24
25
PL
PL
ZH0040
ZH0040
TABELKA DO PASTERYZACJI
Owoce
Temperatura w °C
Czas w minutach
Jabłka miękkie/twarde
90
30/40
Mus jabłkowy
90
30
Czereśnie
80
30
Gruszki miękkie/twarde
90
30/80
Truskawki, jeżyny
80
25
Rabarbar
100
30
Maliny, agrest
80
30
Czerwona porzeczka, brusznice
90
25
Morele
90
30
Mirabelki, śliwki
90
30
Brzoskwinie
90
30
Śliwki
90
30
Pigwy
95
25
Borówki
85
25
Warzywa
Temperatura w °C
Czas w minutach
Kalafior
100
90
Szparagi
100
120
Groszek
100
120
Ogórki
90
30
Marchewka
100
90
Dynia
90
30
Kalarepy
100
90
Seler
100
110
Brukselka, czerwona kapusta
100
110
Grzyby
100
110
Fasola
100
120
Pomidorach, przecier pomidorowy
90
30
Mięso
Temperatura w °C
Czas w minutach
Pieczone mięso, kawałki, gotowane mięso
100
85
Wywar
100
60
Dziczyzna, gotowany drób
100
75
Gotowane gulasze, sosy
100
75
Mielone mięso, kiełbasa (surowe)
100
110
UWAGA
: Słoiki po zakończeniu cyklu pasteryzacji są gorące. Zachowaj uwagę, żeby nie przypalić. Po wyciąganiu
słoików z garnka zachowaj ostrożność i skorzystaj z rękawiczek ochronnych (rękawicy kuchennej).
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
UWAGA!
•
Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia należy zawsze odłączyć kabel od gniazda elektrycznego!
•
Przed rozpoczęciem pracy upewnij się, że urządzenie już ostygło!
•
Do czyszczenia powierzchni urządzenia należy używać tylko wilgotnej ściereczki; nie wolno używać jakichkolwiek
środków czyszczących czy też twardych przedmiotów, które mogłyby uszkodzić powierzchnię urządzenia!
•
Urządzenia nigdy nie wolno czyścić pod bieżącą wodą, płukać ani zanurzać go w wodzie!
Czyszczenie kranika wylotowego zalecamy
Podczas czyszczenia kranika wylotowego zalecamy odkręcenie dźwigni wylotowej.
1. Zdemontuj dźwignię obracając w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara.
2. Umyj dźwignię wylotową delikatnym roztworem mydła.
3. Przepłucz ją w czystej wodzie.
4. Należy przepuścić przez kranik wylotowy słaby roztwór mydła. Do opornych
zabrudzeń wewnątrz kranika wykorzystaj środek czyszczący.
5. Następnie przepłucz go czystą wodą.
6. Osadź dźwignię wylotową z powrotem na kraniku wylotowym.
Usunięcie kamienia wodnego
Przy pierwszym stosowaniu dochodzi do osadzania się zabrudzeń z wody. Aby je wyczyścić skorzystaj z dostępnych
w wolnej sprzedaży środków odwapniających (przestrzegaj instrukcji ich producenta). Po usunięciu kamienia
wodnego przepłucz urządzenie czystą wodą.
ZALECENIA
•
Kabel owiń wokół cewki i wsuń wtyczkę do uchwytów w środku podstawy urządzenia.
•
Pasteryzowane owoce należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Dźwignia
Kranik