Clatronic MWG 743 H Instruction Manual Download Page 15

Page: 15 / 46

NEDERLANDS

Verwarmen

Het verwarmen en verhitten is een bijzonder sterk punt van
de magnetron. Koelkastkoude vloeistoffen en gerechten
kunnen heel eenvoudig op kamertemperatuur of consump-
tietemperatuur worden gebracht zonder dat u daarvoor
veel potjes en pannetjes nodig hebt.

De in onderstaande tabel aangegeven verwarmingstijden
zijn slechts richtwaarden omdat de tijd in grote mate afhan-
kelijk is van de uitgangstemperatuur en de samenstelling
van het gerecht. Het is dan ook raadzaam, af en toe te
controleren of het gerecht al heet genoeg is.

Tabel verwarming

Levensmiddelen/
gerechten

Hoeveel-

heid

Vermogen

Watt

Tijd

ca. min.

afdekken

Vloeistoffen

Water, 1 kop

150 g

900

0,5 - 1

nee

Water 0,5 l

500 g

900

3,5 - 5

nee

Water 0,75 l

750 g

900

5 - 7

nee

Kofﬁ e, 1 kop

150 g

900

0,5 - 1

nee

Melk, 1 kop

150 g

900

0,5 - 1

nee

Let op

: Doe geen glazen of metalen staven of andere

voorwerpen die het koken vertragen in de beker. Goed
roeren voor gebruik.

Bordgerechten

Schnitzel,
aardappelen
en groenten

450 g

900

2,5 - 3,5

Goulash met
macaroni

450 g

900

2 - 2,5

Vlees, knoe-
dels
en saus

450 g

900

2,5 - 3,5

Tip

: eerst iets bevochtigen, tussendoor omroeren.

Vlees

Schnitzel,
gepaneerd

200 g

900

1 - 2

nee

Gehaktballen,
4 stuks

500 g

900

3 - 4

nee

Braadvlees

250 g

900

2 - 3

nee

Tip

: met olie bestrijken, zodat de panade of de korst niet

zacht wordt.

Gevogelte

1/2 haan

450 g

900

3,5 - 5

nee

Kipfricassee

400 g

900

3 - 4,5

Tip

: met olie bestrijken, tussendoor omroeren.

Bijlagen

Macaroni, rijst
1 portie
2 porties

150 g

300 g

900
900

1 - 2

2,5 - 3,5

ja
ja

Aardappelen

500 g

900

3 - 4

Tip

: eerst iets bevochtigen.

Soepen / sauzen

Heldere
bouillon,
1 bord

250 g

900

1 - 1,5

Soep met
ingrediënten

250 g

900

1,5 - 2

Saus

250 g

900

1 - 2

Babyvoeding

Melk

100 ml

540

0,5 - 1

nee

Pap

200 g

540

1 - 1,5

nee

Tip

: goed schudden of omroeren. Temperatuur contro-

leren!

Garen

Handige tips voor het garen

Volg de richtwaarden in de gaartabel en de recepten op.
Controleer het kookproces zolang u nog niet over genoeg
ervaring beschikt.

U kunt de deur van het apparaat te allen tijde openen. Het
apparaat schakelt automatisch uit.

Het apparaat functioneert pas weer nadat u de deur hebt
gesloten.

Levensmiddelen uit de koelkast hebben een iets langere
gaartijd dan die op kamertemperatuur.

Hoe compacter een gerecht, hoe langer de gaartijd. Een
groot stuk vlees heeft bijvoorbeeld een langere gaartijd
dan dezelfde hoeveelheid in reepjes gesneden vlees. Het
is raadzaam, grotere hoeveelheden bij maximaal vermo-
gen even te koken en voor een gelijkmatig gaarproces op
de middelste stand door te koken.

”Lage” gerechten garen snellen dan hoge. Verdeel daarom
de levensmiddelen zo gelijkmatig mogelijk. Dunnere delen
zoals bijv. kippenboutjes of visﬁ let kunt u het best naar
binnen plaatsen of laten overlappen.

Kleiner hoeveelheden worden sneller gaar dan grote.
Hier geldt de vuistregel:

dubbele hoeveelheid = ongeveer twee keer zoveel tijd

halve hoeveelheid = half zoveel tijd

Wanneer u voor een gerecht geen passende tijdaandui-
ding kunt vinden, geldt de regel:

per 100 g ongeveer 1 minuut gaartijd

Alle gerechten die u op het fornuis afdekt, dient u ook in de
magnetron af te dekken.

Een deksel voorkomt dat de gerechten uitdrogen. U kunt
voor het afdekken een omgedraaid bord, perkamentpapier
of magnetronfolie gebruiken. Gerechten die een korstje
moeten krijgen, moet u open garen.

Tabel garen

Levensmiddelen/
gerechten

Hoeveel-

heid

Vermogen

Watt

Tijd

ca. min.

afdekken

Gemüse

Aubergines

500 g