Charmglow 810-8755-F, Owner'S Manual

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UTILISATION DU GRIL :
N'utilisez jamais de charbon de bois ni de carburants liquides à l'intérieur du gril. Veuillez lire et
suivre toutes les instructions et tous les avertissements contenus dans les chapitres précédents du
guide.
PREMIÈRE UTILISATION DU GRIL :
• De l'huile a été utilisée dans la fabrication et pour protéger les éléments de votre gril; des résidus
d'huile peuvent donc se trouver sur le brûleur et les surfaces de cuisson de votre gril.
• Avant de cuisiner sur votre gril pour la première fois, vous devriez préchauffer votre gril pendant
15 minutes à la position « HIGH » pour brûler ces résidus d'huile.
PRÉCHAUFFAGE DU GRIL :
• Avant d'utiliser votre gril, il est préférable de le préchauffer. Cela permet de vous assurer que les
surfaces pour le grillage des viandes sont à la température désirée pour saisir les sucres des aliments
pendant la cuisson. Après avoir allumé votre gril, placez les boutons de commande des brûleurs
principaux à la position « HIGH » pendant 10 à 15 minutes.
CONTRÔLE DES POUSSÉES DE FLAMMES :
• Les poussées de flammes font partie de la cuisson des viandes sur un gril au gaz. Cela ajoute à la
saveur unique de la cuisson sur un gril au gaz. Les poussées de flammes excessives peuvent trop
cuire les aliments et causer une situation dangereuse pour vous et votre gril. Les poussées de
flammes excessives sont le résultat de l'accumulation de graisse dans le fond du gril. Si cela se
produit, NE versez PAS d'eau sur les flammes. La graisse pourrait vous éclabousser et causer des
brûlures ou des blessures corporelles graves. Si un feu de graisse se produit, coupez l'alimentation
du brûleur jusqu'à ce que la graisse brûle au complet.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
• NE laissez JAMAIS votre gril sans surveillance pendant qu'il est en marche.
• NE déplacez PAS le gril pendant qu'il est en marche.
• N'utilisez PAS d'eau pour éteindre les poussées de flammes.
• Gardez à portée de main un extincteur certifié pour les appareils au gaz.
POUR RÉDUIRE AU MINIMUM LES POUSSÉES DE FLAMMES :
• Enlevez l'excédent de gras des viandes avant de les cuire.
• Cuisez les viandes avec une grande teneur en gras (poulet ou porc) à une chaleur faible ou par cuisson
indirecte.
• Assurez-vous que votre gril est placé sur un sol à niveau et que la graisse peu s'écouler du gril par le trou
du drain dans le fond du gril et tomber dans le contenant à graisse.