95
ВНИМАНИЕ:
• В случае отключения электроэнергии во время приготовления пищи происходит сброс всех настроек таймера.
При включении электроэнергии, мультиварка будет находиться в режиме ожидания с горящим световым
индикатором. Если Вы не знаете, насколько длительным было отключение, мы рекомендуем выбросить пищу,
она может оказаться непригодной к употреблению.
• Не наполняйте чашу до самого верха. Мы рекомендуем заполнять чашу не более чем на ¾ объема.
• Готовьте под крышкой в течение всего рекомендованного времени. Не снимайте крышку в течение первых двух
часов готовки, чтобы не нарушить процесс термической обработки.
• Чтобы не повредить антипригарное покрытие чаши, не используйте металлические кухонные принадлежности.
• Всегда пользуйтесь кухонными рукавицами, когда снимаете крышку или касаетесь съемной чаши.
• Выньте вилку шнура прибора из розетки по окончании работы и перед тем, как приступить к его очистке.
ОЧИСТКА
Перед очисткой убедитесь, что мультиварка Crock-Pot
®
отключена от питания и полностью охлаждена.
Никогда не опускайте блок нагрева в воду или другую жидкость.
• Промойте стеклянную крышку в горячей мыльной воде. Не используйте абразивные чистящие вещества или
чистящие губки. Все остатки пищи обычно удаляются при помощи тряпки, губки или резинового шпателя.
• Стеклянную крышку можно мыть в посудомоечной машине. Мы не рекомендуем мыть чашу в посудомоечной
машине, так как это может сократить срок службы антипригарного покрытия. Мытье в посудомоечной машине
может привести к изменению цвета дна чаши. При этом ее функциональные качества не теряются.
• Очистите блок нагрева снаружи чистой, слегка влажной материей и вытрите насухо. Не используйте
абразивные чистящие средства.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ И СОВЕТЫ
• Чтобы блюдо получилось вкусным, не высохло и не пригорело, необходимо использовать достаточное
количество жидкости во время приготовления.
• Вам может показаться, что в рецептах мы рекомендуем использовать недостаточное количество жидкости.
Этому есть объяснение. Дело в том, что в процессе медленного приготовления количество добавленной
жидкости увеличивается почти вдвое. В этом состоит отличие этого метода от других методов приготовления.
Пожалуйста, уменьшите количество жидкости, если вы готовите блюдо по своему рецепту.
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ И РИС:
• Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, используйте длиннозерный рис, если в рецепте не указано
иначе. Если рис не готов по истечении рекомендованного время, добавьте 1 или 1 ½ чашки жидкости на чашку
вареного риса и продолжайте варить в течение 20-30 минут.
• Для того, чтобы блюдо получилось вкусным, макаронные изделия следует варить до полуготовности заранее.
За 30 минут до окончания времени приготовления блюда, добавьте их в мультиварку.
ФАСОЛЬ:
• Фасоль должна быть сварена до мягкого состояния перед добавлением сахара и/или кислых продуктов. Если
этого не сделать, из-за сахара и кислоты фасоль останется твердой.
• Сушеную фасоль, особенно красную, следует сварить до готовности перед добавлением в мультиварку.
• Готовая консервированная фасоль может оказаться хорошей альтернативой сухой фасоли.
ОВОЩИ:
• Вкус многих овощей только выиграет в процессе медленного приготовления, они станут ароматнее. В
мультиварке овощи не пережарятся и не переварятся, как иногда случается в духовке и на плите.
• При приготовлении мясных и овощных блюд, кладите в чашу сначала овощи, а затем мясо. Овощи, как
правило, готовятся медленнее мяса, будет лучше, если какая-то их часть будет находиться в бульоне.
• Кладите овощи ближе ко дну чаши, так они приготовятся лучше.
Summary of Contents for CSC011X
Page 3: ...3 A C F B D B H E G ...
