![background image](http://html1.mh-extra.com/html/champion/chka400/chka400_user-manual_2588729023.webp)
NO
22
Visp
Dette verktøyet blir brukt til å mikse middels tykke deiger, som for eksempel kakedeig, paideig,
kremer, mandelbunner osv. Sett vispen og mikserbollen i maskinen i henhold til trinnene ovenfor.
Tilsett ingrediensene i mikserbollen og start miksingen.
Ballongvisp
Dette verktøyet blir brukt til å tilsette luft i deiger, som for eksempel når man lager marengs, sa-
lat-dressing, pisket krem osv. Rengjør den rustfrie stålbollen og ballongvispen først, slik at du
er sikker på at det ikke er noen vann- eller oljerester på den. Sett ballongvispen og den rustfrie
stålbollen i maskinen i henhold til trinnene ovenfor. Tilsett ingrediensene i mikserbollen og start
vispingen.
Tips for å lage pisket krem:
• Sett den rustfrie stålbollen i fryseren i 20 min. før vispingen.
• Velg modus 4. Miks til kremen får riktig konsistens.
•
Overgangen fra fløte til krem skjer i løpet av få sekunder. Følg nøye med på kremen for å sørge
for at den ikke blir overpisket.
Referansetabell
Deler
Oppskrift
Operasjonstid Modus
Tips
Deigkrok Mel: 1000g
Vann: mere
enn 500 ml
Ett minutt på
modus 1, bytt så
til modus 2 i 7-8
minutter.
Modus 1-2 • Tykke deiger vil måtte blandes i åtte
minutter. Hvis du ønsker å lage an-
dre bakverk, som for eksempel brød,
forlenger du tiden etter behov. Hvis
du bruker maskinen i denne kapasi-
teten, anbefaler vi at du tar 15 minut-
ters pause per 16 bruksminutt.
• Ikke bruk moduser høyere enn 2 når
du elter deig.
• Hold mengden mel under 1000 g,
ellers kan maskinen bli skadet.
Visp
Mel: 100g
Sukker: 100g
Smør: 100g
Egg: 100g
3-5 minutter
Modus 1-5 • Denne oppskriften gir en middels
tykk deig, for eksempel en panneka-
kerøre eller lignende.
Ballong-
visp
Krem:
(38% fett):
800ml
2 minutter
Modus 2-5 • Denne oppskriften er laget for lette
matvarer, for eksempel fløte, egg og
eggehviter.