Char-Broil 10301565 User Manual Download | Manualshive

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REGTEMP REV02

Warranty Registration Department
P.O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240

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Summary of Contents for 10301565

Page 1: ...entino U Wild WestTradition and the following marks Protected under one or more of the following U S Patents 5 421 319 5 458 309 5 579 755 5 996 573 6 135 104 6 279 566 6 331 108 6 484 900 6 526 876 6 595 197 6 640 799 6 640 803 6 729 873 6 739 473 6 749 424 6 792 935 6 951 213 7 047 590 7 516 693 D364 535 D372 637 D373 701 D377 735 D383 035 D397 910 D405 643 D406 005 D406 009 D413 043 D413 229 D4...

Page 2: ... products produced when using this product contains chemicals known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm 2 This product contains chemicals including lead and lead compounds known to the State of California to cause cancer birth defects or other reproductive harm Wash your hands after handling this product WARNING All surfaces can be hot during use Use...

Page 3: ... with an electric starter PREPARING TO USE YOUR GRILL Before cooking with your grill the following steps should be closely followed to both cure the finish and season the interior steel Failure to properly follow these steps may damage the finish and or impart metallic flavors to your first foods Brush all interior surfaces including grills and grates with vegetable cooking oil Build a small fire ...

Page 4: ...uid to hot or warm coals as flashbacks may occur causing injury 5 You are ready to begin cooking when the pile of briquettes ashes over and produces a red glow approximately 12 15 minutes 6 Depending on your cooking method either leave the briquettes in a pile or spread evenly across the charcoal grate using a long handled poker Always use caution when handling hot coals to prevent injury Know Whe...

Page 5: ...er the drip pan This injects a little extra moisture into the cooking environment and also catches dripping juices which makes clean up a little easier and reduces the possibility of flare ups Remember to keep a spray bottle filled with water on hand to extinguish any flare ups Once you get used to the indirect method you may prefer to use it for more grilling tasks Although it may take a little l...

Page 6: ...ailure or damage resulting from acts of God improper care and maintenance grease fire accident alteration replacement of parts by anyone other than Manufacturer misuse transportation commercial use abuse hostile environments inclement weather acts of nature animal tampering improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions THIS LIMITED WA...

Page 7: ...2 Long Leg 11 2 Short Leg 12 2 Wheel Cap 13 1 Axle 14 2 Leg End Caps PARTS LIST Page 7 26 Key Qty Description 15 1 Heat Indicator 16 2 Wheel 17 1 Storage Rack 18 2 Lid Hinge Pins 19 1 Smoke Stack 20 1 Handle Barrel Spring 21 1 Lid Handle 22 1 Side Shelf 23 1 Firebox 24 2 Front Shelf Slats 25 1 1 Hardware Pack 1 Assembly Instructions English 1 Assembly Instructions Spanish Grease Cup Clip 26 1 Cook...

Page 8: ...slit the corners so that the carton lays flat This will give you a protective surface during assembly To begin assembly build two leg assemblies by sliding the long leg sections into the short leg sections Attach leg braces to the outside of one leg assembly using 4 each 1 4 20x1 3 4 screws and 4 each 1 4 20 flange nuts Do not fully tighten screws until Step 6 is complete ...

Page 9: ...short legs are at one end of the rack and both long legs at the other end Attach leg braces using 4 each 1 4x20x1 3 4 screws and 4 each 1 4 20 flange nuts Do not fully tighten screws until Step 6 is complete Lay the leg assembly on its side with leg braces pointing upward insert the wood rack hooks into leg holes and swing rack upward parallel to leg braces ...

Page 10: ...e with the remaining Hair Pin Clip Finally Push the wheel caps onto each end of the axle Place the firebox onto the cart The butterfly damper should be on you right hand side Insert 4 each 1 4 20X1 3 4 screws through cart and firebox Secure the firebox using 4 each 1 4 20 flange nuts Insert screws from outside flange nuts from inside chamber FULLY TIGHTEN ALL SCREWS AND NUTS AT THIS TIME Wheel Cap...

Page 11: ...nuts 1 4 20 Flange Nuts 1 4 20x1 1 4 Screws 1 4 20 Shoulder Bolts 1 4 20 Flange Nuts 1 4 20 Flange Nut 1 4 20 Flange Nut 1 4 20x1 1 4 Screws 1 4 20x1 2 Screws Page 11 A Attach Side Shelf Brackets to LH side of firebox using 4 each 1 4 20x1 2 screws and 4 each 1 4 20 Flange nuts B Attach Side Shelf Slats to Side shelf brackets using 6 each 1 4 20x1 1 4 screws and 6 each 1 4 20 flange nuts NOTE The ...

Page 12: ...ing 1 each 1 4 20x3 4 screw 2 each flat washers 1 lock washer and one 1 4 20 flange nut DO NOT FULLY TIGHTEN THE FLANGE NUT This will allow for rotation of the damper wheel 1 4 20x2 Screw 1 4 20x3 4 Screw 1 4 20 Flange Nuts Hinge Properly Installed Lock Washer Swing Away Leg Wire Loop Lock Washer Place Grill Lid on top of firebox assembly Align hinge holes on back of unit With the aid of a helper ...

Page 13: ...oal Tray Hanger Hanger Tabs Temperature Guage Place Cooking Grates into the firebox Place the 3 Cooking Grates into the firebox The Cooking Grates will rest on the front and rear ledges of the firebox Next Attach the Grease Cup Clip as shown Your grill is now completely assembled Please refer to page 3 for instructions on how to prepare and season your grill prior to cooking Install Grease Cup Cli...

Page 14: ...e Nut Qty 33 1 4 Lock Washer Qty 3 1 4 20x1 2 Hex Screw Qty 4 1 4 20x3 4 Hex Screw Qty 5 1 4 20x1 1 4 Hex Screw Qty 4 1 4 20x1 3 4 Hex Screw Qty 12 1 4 20x2 Hex Screw Qty 2 Wheel Cap Qty 2 Hinge Pin Qty 2 Hair Pin Clip Qty 2 Page 14 1 4 20 Shoulder Bolt Qty 4 1 4 Flat Washer Qty 2 Large Hair Pin Clip Qty 2 Small ...

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Page 16: ...REGTEMP REV02 Warranty Registration Department P O Box 1240 Columbus GA 31902 1240 ...

Page 17: ...ny Patio Bistro Patio Caddie Patio Kitchen Pro Sear RED Quantum Santa Fe Sear and Grill Sierra Signature Series Sure2Burn The Big Easy Trentino U Wild WestTradition y las siguientes marcas Las siguientes son marcas comerciales de W C Bradley Co Chef Tested Commercial Series Designer Series Diamond Flame Double Chef Fireball Firenzy FlavorMaster Front Avenue Grill 2 Go Advantage Hog and Yard Bird H...

Page 18: ...a no sufrir quemaduras No use esta unidad en superficies ni en estructuras combustibles ni cerca de ellas tales como terrazas de madera hojas o césped secos revestimientos de vinilo o de madera etc LEA EN EL MANUAL DEL PROPIETARIO INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE MEDIDAS DE SEGURIDAD ADVERTENCIA EL NO LEER Y SEGUIR LAS INSTRUCCIONES PARA ENCENDER EL CARBÓN PUEDE OCASIONAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATER...

Page 19: ... deberá mantener durante al menos dos horas Comience a aumentar la temperatura abriendo los reguladores a la mitad de su apertura y añadiendo más carbón Su parrilla está lista para usarla Puede ser que se oxide la parte interior de su parrilla El mantenimiento de las superficies interiores con una capa ligera de aceite vegetal ayudará a proteger su parrilla Las superficies exteriores de la parrill...

Page 20: ...bón sobre el carbón caliente o tibio pues puede producir fogonazos y ocasionar lesiones 5 Puede comenzar a asar cuando la pila de briquetas se cubra de cenizas y esté al rojo vivo de 12 a 15 minutos aproximadamente 6 Según el método de cocción que se use deje las briquetas apiladas o espárzalas de manera uniforme por toda la rejilla para el carbón usando un atizador de mango largo Para evitar lesi...

Page 21: ...rectamente sobre la bandeja Esto permite añadir humedad al área de cocción y recoger los jugos de los alimentos lo que facilita la limpieza posterior y reduce la posibilidad de que se produzcan llamaradas Recuerde tener a mano una botella de agua con boquilla para apagar las llamaradas Es posible que cuando se acostumbre a asar a fuego indirecto prefiera usar este método para asar en la mayoría de...

Page 22: ...teur se réserve le droit de remplacer des pièces similaires qui sont également fonctionnels El fabricante no será responsable por ningún tipo de daño accesorio o indirecto ocasionado por el incumplimiento de lo estipulado ya sea en esta garantía limitada o en alguna garantía implícita pertinente ni por las fallas o los daños ocasionados por actos fortuitos cuidado y mantenimiento inadecuados fuego...

Page 23: ...da 13 1 Árbol 14 2 Casquillos de extremo de la pierna Lista de piezas Página 7 26 Clave Cant Descripción 15 1 Calibrador de la temperatura 16 2 Rueda 17 1 Estante del almacenaje 18 2 Pernos de bisagra de la tapa 19 1 Apilado de humo 20 1 Resorte del barril de la manija 21 1 Manija de la tapa 22 1 Estante lateral 23 1 Caja de fuegos 24 2 Listones delanteros del estante 25 1 26 1 Ralle Elevador de C...

Page 24: ...rficie de protección durante el montaje Para empezar el montaje construcción de dos asambleas pierna deslizando el largo trayecto en el corto secciones pierna secciones Adjuntar pierna llaves en el exterior de una pierna de montaje con 4 cada 1 4 20x1 3 4 tornillos y 4 tuercas de la brida de cada 1 4 20 No apriete totalmente los tornillos hasta que se complete el paso 6 Apoyo de la pierna Apoyo de...

Page 25: ...astidor y las dos patas largas en el otro extremo Adjuntar pierna tirantes con 4 cada 1 4x20x1 3 4 tornillos y 4 tuercas de la brida de cada 1 4 20 No apriete totalmente los tornillos hasta que se complete el paso 6 Coloque el montaje de la pierna de su lado con las piernas hacia arriba tirantes insertar el bastidor de madera ganchos en los agujeros de la pierna y swing rack hacia arriba paralela ...

Page 26: ...Por último gorras Empuje la rueda en cada extremo del eje Coloque el fuego en el carro La mariposa amortiguador debe estar en su derecha 4 Inserte 1 4 20X1 cada 3 4 y tornillos a través de la cesta de fuego Asegure el fuego con 4 cada brida de 1 4 20 nueces Inserte los tornillos desde el exterior dentro de la brida de la cámara de los frutos secos Apriete todos los tornillos COMPLETAMENTE NUTS Y E...

Page 27: ... 1 4 20x1 1 4 tornillos 1 4 20 pernos de hombro 1 4 20tuerca del reborde 1 4 20 tuerca del reborde 1 4 20x1 1 4 tornillos 1 4 20x1 2 tornillos Página 11 A Adjuntar los soportes laterales de la plataforma LH lado del fuego 1 4 20x1 2 cada uno con 4 tornillos y 4 de cada brida 1 4 20 nueces B Adjuntar Lado a Lado Plataforma listones plataforma utilizando corchetes 6 cada 1 4 20x1 1 4 y 6 tornillos d...

Page 28: ...lea Alinee los agujeros de la bisagra en la parte posterior de la unidad Con la ayuda de un ayudante adjuntar Grill tapa a fuego con 2 cada Bisagra Pins Una vez Bisagra Pins están en su lugar insertar Grande Cabello Patilla clip en el orificio en Patilla Bisagra A continuación instalar chimenea mediante la inserción de tornillos 2 de cada uno 1 4 20x3 4 Grill aunque la tapa inserte la tapa de chim...

Page 29: ...ndeja Hanger Hanger Pestañas Medidor de temperatura Colocar rejas en la cocina de fuego Lugar del 3 parrillas de cocina en el fuego La Cocina rejas se basa en la parte delantera y trasera de los anaqueles de fuego Luego la grasa Adjuntar Copa clip como se muestra Su parrilla está completamente ensamblado Por favor consulte la página 3 para obtener instrucciones sobre cómo preparar la temporada y s...

Page 30: ...a Cant 2 Bisagra pin Cant 2 Clavija cabello clip Cant 2 Página 14 1 4 20 Perno hombro Cant 4 1 4 Cant 2 Grandes Clavija cabello clip Cant 2 Pequeño Contratuerca con brida Tornillo Tornillo Tornillo Tornillo Tornillo Arandela plana LISTA DE HERRAJES Los herrajes se muestran en tamaño real Es posible que le sobren piezas después que termine de armar la unidad ...

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Page 32: ...REGTEMP REV02 Warranty Registration Department P O Box 1240 Columbus GA 31902 1240 ...

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