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8. USO DEL MOBILE

Il mobile è stato progettato e realizzato esclusivamente per l’esposizione di derrate alimentari gelate e surgelate nella
versione BT (classe 3L1). I l   mobile è atto a conservare la temperatura del prodotto e non ad abbatterla; le
derrate, quindi, devono essere introdotte al suo interno SOLO SE GIÀ RAFFREDDATE ALLE LORO RISPET-
TIVE TEMPERATURE DI CONSERVAZIONE. Per cui, prodotti che abbiano subito un riscaldamento non devono mai
essere introdotti nel banco. Per la movimentazione di derrate gelate e surgelate utilizzare guanti imbottiti.
Per un migliore funzionamento del banco vi raccomandiamo di: 

• caricare il prodotto come indicato al punto precedente;
• Non lasciare mai aperti o socchiusi gli scorrevoli superiori in vetro (fig. 13 a pag. 13). Si RACCOMAN-

DA di verificare frequentemente che tutti gli scorrevoli siano chiusi: eviterete inutili consumi di energia e for-
mazioni di brina sulle pareti ottenendo nel contempo una migliore conservazione dei prodotti esposti.

DESCRIZIONE DEI COMANDI

Sulla parte anteriore sinistra del mobile è alloggiato il quadro comandi.

ATTENZIONE: la regolazione del termostato è riservata esclusivamente al servizio tecnico di assistenza. Il
mobile è già impostato in fabbrica per un corretto funzionamento.

SOSTITUZIONE DELLE LAMPADE: questi interventi sono riservati esclusivamente al personale tecnico di
assistenza a cui vi invitiamo a rivolgerVi in caso di problemi.

ATTENZIONE: l’operatore che stacca la presa elettrica per eseguire operazioni di manutenzione deve
essere poter in ogni momento controllare che la presa rimanga scollegata (nel senso che non possa
quindi venire collegata da un’altra persona).

9. MANUTENZIONE ORDINARIA

IMPORTANTE: assicurarsi una buona visibilità nella zona di intervento, eventualmente servendosi di una
ulteriore fonte di illuminazione. Prestare inoltre attenzione alle parti calde o in movimento contrasse-
gnate con l’apposito simbolo. E’ consigliato l’uso di guanti da lavoro.

ATTENZIONE: L’impianto frigorifero non comporta nessuna modifica chimica alla natura dell’acqua di
sbrinamento prodotta dal banco e proveniente esclusivamente dal vapore contenuto nell’aria che circo-
la al suo interno. Può comunque accadere che l’acqua di sbrinamento e di lavaggio si mescoli a sostan-
ze inquinanti dovute alla natura del prodotto, alle sue modalità di conservazione ed eventuali residui,
a rotture accidentali di involucri contenenti liquidi nonché dal possibile uso di detergenti non consenti-
ti (vedi par. 10 punto1). E’ QUINDI NECESSARIO CHE L’ACQUA PRODOTTA DAGLI IMPIANTI FRIGORI-
FERI, O USATA PER IL LORO LAVAGGIO, VENGA SEMPRE SMALTITA ATTRAVERSO RETE FOGNARIA O
IMPIANTO DI DEPURAZIONE CONFORMI ALLE VIGENTI LEGGI.

ATTENZIONE: PRIMA DI OGNI INTERVENTO SUL MOBILE TOGLIERE LA TENSIONE AL BANCO
TOGLIENDO LA SPINA DALLA PRESA ELETTRICA DI ALIMENTAZIONE (fig.17);

PULIZIA DEL MOBILE

1) Pulire con c a d e n z a   s e t t i m a n a l e tutte le parti estern e del mobile utilizzando esclusivamente uno strac-
cio morbido asciutto. Non utilizzare assolutamente prodotti infiammabili o abrasivi come alcool, acetone o solventi.
NON USARE MAI GETTI D’ACQUA PER LA PULIZIA DEL MOBILE. Per le superfici in vetro usare unicamente prodotti
per la pulizia dei vetri. Non è consigliabile usare acqua in quanto può depositare calcare sulla superficie del vetro.
SCORREVOLI IN VETRO: al fine di conservare la proprietà di scorrimento degli scorrevoli, è necessario eliminare
durante la pulizia settimanale la sporcizia e la polvere che si fossero accumulate sul telaio.

2) Mantenere perfettamente pulite le superfici interne. Questa operazione, che prevede lo sbrinamento delle pareti
interne, va fatta sempre quando lo spessore di brina sulle pareti supera i 5 mm e può influire negativa-

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Summary of Contents for BELUGA BT

Page 1: ...NSTRUCTIONS READ CAREFULLY AND KEEP WITH THE CABINET Translation of the original instructions BETRIEBSANLEITUNGF R BETREIBER SORGF LTING LESEN UND MIT DEM M BEL AUFBEWAHREN bersetzung der Originalanwe...

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Page 3: ...TO DA PERSONE BAMBINI COM PRESI LE CUI CAPACITA FISICHE SENSORIALI O MENTALI SIANO RIDOTTE OPPURE CON MANCANZA DI ESPERIENZA O DI CONOSCENZA A MENO CHE ESSE NON ABBIANO POTUTO BENEFICIARE ATTRAVERSO L...

Page 4: ...ECTRIC BOARD COVER WHEN THIS REQUIRES THE USE OF TOOLS DO NOT EXPOSE THE EQUIPMENT TO ATMOSPHERIC AGENTS DO NOT USE DIRECT OR INDIRECT WATER JETS ON THE CABINET DO NOT TOUCH THE EQUIP MENT WITH DAMP O...

Page 5: ...NTERDIT D EXPOSER DES PRODUITS PHARMACEUTIQUES ET DES BOU TEILLES OU DES EMBALLAGES EN VERRE CAR ILS POURRAIENT SE CASSER ET DEVENIR DANGE REUX L ENL VEMENT DE PROTECTIONS OU DE PANNEAUX QUI DEMANDENT...

Page 6: ...ION IMPROPRE ERRON E ET IRRAISONNABLE HINWEISE ZUR SICHERHEIT DIE L FTUNGS FFNUNGEN DES K HLM BELGEH USES FREI HALTEN KEINE ANDEREN ALS DIE VOM HERSTELLER EMPFOHLENEN MECHANISCHEN ODER ANDEREN HILF SM...

Page 7: ...N NUR D NNE ETIKETTEN VERWENDEN UND NICHT DICKES ODER ISOLIERENDES MATERIAL DAS K NNTE EINE VERSCHLECHTERUNG DER M BELLEISTUNG VERURSACHEN UM DIE RISIKEN IN VERBINDUNG MIT DER ENTFLAMMBARKEIT ZU VERMI...

Page 8: ...ACI N NO DA AR EL CIRCUITO DEL REFRIGERANTE EST PROHIBIDO AGUJEREAR DE CUALQUIER FORMA LAS PAREDES DEL MUEBLE TANTO INTERNAS COMO EXTERNAS POR EJEMPLO AL COLOCAR UNA SUPERESTRUCTURA ELLO COMPORTAR A E...

Page 9: ...OS OU GUA E DE FONTES DE CALOR N O DEVEM SER DANIFICADOS PROIBIDO O USO DE FICHAS MULTIPLAS CERTIFICAR SE DE QUE A TENS O DE ALIMENTA O CORRESPONDA AOS DADOS DA PLACA DO M VEL OBRIGAT RIO EFETUAR A LI...

Page 10: ...acturer assumes no responsibility for any personal injury or property damage which may be caused by non compliance with the instructions contained in this booklet Whoever operates the machine must hav...

Page 11: ...r rail Wagensto leisteste paragolpes para choques BELUGA BT DUAL DUAL descrizione generale description g n rale general description Beschreibung descripci n general descri o geral fig 1 fig 1a QUADRO...

Page 12: ...longueurs lengths L ngen longitudes comprimentos Lineare linear 1400 2100 2500 mm MT Head case 2130 mm Mobile di testa T te de Gondole Head cabinet Kopfm bel Mueble de cabeza M veis de cabe a fig 2 B...

Page 13: ...ntali conditions milieu ambiant ambient conditions Verh ltnisse am Aufstellungsort condiciones ambientales condi es ambientais fig 7 fig 4 fig 5 fig 6 tab II 11 70 cm 155 225 cm 1 0 6 c m 122 112 cm f...

Page 14: ...3 Potenza in sbrinamento Output when defrosting Puissance en d givrage 4 Potenza delle lampade Lamp power Puissance des lampes 5 Numero del fluido refrigerante Refrigerant fluid number Num ro du fluid...

Page 15: ...rdinaire ordinary maintenance Wartung des M bels mantenimiento ordinario manuten o ordin ria fig 12 fig 11 fig 10 fig 13 fig 14 fig 15 5 cm 5 cm 13 Mobili lineari BT 400 mm Linear cabinets DUAL 400 25...

Page 16: ...operation BT Arbeitsweise funcionamiento en BT funcionamento em BT fig 16 Il mobile esce di fabbrica con il selettore impostato sul funzionamento BT The cabinet is delivered with the selector switch...

Page 17: ...essere posto al riparo da sole e intemperie 4 INSTALLAZIONE E CONDIZIONI AMBIENTALI L apparecchio non pu essere collocato in ambienti nei quali vi presenza di sostanze gassose esplosi ve L apparecchi...

Page 18: ...COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA PER EVENTUALI DANNI A PERSONE O COSE PRO VOCATI DA UNA ERRATA INSTALLAZIONE 6 CARATTERISTICHE TECNICHE l impianto elettrico a bordo macchina composto da appare...

Page 19: ...te servendosi di una ulteriore fonte di illuminazione Prestare inoltre attenzione alle parti calde o in movimento contrasse gnate con l apposito simbolo E consigliato l uso di guanti da lavoro ATTENZI...

Page 20: ...scorrevoli superiore aperti per evitare la formazione di cat tivi odori Qualsiasi operazione di manutenzione non prevista ai punti precedenti va effettuata dai centri di assi stenza autorizzati dai n...

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Page 25: ...duty gloves when cleaning the condenser If you wish to put the cabinet out of service disconnect it from the power mains and follow the steps above but leave the sliding lids open to avoid mouldy odou...

Page 26: ...S TO PUT OUT THE FIRE 11 AFTER SALES SERVICE Should after sales assistance be needed we recommend resorting to professionals possessing specific skills like those listed on the back of this manual und...

Page 27: ...age sont r serv es au service d assistance technique autoris La temp rature de stockage doit tre comprise entre 25 C et 55 C l humidit entre 30 et 95 Le meuble doit tre plac l abri du soleil et des in...

Page 28: ...de la part de l assistance et garantir le volume d air n cessaire au refroidissement du condenseur En cas d appareil seul le meuble devra avoir disposition une place moindre tout autour du p rim tre...

Page 29: ...tance Le meuble est programm en usine pour un fonctionnement correct SUBSTITUTION DES LAMPES ces interventions sont r serv es exclusivement au personnel technique d assistance auquel nous vous inviton...

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Page 33: ...n berlassen Sie das Auspacken dem bevollm chtigten technischen Kundendienst Die Temperatur im Lagerraum muss zwischen 25 C und 55 C liegen und die Luftfeuchtigkeit zwischen 30 und 95 Das K hlm bel dar...

Page 34: ...der Kunden die Wartung vom Kundendienst zu erm glichen und die f r die K hlung des Verfl ssigers notwendige Luftmenge zu garantieren muss das K hlm bel einen Mindestabstand 1 5 Mt an der Front haben W...

Page 35: ...usschlie lich den Technikern des Kundendienstes vorbehalten an den Sie sich bei Problemen wenden k nnen GEBRAUCH DES WAHLSCHALTERS DUAL BT TN Die Ausf hrungen DUAL BT TN sind am unteren Teil des M bel...

Page 36: ...wissern Sie sich dass die Innenw nde des Bottichs ganz eisfrei sind Entfernen Sie das Eis niemals mit Metallspachteln oder scharfen Werkzeugen um etwaige Besch digungen der Innenw nde zu vermeiden d W...

Page 37: ...oder Tiefk hlr umen zwischen zu lagern um zu garantieren dass die Lebensmittel ihre Lagertemperatur beibehalten 3 Das K hlm bel ist ungew hnlich laut berpr fen Sie ob alle Schrauben und Muttern gut fe...

Page 38: ...ito debe estar comprendida entre 25 C y 55 C con humedad del aire entre 30 y 95 Almacenar en un sitio reparado del sol y de la intemperie 4 INSTALACI N Y CONDICIONES AMBIENTALES El mueble no puede ser...

Page 39: ...CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR LOS DA OS A PERSONAS O COSAS QUE UNA MALA INSTALACI N PUDIERA PROVOCAR 6 CARACTER STICAS T CNICAS La instalaci n el ctrica incorporada en la m quina est compuesta por apa...

Page 40: ...ones DUAL BT TN traen en la base un selector que permite la regulaci n del mueble para el funciona miento BT baja temperatura para la conservaci n de helados y alimentos congelados o para el funcionam...

Page 41: ...o 8 Descripci n de los mandos c Esperar hasta que el interior del mueble haya alcanzado la temperatura ambiente verificando que no hayan quedado rastros de hielo en las paredes No intentar acelerar la...

Page 42: ...os en c maras frigor ficas de baja temepratura o en congeladores que garanticen la temperatura de conservaci n necesaria 3 El mueble hace mucho ruido Controlar que los tornillos y los pernos est n bie...

Page 43: ...assist ncia t cnica autori zado A temperatura de armazenagem deve estar entre 25 C e 55 C a humidade do ar deve estar entre 30 e 95 O m vel dever estar protegido do sol e intemp ries 4 INSTALA O E CON...

Page 44: ...1 5 m necess rio para permitir o uso por parte da clientela para permitir a interven o por parte da assist ncia e garantir o volume de ar necess rio para o arre fecimento do condensador Nas disposi es...

Page 45: ...s de energia e for ma es de gelo nas paredes obtendo simultaneamente uma melhor conserva o dos produtos expostos DESCRI O DOS COMANDOS Na parte dianteira esquerda do m vel est alojado o quadro de coma...

Page 46: ...podem influir na valoriza o do produto exposto o descongelamento tamb m pode ser feito antes que o gelo atinja esta espessura Actue no modo indi cado a seguir a Esvaziar o balc o estocando todos os p...

Page 47: ...tamente o mais pr ximo centro de assist ncia Al m disso se efectivamente a parada depender de uma avaria do balc o indispens vel proceder ao esvazia mento completo e estocagem imediata do produto em c...

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