Clatronic FR 3255 Instruction Manual Download Page 24

Page: 24 / 42

ORSK

ADVARSEL:

Vennligst vær oppmerksom på denne viktige henvis-
ningen når du anvender fett!

Dersom du anvender fett, må fettet deles opp i små styk-
ker. Still inn termostaten på en lav temperatur, og tilsett
stykkene langsomt. Når fettet har smeltet og blitt til olje,
kan termostaten stilles inn på ønsket temperatur.

Legg aldri fettet i frityrkurven!

3. For å unngå innhold av akrylamid i matvarer med stivelse

(poteter, korn) anbefales det at man ikke overskrider en
temperatur på 170 °C (ev. 175 °C) under fritering. I tillegg er
det viktig å holde friteringstiden så kort som mulig og å prøve
å oppnå en mest mulig gyllenbrun farge på det som friteres.

Vennligst vær oppmerksom på

at sikkerhetsbryteren (4)

betjenes når kontrollelementet ble dyttet forover.

5. Velg egnet frityrtemperatur og ta da hensyn til hva du skal

fritere. Som retningslinje gjelder: Forhåndsfriterte nærings-
midler krever en høyere temperatur enn rå næringsmidler.

6. Hvis oljen eller fettet fremdeles er varmt, må du ikke bære

eller ﬂ ytte på frityrgryten.

7. Stryk av overﬂ ødig deig når du friterer deigaktige nærings-

midler, og legg bitene forsiktig ned i oljen.

8. Forsikre deg om at håndtaket på frityrkurven er ordentlig festet.

•  Klem sammen trådendene på den frie enden av håndtaket.
•  Før vinklene inn i trådringene innerst på kurven.
•  Frityrkurven må maksimalt fylles opp til 2/3. Frityrkurven

må ikke overfylles.

9. Fuktige næringsmidler må først gnis tørre med en klut.

OBS:

Hvis matvarene er for fuktige (f.eks.: svært frosne
pommes frites etc.), dannes det mye skum, noe som i
verste fall også kan føre til at oljen koker over.

Bruk

1. Forsikre deg om at apparatet er slått av og er koblet fra

strømnettet (Kontrollampene er av).

2. Ta lokket av frityrgryten.
3. Ta ut frityrkurven og fyll olje eller fett i beholderen (mak-

simalt 3 l). Væskenivået må ligge mellom minimums- og
maksimumsmarkeringen.

4. Stikk støpselet inn i en jordet kontakt, 230 V, 50 Hz. Den

røde kontrollampen begynner å lyse. Still termostaten (3) til
ønsket temperatur ved å vri på bryteren.

5. Det grønne kontrollyset lyser opp. Når innstilt temperatur er

oppnådd, slukkes det grønne kontrollyset. Senk frityrkurven
med ingrediensene forsiktig ned i det varmet fettet.

6. Den grønne kontrollampen slår seg av og på ﬂ ere ganger

mens friteringen pågår. Dette er normalt og indikerer at tempe-
raturen blir opprettholdt, og at den kontrolleres med termostat.
Etter endt frityrtid (frityrtidene ﬁ nner du på matvareinnpaknin-
gen eller i oppskriften) tas frityrkurven ut av frityrkokeren.

7. La det dryppe litt olje av næringsmidlene.
8. For å slå av apparatet setter du termostaten på

MIN

trekker støpselet ut av stikkontakten. Vikle opp ledningen i
ledningsrommet.

Rengjøring

ADVARSEL:

Trekk alltid støpselet ut før rengjøring og vent til apparatet er
avkjølt.

OBS:

• Ikke bruk stålbørste eller andre gjenstander som lager

riper.

• Ikke bruk sterke rengjøringsmidler eller rengjøringsmidler

som lager riper.

• Apparatet må aldri legges ned i vann for å rengjøres.

Vent til frityrgryten er fullstendig avkjølt før du begynner med
rengjøringen. Du bør i alle fall vente 1–2 timer etter bruk for å
unngå forbrenninger.

Frityrbeholder

• For å bytte oljen, trekker du ut frityrbeholderen og tømmer

oljen ut fra siden.

• Rengjør frityrfettbeholderen, lokket og huset med en fuktig

klut og ev.litt opp-vaskmiddel. Ikke legg delene ned i vann.

• Frityrkurven kan du vaske i vanlig oppvaskvann.

Hus

Rengjør huset med en fuktig klut etter bruk.

Skifte lukt- og fettﬁ lteret

Filteret i lokket kan skiftes.

• Løsne

ﬁ lterdekselet nedenfra.