicht angezeigt, schalten Sie den Multi-Kocher aus und lassen Sie ihn abkühlen, bevor
Sie wieder mit Schritt 4 beginnen.
Reis im Multi-Kocher zubereiten
Sie müssen den Timer nicht einstellen, da der Multi-Kocher automatisch abschaltet, wenn der Reis gegart ist.
Die Garzeit kann unterschiedlich sein. 2 Tassen geputzter weißer Reis benötigen z. B. etwa 10 Minuten (einschließlich
Vorheizzeit).
•
Spülen Sie ungekochten Reis vor dem Garen immer mit klarem Wasser. Lassen Sie den Reis 5 Minuten lang
abtropfen.
•
Gießen Sie zuerst das Wasser in die Kochschüssel und fügen Sie dann den geputzten Reis hinzu. Verteilen Sie den
Reis gleichmäßig.
•
Fügen Sie den Reis vor dem Vorheizen hinzu.
•
Der Reis und das Wasser müssen mit dem zum Gerät gehörenden Messbecher abgemessen werden. Versuchen Sie
nicht, die Mengen zu schätzen.
•
Verwenden Sie immer kaltes Wasser.
•
Setzen Sie beim Dämpfen immer den Deckel auf.
•
Der Reis muss während des Kochens nicht umgerührt werden.
•
Sobald der Reis gekocht ist, schaltet der Multi-Kocher automatisch aus. Lassen Sie den Reis jedoch bei
geschlossenem Deckel noch 1 bis 2 Minuten im Multi-Kocher, wenn er noch etwas weicher werden soll.