GUIA PASSO A PASSO PARA FAZER BATATAS FRITAS
BATATAS FRITAS CASEIRAS
PASSO 1: Pré-aqueça a fritadeira a ar quente até aos 200 °C.
PASSO 2: Corte as batatas em finas fatias com cerca de 1 cm de largura.
PASSO 3: Coloque as batatas cortadas numa tigela com água e deixe de molho durante cerca de
60 minutos para remover o amido.
PASSO 4: Lave as batatas cortadas com água fria usando uma peneira. Seque bem com um pano
de cozinha.
PASSO 5: Cubra as batatas cortadas com 1/2 colher de sopa de óleo de cozinha ou spray de óleo,
e adicione-as ao cesto de cozedura. Estas deverão ser totalmente revestidas para obter melhores
resultados.
PASSO 6: Cozinhe a 200 °C durante 18 a 25 minutos.
PASSO 7: Agite regularmente as batatas fritas (aproximadamente a cada 6 minutos), para que
todas as batatas fritas fiquem cozinhadas uniformemente.
PASSO 8: Depois de cozinhadas e crocantes, retire da fritadeira a ar quente, tempere e desfrute.
BATATAS FRITAS CONGELADAS
PASSO 1: Pré-aqueça a fritadeira a ar quente até aos 200 °C.
PASSO 2: Adicione 300-700 g de batatas fritas congeladas no cesto de cozedura.
PASSO 3: Cozinhe durante 16 a 18 minutos para batatas fritas congeladas finas, ou 18 a 20
minutos para batatas fritas congeladas grossas.
PASSO 4: Agite regularmente as batatas fritas (aproximadamente a cada 6 minutos), para que
todas as batatas fritas fiquem cozinhadas uniformemente.
PASSO 5: Depois de cozinhadas e crocantes, retire da fritadeira a ar quente, tempere e desfrute.
ARMAZENAMENTO
Certifique-se de que a fritadeira a ar quente está fria, limpa e seca antes de a guardar num local
fresco e seco. Nunca enrole o fio à volta da fritadeira a ar quente. Mantenha-o solto para evitar
danos.
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SNACKS E ENTRADAS
Alimento
Quantidade
Tempo de cozedura
aproximado
Temperatura
Nuggets de frango
congelados
100-500 g
10-15 mins
200 °C
Rolinhos primavera
100-400 g
6-10 mins
200 °C
Vegetais recheados
100-400 g
10-15 mins
160 °C
BOLOS E PASTELARIA
Alimento
Quantidade
Tempo de cozedura
aproximado
Temperatura
Quiche
400 g
8-15 mins
160 °C
Muffins
300 g
10-15 mins
200 °C
