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Les mélangeurs en spirale de la série BM sont un nouveau type de malaxeur. Le bras et le bol de la pâte fonctionnent pour
pouvoir augmenter considérablement la vitesse de mélange et l'efficacité. Les machines sont équipées d'une housse de
protection, sont faciles à utiliser et sûres. Elles sont raffinées et faciles à nettoyer, aptes à mélanger de la farine dans les
hôtels, les restaurants et les cantines publiques.
Spécifications techniques
Modèle
Voltage
Fréquence
Courant
Évaluation
IP
Volume
du bol
Pate
quantité
max.
Dimension
(a×b×c) mm
Poids
net
7455.1400
~230
50Hz
1.1 kW
IPX1
20
6 kg
675×400×825
85 kg
7455.1405
~230
50Hz
1.5 kW
IPX1
30
18 kg
730x445x860
97 kg
Fonctionnement et Notes
1.
Réglez-le sur un plan horizontal sec (ou support), fermez-le.
2.
Avant l'utilisation, assurez-vous que l'alimentation correspond à celle requise par la machine et que le fil de terre externe
est bien connecté.
3.
Assurez-vous que la capacité de mélange de la farine est inférieure à la capacité maximale de farine.
4.
Avant le démarrage, assurez-vous que la protection du couvercle n’est pas défectueuse.
5.
Ne mettez pas les mains et les choses dures dans le bol en cours d'exécution.
6.
Ne pas tenir les courroies et les chaînes à la main.
Maintenance
1.
Le temps de fonctionnement continu n'est pas trop long, conservez la machine longtemps.
2.
Après l'utilisation, nettoyer la machine afin d'éviter la croissance des bactéries.
3.
Le boîtier de transmission est emballé avec une graisse spéciale qui durera six mois de service. Pour ajouter ou remplacer
la graisse, il faut retirer le capot supérieur.
Remarque: avant la maintenance, la machine doit être coupée de l'alimentation électrique.
Diagnostic des anomalies
Problème
Cause probable
Remède
Le bâton de mélange ne tourne pas
après l'allumage
Les connecteurs électriques sont
lâches
Vérifiez le circuit électrique et serrez
ces connecteurs lâches
La tige carrée tremble
Les boulons de verrouillage sont lâches
Serrez ces boulons
La montée en température du moteur
est trop élevée, en dessous de la
vitesse
Manque de tension
Vérifiez la tension d'alimentation
Surcharge
Moins de charge
Le bruit du boîtier de transmission est
sérieux
La lubrification est insuffisante
Ajouter ou remplacer la graisse
Les chaînes sont lâches
Serrez les chaînes
L'agitateur tape avec le bol
L'agitateur ou le bol est déformé
Réparez ou remplacez une partie
déformée
Avertissement: Il ne doit pas être nettoyé directement par l'eau.
