![Chopin Alveo PC graph Quick Installation And First Test Download Page 29](http://html1.mh-extra.com/html/chopin/alveo-pc-graph/alveo-pc-graph_quick-installation-and-first-test_2602973029.webp)
J. Результаты
После завершения различных измерений программа строит кривую на
основании средних значений.
1 Сведения об испытании
2 Персонализированные параметры
3 Остановка испытания
4 Экспорт результатов испытания
5 Распечатка результатов испытания
6 Сохранение результатов испытания
7 Результаты
8 Выбор испытаний для отображения
9 Счетчик испытаний
Напоминание
Аппарат AlveoPC определяет реологические свойства теста:
•
P: упругость теста (способность противостоять деформации)
•
L: растяжимость теста (максимальный объем воздуха, который может удерживать пузырь
теста)
•
P/L: отношение высоты кривой к ее длине
•
I.e.: индекс эластичности, I.e.=Р200/Р (P200: показатель давления в точке, расположенной в
4 см от начала кривой)
•
W: хлебопекарская сила теста (площадь альвеограммы)
H
L
(mm)
(mm)
125
150
100
75
50
25
0
0
25
50
75
100
P
L
l.e.
W
K. Распечатка результатов исследования
1.
Выберите исследование из списка.
2.
Нажмите значок [Распечатать результаты исследования] ([Imprimer test]),
после чего отобразится следующее окно:
3.
Чтобы вывести на печать персонализированные параметры, отметьте
пункт [Печатать персонализированные параметры] ([Imprimer les
paramètres personnalisés]).
4.
Нажмите [Печать] ([Imprimer]).
5.
Отображается предварительный просмотр (файл PDF). Нажмите [Печать]
([Imprimer]).
ВЫКЛЮЧЕНИЕ АППАРАТА
1.
Закройте приложение.
2.
Чтобы выключить компьютер, нажмите кнопку операционной системы «Пуск/Завершение работы».
3.
Выключите питание тестомесилки и альвеографа при помощи кнопок ON/OFF, расположенных сзади.
1
3
Summary of Contents for Alveo PC graph
Page 30: ...Notes Notas e...
Page 31: ...Notes Notas e...