Abbassare il pressamerce
7
bloccando il prodotto; abbassare e spostare la leva
5
per avvicinare il prodotto
alla lama
9
; l
’avvicinamento e l’allontanamento del prodotto possono essere effettuati con più precisione
usando la manopola
14
; azionando la manopola numerata
4
(0÷2,7 mm) predisporre lo spessore della fetta
richiesto; ruotare il volano
1
avviando l’operazione di taglio con deposizione delle fette sul piatto
12
.
9
7
12
1
4
14
5
Pulizia della macchina
Attenzione:
utilizzare sempre guanti di protezione antigraffio ed antiscivolo eseguendo le operazioni di
seguito descritte con grande attenzione, senza distrarsi.
PERICOLO DI TAGLIO!
Togliere il prodotto dal piatto
6
; ruotare il volano
1
avvicinando il carrello
3
(vers
o l’operatore); premere la
leva
5
verso il basso e contemporaneamente verso destra; svitare il pomolo
15
di bloccaggio come in figura;
3
1
6
5
15
5
