Norsk
NORGE • kundesenter
tel.
23 21 40 00
fax
23 21 40 80
e-post
internett
www.clasohlson.no
Ver
. 20140424
Yoghurtmaskin
Art.nr. 18-4601 Modell MD-1000-UK
44-1088
MD-1000
Les brukerveiledningen grundig før produktet tas i bruk og ta
vare på den for framtidig bruk. Vi reserverer oss mot ev. feil
i tekst og bilde, samt forandringer av tekniske data. Ved teknis-
ke problemer eller spørsmål, ta kontakt med vårt kundesenter.
Sikkerhet
• Feil bruk av produktet kan føre til personskader.
• Når produktet ikke er i bruk skal det kobles fra strømnettet.
Det skal også kobles fra nettet ved rengjøring og når delene
monteres/demonteres.
• Produktet kan brukes av personer over 8 år dersom de har
fått instruksjon i hvordan den fungerer og hvilke farer som er
forbundet med dette.
• Rengjøring og stell kan utføres av barn fra 8 års alderen
med tilsyn av voksne. Påse at produktet og strømkabel
oppbevares utilgjengelig for barn under 8 år.
• Før skifte av tilbehør og ved behandling av de bevegelige
delene skal produktet slås av og strømledningen kobles fra
strømnettet.
• Produktet kan benyttes av personer med
funksjonshemming, eller manglende erfaring og kunnskap
om produktet, dersom noen har lært dem opp i bruken av
produktet og forståelse for faren ved bruk av det.
• La aldri barn leke med maskinen.
• Kontroller at spenningen på strømnettet ditt er riktig.
Se merkingen på produktet.
• For å unngå elektrisk støt, må strømledningen og apparatet
holdes unna fuktighet og vann/væske.
• Sørg for at strømledningen aldri kommer i kontakt med
varme flater, eller skarpe kanter og hjørner.
• Apparatet skal aldri kobles fra strømnettet ved å trekke
i strømkabelen. Trekk alltid i støpselet.
• Påse at maskinens deler er riktig montert og at maskinen er
avslått, før det kobles til strømnettet.
• Bruk aldri maskinen med tom beholder.
• Bruk aldri produktet nær varmekilder.
• Bruk kun det tilbehøret som følger med.
• Bruk produktet kun til det det er beregnet for.
• Produktet er kun beregnet for innendørs bruk.
• Bruk aldri skarpe gjenstander inni maskinen.
• Hold hender, hår, klær og annet som kan sette seg fast
i maskinen unna under bruk.
• Strømledningen bør kontrolleres regelmessig. Bruk ikke
maskinen dersom strømledning eller støpsel er skadet.
• Dersom strømledningen er skadet skal den, for å unngå
elektrisk støt eller brann, skiftes av produsenten, på
et serviceverksted eller av annen fagperson.
Før første gangs bruk
• Alle de avtakbare delene og sleiv, lokk og skål må vaskes
for hånd før bruk.
• Som forberedelse til tilberedning av yoghurten trenger du
en liter melk og yoghurtbakteriekultur.
Valg av melk
• Man kan bruke melk med varierende fettinnhold, fra skummet
melk (fettinnhold på 0,1 %) til helmelk (fettinnhold ca. 3,9 %).
Andre varianter melk kan også brukes.
• Melk med litt høyere fettinnhold, som f.eks. standardmelk,
gjør yoghurten fastere og mer smakfull.
• Det tar 5–10 timer å fremstille yoghurten, avhengig av
hvilken type melk du bruker og hvordan du vil at den
skal smake. Prøv deg litt fram for å oppnå den smaken og
konsistensen som passer deg.
Valg av bakteriekultur
• Bakteriekultur kan du få av en naturell yoghurt kjøpt
i matbutikken. Den bør være så nær «best før»–datoen
som mulig.
• Fra yoghurt du har laget selv.
• Fra en frysetørket bakteriekultur kjøpt i helsekostbutikk etc.
Bruk
Slik lages yoghurt
1. Varm opp melken til 80–85 ºC. Dette for å drepe andre typer
bakteriekulturer som ikke skal dyrkes.
2. Avkjøl melken til ca. 40–45 ºC og bland forsiktig
yoghurtkulturen inn i melken. Bruk ca. 1 dl naturell yoghurt
til 1 liter melk. Bland forsiktig med en sleiv eller liknende.
Blandingen må ikke vispes.
3. Hell melke/yoghurtblandingen i bollen.
4. Sett på lokket og plasser bollen i maskinen.
5. Koble støpselet til et strømuttak og start maskinen.
OBS!
• Maskinen må ikke flyttes på mens den er i bruk.
• Unngå svært tørre omgivelser og sterke vibrasjoner.
Avkjøling av yoghurt
1. Fjern lokket fra bollen for at ikke kondens skal dryppe ned
i bollen.
2. Plasser yoghurten i et kjøleskap i minst en time før dens
skal serveres. Hvis du venter i 2 timer vil yoghurten være
enda fastere.
3. Yoghurten bør oppbevares i kjøleskap, men ikke lengre enn
i 8–10 dager.
4. Plasser ikke hele yoghurtmaskinen i kjøleskapet, kun de
løse delene.
Stell og vedlikehold
• Koble alltid produktet fra strømnettet før rengjøring.
• Motor-/varmedelen må ikke senkes ned i vann eller
utsettes for fuktighet. Tørk av ved behov, med en myk,
lett fuktet klut.
• Alle de løse delene håndvaskes.
Avfallshåndtering
Når produktet skal kasseres, må det skje i henhold til lokale
forskrifter. Hvis du er usikker, ta kontakt med kommunen din.
Spesifikasjoner
Spenning
220–240 V
Effekt
9 W
Kapasitet på bollen
1 l
