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Einzelteile und Bedienelemente
1 Auswurftaste
2 Geschwindigkeitsschalter
3 Turbo-Taste
4 Einsatzwerkzeuge Knethaken
5 Einsatzwerkzeuge Quirle
Vor der Benutzung
•
Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien vom Gerät und den Einsatzwerkzeugen.
•
Reinigen Sie das Gerät und die Einsatzwerkzeuge vor den ersten Gebrauch wie im Kapitel
„Pflege und Reinigung“ beschrieben.
Netzanschluss
Um ein ungewolltes Loslaufen zu verhindern, muss das Gerät vor dem Einstecken
des Netzsteckers ausgeschaltet sein. Geschwindigkeitsschalter (2) in Stellung „0“
bringen.
Die Netzsteckdose muss sich in der Nähe des Gerätes befinden und leicht
zugänglich sein.
•
Rollen Sie die Netzleitung ganz aus.
•
Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
Bedienung
Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie die
Einsatzwerkzeuge einstecken oder auswerfen.
Nach dem Ausschalten läuft das Gerät noch kurze Zeit nach. Berühren Sie nie die
Einsteckwerkzeuge, wenn sie sich in Rotation befinden.
Bringen Sie außer dem Mixgut keine anderen Gegenstände in den Mixbehälter.
Die maximale, ununterbrochene Betriebsdauer beträgt 5 Minuten. Danach muss ein
Abkühlphase vom 20 Minuten eingehalten werden, bevor das Gerät erneut benutzt
wird.
•
Stecken Sie die geeigneten Einsatzwerkzeuge in die entsprechenden Aufnahmen unten am
Gerät. Die Einsatzwerkzeuge müssen spürbar einrasten.
Die Knethaken sind an der Aufnahme unterschiedlich geformt. Der Knethaken mit
dem zusätzlichen Ring an der Aufnahme muss in die Aufnahme mit dem größeren
Durchmesser gesteckt werden. Bei den Quirlen ist die Positionierung in den
Aufnahmen irrelevant.
•
Tauchen Sie die Einsatzwerkzeuge in das Mixgut und schalten Sie den Handmixer erst dann
ein.
•
Stellen Sie mit dem Geschwindigkeitsschalter (2) die benötigte Geschwindigkeit ein:
„0“
Gerät ist ausgeschaltet
„1“ bis „6“
niedrige bis hohe Geschwindigkeit (je nach Stufe)
•
Mit Druck auf die Turbo-Taste (3) können Sie unabhängig von der eingestellten
Geschwindigkeit kurzzeitig die höchste Geschwindigkeit einstellen.
•
Schalten Sie den Handmixer nach dem Mixvorgang aus (Geschwindigkeitsschalter (2) in
Stellung „0“ bringen) und nehmen Sie ihn erst dann aus dem Mixgut.
•
Drücken Sie die Auswurftaste (1), um die Einsatzwerkzeuge zu entnehmen.
Die Auswurftaste (1) lässt sich nicht betätigen, solange das Gerät eingeschaltet ist.
Tipps
• Das Gehäuse des Handmixers ist hinten abgeflacht. Er kann während Betriebspausen oder
zur Aufbewahrung auf dieser Fläche abgestellt werden.
•
Beginnen Sie das Mixen immer mit einer langsamen Geschwindigkeitsstufe. Erhöhen Sie die
Geschwindigkeit erst allmählich auf die benötigte Geschwindigkeit.
• Mixen Sie hartes oder zähes Mixgut mit kleinen Geschwindigkeiten und leichtes und flüssiges
Mixgut mit hohen Geschwindigkeiten.
•
Schalten Sie das Handmixer immer erst ein, nachdem Sie ihn in das Mixgut eingetaucht
haben und schalten Sie ihn aus bevor Sie ihn aus dem Mixgut ziehen. Sie vermeiden so ein
Umherspritzen des Mixguts.
•
Die Quirle eignen sich für die Zubereitung von Soßen, Püree, Cremes, Sahne und leichte
Teige (z.B. Rührteig) etc. Die Knethaken eignen sich für die Zubereitung von festen Teigen
und Massen wie Mürb- oder Hefeteig, Kartoffelteig, sowie für Hackfleisch oder Brotteig und
ähnliche, schwerere Arbeiten.
•
Mixen Sie nicht zu lange. Achten Sie darauf, dass Sie nur so lange mixen/verrühren, wie im
Rezept empfohlen. Mixen Sie trockene Zutaten nur so lange, bis sie sich gerade mit dem
Mixgut verbunden haben. Verwenden Sie hierbei immer eine niedrige Geschwindigkeitsstufe.
•
Klimatische Bedingungen, jahreszeitlich bedingte Temperaturschwankungen, die Temperatur
der Zutaten und ihre von Region zu Region unterschiedliche Beschaffenheit spielen eine
Rolle für die erforderliche Mixdauer und die erzielten Ergebnisse.
•
Gekühlte Zutaten, wie Butter und Eier, sollten vor der Verarbeitung Raumtemperatur haben.
Holen Sie diese Zutaten lange genug vor dem Mixen aus der Kühlung.
•
Um zu vermeiden, dass Eierschalen in Ihr Rezept gelangen, schlagen Sie Eier erst in einem
separaten Behälter auf und fügen Sie sie dann dem Mixgut hinzu.
Pflege und Reinigung
Trennen Sie das Gerät vor jeder Reinigung von der Netzsteckdose. Tauchen Sie die
Motoreinheit, die Netzleitung oder den Netzstecker nie in Wasser ein oder reinigen
Sie die Teile in der Spülmaschine bzw. mit einem Dampfreiniger.
Verwenden Sie auf keinen Fall aggressive Reinigungsmittel, Reinigungsalkohol
oder andere chemische Lösungen, da dadurch das Gehäuse angegriffen oder gar
die Funktion beeinträchtigt werden kann.
•
Wischen Sie die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch ab und reiben Sie sie danach trocken.
•
Die Einsatzwerkzeuge könne in der Spülmaschine gereinigt oder von Hand abgespült
werden.
Entsorgung
Elektronische Geräte sind Wertstoffe und gehören nicht in den Hausmüll. Entsorgen
Sie das Produkt am Ende seiner Lebensdauer gemäß den geltenden gesetzlichen
Bestimmungen.
Technische Daten
Betriebsspannung .................................220-240 V/50 Hz
Leistungsaufnahme ..............................400 W max.
Betriebs-Pausendauer ..........................5 / 20 Minuten
Geschwindigkeitsstufen ........................
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Gewicht .................................................0,9 kg
Anschlussleitung ...................................ca. 1 m
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