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4. Inserire l’inserto vapore nella pentola per il riso.
5. Mettere gli alimenti nell’inserto vapore.
6. Chiudere il coperchio.
7. Realizzare il collegamento elettrico come descritto in “Mes
-
sa in funzione”. Accendere il dispositivo con l’interruttore
ON / OFF (
ON
). La spia luminosa
WARM
è accesa.
8. Premere l’interruttore per la funzione in giù.La spia lumino
-
sa
WARM
si spegne e la spia
COOK
si accende.
9. Controllare di tanto in tanto il grado di cottura.
10. A seconda del tempo di vaporazione si deve equilibrare la
perdita d’acqua. Se necessario, aggiungere un po’ d’acqua
durante il processo di evaporazione.
AVVISO:
Pericolo di ustione. Fuoriuscita di vapore bollente.
11. Quando la fine della cottura è raggiunta, terminare il funzio
-
namento: Premere il tasto funzione verso l’alto e spegnere
l’interruttore ON / OFF (
OFF
).
12. Togliere la spina dalla presa.
Tabella cottura al vapore
Alimenti
Caratteri-
stiche
Quantità(ca.)
Tempo
di cottu-
ra (min.)
Quan-
tità mi-
nima di
acqua
(ml)
Carciofi
Freschi
4 ore, pezzi
di dimensioni
medie
40 – 45
600
Cavolfiori
Freschi,
rosette
piccole
500 g
20 – 25
200
Broccoli
Freschi,
rosette
piccole
500 g
15 – 20
160
Champignon
Freschi,
interi o
tagliati
500 g
15 – 25
160
Fagiolini
verdi
Freschi,
interi o
tagliati
500 g
25 – 35
300
Carote
Fresche, a
fette
500 g
20 – 25
200
Patate
Tagliate
500 g
20 – 25
200
Alimenti
Caratteri-
stiche
Quantità(ca.)
Tempo
di cottu-
ra (min.)
Quan-
tità mi-
nima di
acqua
(ml)
Patate
Con la
buccia
500 g
30 – 40
400
Cavolo
Fresco,
tagliato
500 g
25 – 30
300
Cavolo rapa Fresco, a
dadini
500 g
20 – 25
200
Cavoletti di
Bruxelles
Freschi
500 g
20 – 25
200
Asparagi
Freschi
500 g
30 – 40
400
Zucchine
Fresche, a
fette
500 g
15 – 20
160
Mele, pere Fresche, a
pezzi
500 g
10 – 15
100
Trota
Fresca
2 pz. da 150 g 18 – 25
180
Filetto di pe
-
sce persico Fresco
2 pz. da 200 g 15 – 18
160
Filetto di
salmone
Fresco
2 pz. da 140 g 15 – 18
160
Gamberetti Surgelati
450 g
15 – 20
160
Cozze
Con il
guscio
1000 g
18 – 25
180
Fettina di
tacchino,
coscia di
pollo
Freschi
2 pz. da 150g 25 – 30
300
Würstel
croccanti,
würstel di
manzo
Freschi o in
scatola
2 – 8 pz.
8 – 13
(pungere
con la
forchet
-
ta)
100
Uova alla
coque
Con il
guscio
2 – 10 di
dimensioni
medie
10 – 13
100
Uova sode Con il
guscio
2 – 10 di
dimensioni
medie
15 – 20
160
I tempi di cottura indicati nella tabella sono approssimativi.
Apporre direttamente eventuali correzioni.
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