70
MWG793_IM
24.10.2018
Żywność / potrawy
Ilość
Moc
mikrofal
w %
Czas
ok. min. Pokrywka
Mięso
Kotlet, w panierce
200 g
1 - 2
nie
Kulki mięsne, 4 kawałki
500 g
3 - 4
nie
Pieczeń
250 g
2 - 3
nie
Wskazówki:
Naoliwić przed panierowaniem lub posypać niezbyt miękko.
Drób
½ kurczaka
450 g
3,5 - 5
nie
Potrawka z kurczaka
400 g
3 - 4,5
tak
Wskazówki:
Naoliwić; czasami pomieszać.
Przystawki
Kluski, ryż, 1 porcja
2 porcje
150 g
1 - 2
tak
300 g
2,5 - 3,5
tak
Ziemniaki
500 g
3 - 4
tak
Wskazówki:
Delikatnie zwilżyć przed gotowaniem.
Zupy / sos
Bulion, 1 talerz
250 g
1 - 1,5
tak
Zupa z dodatkami
250 g
1,5 - 2
tak
Sos
250 g
1 - 2
tak
Jedzenie dla dzieci
Mleko
100 ml
0,5 - 1
nie
Papka
200 g
1 - 1,5
nie
Wskazówki:
Dokładnie wstrząsnąć lub zamieszać. Sprawdzić tempera
-
turę!
Gotowanie
Wskazówki dotyczące gotowania
Działać zgodnie z instrukcjami z tabeli oraz przepisu. Obserwować proces
gotowania, jeśli nie masz dużo doświadczenia.
Zawsze można otworzyć drzwiczki urządzenia. Urządzenie wyłączy się
automatycznie.
Praca będzie kontynuowana, kiedy drzwiczki są zamknięte a przycisk
START wciśnięty ponownie.
Żywność z lodówki wymaga dłuższego czasu gotowania niż ta o tempera
-
turze pokojowej.
Im grubsza potrawa, tym dłuższy jest czas gotowania. Mięso pokrojone
na grubsze kawałki, przykładowo, wymaga dłuższego czasu gotowania
niż ta sama ilość pokrojona na cienkie paski. Zaleca się większe ilości
jedzenia przy maksymalnej mocy i duszenie przy średniej mocy celem
równomiernego gotowania.
Jedzenie położone niżej gotuje się szybciej niż to położone wyżej; dlatego
rozłożyć jedzenie jak najniżej. Umieścić cieńsze kawałki takie jak nóżki
kurczaka lub filety rybne w centralnej części lub też na sobie.
Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe. Zastosowanie mają poniż
-
sze reguły:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Połowa ilości = połowa czasu
Jeśli nie istnieje dokładny czas gotowania potrawy, można zastosować
poniższa regułę:
Na 100 g około 1 minuta gotowania
Żywność, którą przykrywa się podczas gotowania na kuchence, powinna
być również pod przykryciem w mikrofalówce.
Przykrywka zapobiega wysuszeniu potrawy. Talerz do góry dnem,
papier pergaminowy lub folia do gotowania w mikrofalówce są równie
odpowiednie jak pokrywki. Bez przykrywki przygotowuje się jedzenie do
przypieczenia.
Tabela gotowania
Żywność / potrawy
Ilość
Moc
mikrofal
w %
Czas,
ok. min. Pokrywka
Warzywa
Bakłażan
500 g
7 - 10
tak
Kalafior
500 g
13 - 15
tak
Brokuły
500 g
6 - 9
tak
Cykoria
500 g
6 - 7
tak
Groszek
500 g
6 - 7
tak
Koper włoski
500 g
8 - 11
tak
Zielona fasola
300 g
13 - 15
tak
Ziemniaki
500 g
9 - 12
tak
Rzepa
500 g
8 - 10
tak
Por
500 g
7 - 9
tak
Kolba kukurydzy
250 g
7 - 9
tak
Marchew
500 g
8 - 10
tak
Pieprz
500 g
6 - 9
tak
Brukselka
300 g
7 - 10
tak
Szparagi
300 g
6 - 9
tak
Pomidory
500 g
6 - 7
tak
Cukinia
500 g
9 - 10
tak
Wskazówki:
Pokroić warzywa na małe kawałki i gotować z 2 - 3 łyżkami
płynu, mieszać od czasu do czasu. Dusić 3 - 5 minuty;
dodać przyprawy tuż przed jedzeniem.
Owoce
Duszone jabłko lub gruszka
500 g
5 - 8
tak
Duszony rabarbar
250 g
4 - 6
nie
Pieczone jabłka, 4 kawałki
500 g
7 - 9
tak
Wskazówki:
Dodać 125 ml wody, sok cytrynowy zapobiega utracie
koloru przez owoce, dusić 3 - 5 minut.
Mięso *)
Mięso w sosie
400 g
10 - 12
tak
Gulasz, paski cielęciny
500 g
10 - 15
tak
Roladki wołowe
250 g
7 - 8
tak
Wskazówki:
Mieszać od czasu do czasu, zostawić na 3 - 5 minut.
Drób *)
Potrawka z kurczaka
250 g
6 - 7
tak
Rosół z kurczaka
200 g
5 - 6
tak
Wskazówki:
Mieszać od czasu do czasu; zostawić na 3 - 5 minut.
Ryba
Filet z ryby
300 g
7 - 8
tak
400 g
8 - 9
tak
Wskazówki:
Po upływie połowy czasu obrócić, podsmażyć 3 - 5 minut.
