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def

aux

aux

def

aux

def

aux

def

def

def

aux

def

cod. +050003060 - rel 2.2 - 30/06/2005

ir33/ir33 DIN

Vi ringraziamo per la scelta fatta, sicuri che sarete soddisfatti del vostro acquisto.

Codici opzioni

CODICE

DESCRIZIONE

CODICE

DESCRIZIONE

IRTRRES000

telecom. infrarossi small

PSOPZKEY00

chiave di program. parametri con batterie 12 V 

IROPZDSP00

interfaccia display remoto

PSOPZKEYA0

chiave di program. parametri con alim. esterno 230 Vac

IR00RG0000

display ripetitore remoto

IROPZKEY00

chiave di program. param. memoria estesa con batterie 12 V 

IROPZ485S0

interf. RS485 scheda  

PSOPZKEYA0

chiave di program. param. memoria estesa con alim. est. 230 Vac

seriale con riconoscimento

IROPZSER30

scheda opzionale interfaccia seriale (RS485), display ripetitore e

automatico della polarità +/-

chiave (solo per il modello DIN)

PSOPZPRG00

kit programm. chiave

PSTCON0*B0

cavi di conness. display ripetitore (*: 1= 1,5 m; 3= 3 m; 5= 5m)

Visualizzazione

ir33/ir33 DIN monta un display con LED a tre cifre per le temperature e icone luminose per la visualizzazione
degli stati di funzionamento. Può essere collegato, tramite l’opportuna interfaccia, un ulteriore display visualizzatore,
utilizzato per esempio per la lettura della terza sonda.

Impostazioni del set point (valore di temperatura desiderato)

Per visualizzare o impostare il set point procedere come segue:
1) premere il tasto “

Set

” per più di 1 secondo per visualizzare il set point;

2) incrementare o decrementare il valore del set point, rispettivamente, con i tasti “

” e “

” fino a 

raggiungere il valore desiderato;

3) premere di nuovo il tasto “

Set

” per confermare il nuovo valore.

Ripristino allarmi a reset manuale

È possibile resettare tutti gli allarmi a ripristino manuale premendo insieme i tasti “

” e “

” per più di 5 s.

Sbrinamento manuale

Oltre allo sbrinamento automatico è possibile attivare uno sbrinamento manuale, se esistono le condizioni di
temperatura, premendo il tasto “

” per 5 s.

Funzione HACCP

ir33/ir33 DIN è conforme alle normative HACCP in quanto permette il monitoraggio della temperatura del cibo 
conservato.

Allarme “HA”= superamento soglia massima:

vengono memorizzati fino a tre eventi HA (HA,

HA1, HA2) rispettivamente dal più recente (HA) al più vecchio (HA2) e una segnalazione HAn che visualizza il
numero di eventi HA intervenuti.

Allarme “HF”= mancata tensione per più di 1 minuto e superamento soglia

massima AH:

vengono memorizzati fino a tre eventi HF (HF, HF1, HF2) rispettivamente dal più recente (HF) al

più vecchio (HF2) e una segnalazione HFn che visualizza il numero di eventi HF intervenuti.

Settaggio allarme HA/HF:

parametro AH (soglia di alta temp.); Ad e Htd (Ad + Htd = ritardo allarme HACCP).

Visualizzazione dei dettagli:

premere il tasto “

Set

” per accedere ai parametri HA o HF e scorrere con i tasti

” o  “

” .

Cancellazione allarmi HACCP:

premere in qualsiasi momento per 5 s dall’interno del menù il

tasto “       ” e “

Set

”, un messaggio “res” indicherà l’avvenuta cancellazione dell’allarme attivo. Per cancellare

anche gli allarmi memorizzati premere per 5 s la combinazione di questi tre tasti: “

” + “

Set

” +  “

”.

Ciclo continuo

Per attivare la funzione di ciclo continuo premere contemporaneamente i tasti “

” o “

” per più di 5 s.

Durante tutto il funzionamento in ciclo continuo, il compressore continuerà a funzionare e si fermerà per time-out
ciclo o per raggiungimento della temperatura minima prevista (AL = soglia di allarme di minima temperatura).

Settaggio

ciclo continuo:

parametro “cc” (durata ciclo continuo): “cc”= 0 mai attivo; parametro “c6” (esclusione allarme

dopo ciclo continuo): esclude o ritarda l’allarme di bassa al termine del ciclo continuo.

Procedura di impostazione dei parametri di default

Per impostare i parametri di default del controllo si procede in questo modo:

• Se “

Hdn” = 0: 1:

togliere tensione allo strumento;

2:

ridare tensione allo strumento tenendo premuto il tasto 

” fino alla comparsa del messaggio “Std” sul display.

Nota:

i valori di default vengono impostati solo per i parametri visibili (C e F). Per maggiori dettagli vedere la

tabella 

Riepilogo parametri di funzionamento

.

• Se “

Hdn” < > 0: 1:

togliere tensione allo strumento;

2:

ridare tensione allo strumento tenendo premuto il tasto 

” fino alla comparsa del valore 0;

3:

selezionare il set di parametri di Default, tra 0 e “Hdn” che si vuole impostare

per mezzo dei tasti “      ” e “       ”;

4:

premere il tasto “       ” fino alla comparsa del messaggio “Std” sul display.

Assegnazione automatica indirizzo seriale

È una particolare procedura che permette, attraverso un applicativo installato su un PC, di impostare e gestire in
maniera molto semplice gli indirizzi di tutti gli strumenti (che prevedono tale funzione) connessi alla rete CAREL.
La procedura da seguire è molto semplice:

1:

Attraverso l’applicativo remoto si attiva la procedura di “Definizione rete”; l’applicativo inizia a inviare alla rete 

CAREL un particolare messaggio (‘<!ADR>’) contenente l’indirizzo di rete;

2:

Premendo il pulsante “

” su uno

strumento connesso alla rete, esso riconosce il messaggio inviato dall’applicativo remoto, autoimposta il proprio
indirizzo al valore richiesto e invia un messaggio di conferma all’applicativo contenente codice macchina e revisione
firmware (messaggio ‘V’). Al riconoscimento del messaggio inviato dall’applicativo remoto, lo strumento visualizza
per 5 s il messaggio ‘Add’ sul display, seguito dal valore dell’indirizzo seriale assegnato;

3:

L’applicativo, una volta

ricevuto il messaggio di conferma da una delle macchine connesse alla rete, salva le informazioni ricevute nel proprio
database, incrementa l’indirizzo seriale e ricomincia a inviare il messaggio ‘<!ADR>’.

4:

A questo punto è possibile

ripetere la procedura dal punto 2 su un’altra macchina connessa alla rete, fino a definire gli indirizzi di tutta la rete.

Nota:

una volta conclusa l’operazione di assegnazione dell’indirizzo su uno strumento, per ragioni di sicurezza,

viene inibita sullo stesso per 1 min durante il quale non sarà possibile riassegnare allo strumento un indirizzo diverso.

Accesso ai parametri di configurazione (tipo C)

1) Premendo contemporaneam. i tasti “

” e “

Set

” per più di 5 s, sul display comparirà “00” (richiesta della password).

2) Con i tasti “     ” o “     ” visualizzare il numero “22” (password di accesso ai parametri).
3) Confermare con il tasto “

Set

”.

4) Sul display compare il primo parametro “C” modificabile.

Accesso ai parametri di configurazione (tipo F)

1) Premere il tasto “

” per più di 5 s (in caso di allarme tacitare prima il buzzer), sul display compare 

il primo parametro “F” modificabile.

Modifica dei parametri

Dopo aver visualizzato il parametro, sia esso di tipo “C” o di tipo “F”, si procede nel seguente modo:
1) Con i tasti “

” o “

” scorrere i parametri fino a raggiungere quello da modificare, lo scorrimento è 

accompagnato dall’accensione di una icona sul display che rappresenta la categoria di appartenenza del parametro.

2) In alternativa, premere il tasto “

” per visualizzare un menù che permette di raggiungere velocemente la 

famiglia di parametri da modificare.

3) Scorrendo il menù con i tasti “

” e “

” compaiono sul display i codici delle varie categorie di param. (vedi tab.

Riepilogo parametri di funzionamento) accompagnati dall’accensione della relativa icona sul display (se presente).

4) Una volta raggiunta la categoria desiderata premere “

Set

” per ritrovarsi direttamente sul primo param. della 

categoria scelta (nel caso non vi sia alcun parametro visibile, la pressione del tasto “

Set

” non avrà alcun effetto).

5) A questo punto è possibile continuare a consultare i param. o tornare al menu “Categorie” con il tasto “

”.

6) Premere “

Set

” per visualizzare il valore associato al parametro.

7) Incrementare o decrementare il valore rispettivamente con i tasti “

” o “

8) Premere “

Set

” per memorizzare temporaneam. il nuovo valore e tornare alla visualizzazione del parametro.

9) Ripetere le operazioni dal punto 1 o dal punto 2.
10) Se il parametro è dotato di sottoparametri premere “set” per visualizzare il primo sottoparametro.
11) Premere i tasti “

” o “

” per visualizzare tutti i sottoparametri.

12) Premere “set” per visualizzare il valore associato.
13) Incrementare o decrementare il valore rispettivamente con i tasti “

” o “

”.

14) Premere “

Set

” per memorizzare temporaneamente il nuovo valore e tornare alla visualizzazione 

del codice del sottoparametro.

15) Premere “

” per ritornare alla visualizzazione del parametro padre.

Memorizzazione dei nuovi valori assegnati ai parametri

Per memorizzare definitivamente i nuovi valori dei parametri modificati premere il tasto “

” per più di 5 s, uscendo

così dalla procedura di modifica dei parametri. È possibile annullare tutte le modifiche ai parametri, memorizzate
temporaneam. in RAM, e tornare in “funzionamento normale” non premendo nessun tasto per 60 s, lasciando quindi
scadere la sessione di modifica dei parametri per time out. Nel caso venga tolta tensione allo strumento prima
della pressione del tasto “

”, tutte le modifiche fatte ai parametri e temporaneamente memorizzate saranno perdute.

Accesso diretto ai parametri tramite la selezione della categoria

È possibile accedere ai parametri di configurazione, oltre al modo già descritto, anche tramite la categoria (vedi
icone e abbreviazioni nella tabella sottostante) secondo la lista a display in corrispondenza del nome e dell’icona
corrispondente. Per accedere direttamente alla selezione dei parametri raggruppati per categoria premere il
tasto “

” , “

” / “

”, e per modificare il parametro premere “

Set

”,  “

” /  “

”…

Categoria

Parametri Scritta

Icona

Categoria

Parametri

Scritta Icona

Parametri sonda

/

‘Pro’

Parametri ventole

F

‘FAn’

Parametri regolazione

r

‘CtL’

Parametri 

H configurazione ‘CnF’

Parametri compressore

c

‘CMP’

configurazione

Parametri sbrinamento

d

‘dEF’

Parametri HACCP

H HACCP

‘HcP’

Parametri allarmi

A

‘ALM’

Parametri RTC

rtc

‘rtc’

Configurazione Sonde (/A2.../A5*)

Nella serie ir33/ir33 DIN questi parametri permettono di configurare la modalità di funzionamento delle sonde:

0

= sonda assente;

1

= sonda prodotto (utilizzata per sola visualizzazione);

2

= sonda sbrinamento;

3

= sonda 

condensazione;

4

= sonda antifreeze.

*: Questo parametro è relativo alla sonda 5 che è presente solo nel modello DIN

Configurazione ingresso digitale (A4, A5)

Nella serie ir33/ir33 DIN questo param. e il modello di controllo utilizzato, definiscono il significato dell’ingresso digitale:

0

= ingresso non attivo;

1

= allarme esterno immediato normalmente chiuso: aperto = allarme;

2

= allarme esterno

ritardato normalmente chiuso;

3

= abilitazione sbrinamento da contatto esterno: aperto = disabilitato (è possibile

collegare un contatto esterno all’ingresso multifunzione per abilitare o inibire lo sbrinamento);

4

= inizio sbrinamento

in chiusura del contatto esterno;

5

= switch porta con spegnimento di compressore e ventole: aperto = porta

aperta;

6

= ON/OFF remoto: chiuso = ON;

7

= switch-tenda: chiuso = tenda abbassata;

8

= ingresso pressostato

di bassa pressione per pump-down: aperto = bassa pressione;

9

= switch porta con spegnimento delle sole ventole:

aperto = porta aperta;

10

= funzionamento direct/reverse: aperto = direct;

11

= sensore di luce;

12

= attivazione

uscita AUX1 (se configurata con il parametro H1 e H5 nel modello DIN): apertura = disattivazione;

13

= switch porta

con OFF di compress. e ventole con luce non gestita;

14

= sitch porta con OFF ventole con luce non gestita

Configurazione uscite relè AUX1 (H1) e AUX2 (H5 solo nel modello DIN)

Stabilisce se il quarto relè (presente solamente se previsto dal modello) è usato come uscita ausiliaria (es. ventola
antiappannante o altro attuatore ON/OFF), come uscita di allarme, come uscita luce, come attuatore di defrost
per l’evaporatore ausiliario, come comando per la valvola di pump-down o come uscita per la ventola condensatore.

0

= uscita di allarme: normalmente eccitato; il relè si diseccita al verificarsi di un allarme;

1

= uscita di allarme:

normalmente diseccitato; il relè si eccita al verificarsi di un allarme;

2

= uscita ausiliaria;

3

= uscita luce;

4

= uscita

defrost evaporatore ausiliario;

5

= uscita valvola di pump-down;

6

= uscita ventola condensatore;

7

= uscita 

compressore ritardato;

8

= uscita ausiliaria con spegnimento in OFF;

9

= uscita luce con spegnimento in OFF;

10

= uscita disabilitata;

11

= uscita reverse in regolazione con zona neutra;

12

= uscita gradino secondo 

compressore;

13

= uscita gradino secondo compressore con rotazione.

Avvertenza:

la modalità H1=0 è utile per segnalare lo stato di allarme anche in caso di assenza di alimentazione.

Data e giorno per evento di defrost (parametri  td1...td8)

= nessun evento;

1...7

= lunedì...domenica;

= da lunedì a venerdì;

= da lunedì a sabato;

10 

= da sabato a

domenica;

11 

= tutti i giorni.

def

aux

def

aux

def

aux

def

aux

def

aux

def

aux

aux

def

def

aux

aux

def

def

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def

aux

def

aux

Thank you for having chosen this product. We trust you will be satisfied with your purchase.

Option codes

CODE

DESCRIPTION

CODE

DESCRIPTION

IRTRRES000

small infrared remote

PSOPZKEY00

parameter program key with 12 V batteries  

IROPZDSP00

remote display interface

PSOPZKEYA0

parameter program key with ext. 230 Vac power supply

IR00RG0000

remote repeater display

IROPZKEY00

param. program key, extended memory with 12 V batteries 

IROPZ485S0

RS485 serial board   

PSOPZKEYA0

param. progr. key, extended memory with ext. 230 Vac power supply

interface with automatic 

IROPZSER30

serial interface optional board (RS485), repeater display and key

recognition of the po/-

(only for DIN model)

PSOPZPRG00

programming key kit

PSTCON0*B0

repeater display conn. cables (*: 1= 1.5 m; 3= 3 m; 5= 5 m)

Display

ir33/ir33 DIN features a three LED digits display terminal to display temperature and louminous icons to display
operating status. An additional display can be connected to ir33/ir33 DIN controller, via a suitable interface; for
example to display the reading of a third probe.

Setting the set point (desired temperature value)

To display or set the set point, proceed as follows:
1) press the “

Set

” button for more than 1 second to display the set point;

2) increase or decrease the value of the set point, using the  “

” and “

” respectively, until 

reaching the desired value;

3) press the “

Set

” button again to confirm the new value.

Alarms with manual reset

The alarms with manual reset can be reset by pressing the “

” and “

” for more than 5 s.

Manual defrost

As well as the automatic defrost function, a manual defrost can be enabled, if the temperature conditions allow,
by pressing the “

” button for more than 5 s.

HACCP function

ir33/ir33 DIN is compliant with the HACCP standards in force since it allows the monitoring of the temperature of the
stored food.

“HA” alarm = exceeded maximum threshold:

up to three HA events are saved (HA, HA1, HA2)

respectively from the more recent (HA) to the oldest (HA2) and a HAn signal that displays the number of occurred
HA events.

“HF” alarm = power failure lasting over a minute and exceeded AH maximum threshold:

up to

three HF events are saved (HF, HF1, HF2) respectively from the more recent (HF) to the oldest (HF2) and a HFn
signal that displays the number of occurred HF events.

HA/HF alarm setting:

AH parameter (high temp. threshold);

Ad and Htd (Ad+Htd = HACCP alarm activation delay).

Display of the details:

access to HA or HF parameters pressing

the “

Set

” button and use “

” or “

” buttons to glance over.

HACCP alarm erasing:

press the “      ” and

Set

” buttons for more than 5 seconds, the message ‘res’ indicates that the alarm have been deleted. To cancel

the saved alarms press the “

”, “

Set

” and “

” buttons for more than 5 seconds.

Continuous cycle

Pressing the buttons “

” and “

” simultaneously for more than 5 s enables the continuous cycle function.

During operation in continuous cycle, the compressor continues to operate for the time ‘cc’ and it stops when reaches
the ‘cc’ time out or the minimum temperature envisaged (AL = minimum temperature alarm threshold). Continuous
cycle setting: “cc” parameter (continuous cycle duration): “cc” = 0 never active; “c6” parameter (bypassing the alarm after
the continuous cycle): “cc” = 0 never active; it avoids or delays the low temperature alarm after the continuous cycle.

Procedure for setting the default parameter values

To set the default parameter values on the controller, proceed as follows:
• 

If “Hdn” = 0: 1:

switch the instrument off;

2:

switch the instrument back on, holding the “

” button until the

message “Std” is shown on the display.

Note:

the default values are only set for the visible parameters (C and F). For further details see table “

Summary

of operating parameters

”.

• If “Hdn” < > 0: 1:

switch the instrument off;

2:

switch the instrument back on, holding the “

”button until the

value 0 is shown on the display;

3:

select the set of default parameters, between 0 and “Hdn”, using the “      ”

and “

” buttons;

4:

press the “

” button until the message “Std” is shown on the display

Automatic assignment of the serial address

This is a special procedure that allows, using an application installed on a PC, to set and manage simply the
addresses of all instruments (that feature this function) connected to the CAREL network.
The procedure is very simple:

1:

The remote application can be used to run the “Network definition” procedure; the application starts sending a

special message (‘<!ADR>’) to the CAREL network, containing the network address;

2:

Pressing the “

” button

on an instrument connected to the network recognises the message sent by the remote application, automatically
sets the address to the desired value and sends a confirmation message to the application, containing the unit code
and firmware revision (message ‘V’). When the message sent by the remote application is recognised, the instrument
shows the message ‘Add’ on the display for 5 seconds, followed by the value of the serial address assigned;

3:

The application, on receiving the confirmation message from the units connected to the network, saves the

information received in its database, increases the serial address and sends the message ‘<!ADR>’ again;

4:

At

this point, the procedure starting from point 2 can be repeated on another unit connected to the network, until
defining all the network addresses.

Note:

once the address has been assigned to an instrument, the operation, for safety reasons, is disabled on

the same instrument for 1 minute, preventing a different address from being assigned to the instrument.

Accessing the configuration parameters (type C)

1) Pressing the “

” and “

Set

” buttons at the same time for more than 5 s, the display will show “00” (password

prompt).

2) Use the “

” or “

” buttons to display the number “22” (parameter access password).

3) Confirm by pressing “

Set

”.

4) The display will show the first modifiable “C” parameter.

Accessing the configuration parameters (type F)

1) Hold the “

” button for more than 5 s (if there are active alarms, first mute the buzzer), the display will 

show the first modifiable “F” parameter.

Modifying the parameters

After having displayed the parameter, either type “C” or type “F”, proceed as follows:
1) Use the “

” or “

” buttons to scroll the parameters, until reaching the parameter to be modified; when 

scrolling the parameters, an icon is shown on the display that represents the category of the parameter.

2) Alternatively, press the “

” button to display a menu that can be used to quickly access the family of 

parameters to be modified.

3) Scrolling the menu using the “

” and “

” buttons displays the codes of the various categories of param. (see

the Table Summary of operating parameters), accompanied by the corresponding icon on the display (if present).

4) Once having reached the desired category, press “

Set

” to go directly to the first parameter in the chosen 

category (if no parameter is visible, pressing the “

Set

” button will have no effect).

5) At this stage, modify the parameters or return to the “Categories” menu, using the “

” button.

6) Press “

Set

” to display the value associated with the parameter.

7) Increase or decrease the value using the “

” or “

” buttons respectively.

8) Press “

Set

” to temporarily save the new value and return to the display of the parameter.

9) Repeat the operations from point 1 or point 2.
10) If the parameter has sub-parameters, press “set” to display the first sub-parameter.
11) Press the “

” or “

” button to display all the sub-parameters.

12) Press “

Set

” to display the associated value.

13) Increase or decrease the value using the “

” or “

” button respectively.

14) Press “

Set

” to temporarily save the new value and return to the display of the sub-parameter code.

15) Press “

” to return to the display of the parent parameter.

Saving the new values assigned to the parameters

To definitively save the new values of the modified parameters, press the “

button for more than 5 seconds,

thus exiting the parameter setting procedure. All the modifications made to the parameters, temporarily saved in
the RAM, can be cancelled and “normal operation” resumed by not pressing any button for 60 seconds, thus 
allowing the parameter setting session to expire due to timeout If the instrument is switched off before pressing
the “

” button, all the modifications made to the parameters and temporarily saved will be lost.

Directly accessing the parameters by selecting the category

The configuration parameters can also be accessed, in addition to the mode described above, via the category
(see the icons and abbreviations in the table below), according to the list on the display with the corresponding
name and icon. To directly access the list of parameters grouped by category, press the “

” button for at least

1 second, “

” /  “

”, and to modify the parameter press “

Set

”, “

” /  “

”…

Category

Parameters Message Icon

Category

Parameters

Message Icon

Probe parameters

/

‘Pro’

Fan parameters

F

‘FAn’

Control parameters

r

‘CtL 

Configuration

H configuration

‘CnF’

Compressor parameters

c

‘CMP’

parameters 

Defrost parameters

d

‘dEF’

HACCP parameters

H HACCP

‘HcP’

Alarm parameters

A

‘ALM’

RTC parameters

rtc

‘rtc’

Probe configuration (/A2.../A5*)

In the ir33/ir33 DIN series, these parameters are used to configure the operating mode of the probes:

= probe absent;

1

= product probe (used for display only);

2

= defrost probe;

3

= condenser probe;

4

= antifreeze probe.

*: This parameter relates to probe 5, which is only present in the DIN model

Configuration of the digital inputs (A4,A5)

In the ir33/ir33 DIN series, this parameter and the model of controller used define the meaning of the digital input:

0

= input not active;

1

= immediate external alarm, normally closed: open = alarm;

2

= delayed external alarm,

normally closed;

3

= enable defrost from external contact: open= disabled (an external contact can be connected

to the multifunction input to enable or disable the defrost);

4

= start defrost from external contact;

5

= door switch

with stopping of compressor and fans: open = open door 

6

= remote ON/OFF: CLOSED=ON;

7

= curtain switch:

close = lowered curtain;

8

= low pressure switch input for pump-down: open = low pressure;

9

= door switch with

stopping of fans only: open = open door;

10

= direct/reverse cycle operation: open = direct;

11

= light sensor;

12

= activation of output AUX1 (if configured with parameter H1 and H5 in the DIN model): opening = deactivation;

13

= door switch with compress. and fans OFF, with light not managed;

14

= door switch with fans OFF and light

not managed

Configuration of relay outputs AUX1 (H1) and AUX2 (H5, DIN model only)

Establishes whether the fourth relay (present only if envisaged by the model) is used as auxiliary output (e.g.
demister fan or other ON/OFF actuator), alarm output, light output, defrost actuator for the auxiliary evaporator,
pump-down valve control or output for the condenser fan.

0

= alarm output: normally energised; the relay is de-energised when an alarm occurs;

1

= alarm output: normally

de-energised; the relay is energised when an alarm occurs;

2

= auxiliary output;

3

= light output;

4

= auxiliary

evaporator defrost output;

5

= pump-down valve output;

6

= condenser fan output;

7

= delayed compressor output;

8

= auxiliary output with OFF shutdown;

9

= light output with OFF shutdown;

10

= disabled output;

11

= reverse

output in dead zone control;

12

= second compressor step output;

13

= second compressor step output with rotation.

Warning:

the mode H1=0 is useful for signalling the alarm status even in case of power failure.

Date and day for defrost event (parameters td1...td8)

= no event;

1...7 

= Monday...Sunday;

= from Monday to Friday;

= from Monday to Saturday;

10 

= from

Saturday to Sunday;

11 

= every day.

def

aux

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aux

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aux

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aux

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aux

Nous vous remercions pour votre choix, certains que vous serez satisfaits de votre achat.

Codes des options

CODE

DESCRIPTION

CODE

DESCRIPTION

IRTRRES000

télécom. infrarouges small

PSOPZKEY00

clef de program. paramètres avec batteries 12 V 

IROPZDSP00

interface afficheur déporté

PSOPZKEYA0

clef de program. paramètres avec alim. externe 230 Vca  

IR00RG0000

afficheur répétiteur déporté

IROPZKEY00

clef de program. param. mémoire étendue avec batteries 12 V 

IROPZ485S0

Carte Interface RS485 avec 

PSOPZKEYA0

clef de program. param. mémoire étendue avec aliment. ext. 230 Vca

reconnaissance automatique

IROPZSER30

carte optionnelle interface sérielle (RS485), afficheur répétiteur et 

de la polarité +/-

clef (uniquement pour le modèle DIN).

PSOPZPRG00

kit programmation clef    

PSTCON0*B0

câbles de connexion afficheur répétiteur (*: 1= 1,5 m; 3= 3 m; 5= 5 m)

Affichage

ir33/ir33 DIN est monté sur un afficheur LED à trois chiffres pour les températures et à trois icônes lumineuses
pour l’affichage des états de fonctionnement. Un autre écran-afficheur peut être relié, au moyen d’une interface 
opportune, pour la lecture de la troisième sonde par exemple.

Programmations du point de consigne (valeur de température désirée)

Procéder de la façon suivante pour afficher ou programmer le point de consigne:

1:

appuyer sur la touche “

Set

” pendant plus d’une seconde pour afficher le point de consigne;

2:

augmenter ou

diminuer la valeur du point de consigne au moyen des touches “

” et “

” respectivement, jusqu’à atteindre

la valeur désirée;

3:

appuyer de nouveau sur la touche “

Set

” pour confirmer la nouvelle valeur.

Réinitialisation des alarmes par remise à zéro manuelle

On peut remettre à 0 toutes les alarmes manuellement en appuyant en même temps sur les touches “

” et “

pendant plus de 5 s.

Dégivrage manuel

Outre le dégivrage automatique, on peut activer un dégivrage manuel si les conditions de températures sont
favorables en appuyant sur la touche “

” pendant 5 s.

Fonction HACCP

ir33/ir33 DIN est conforme aux réglementations HACCP étant donné qu’il permet la supervision de la température des
aliments conservés.

Alarme “HA”= dépassement du seuil maximum:

en outre, on peut mémoriser jusqu’à

trois évènements HA (HA, HA1, HA2) respectivement du plus récent (HA) au plus ancien (HA2) ainsi qu’une
signalisation HAn qui affiche le nombre d’évènements HA intervenus.

Alarme “HF”= manque tension pendant

plus d’1 minute et dépassement du seuil maximum AH:

en outre, on peut mémoriser jusqu’à trois évènements

HF (HF, HF1, HF2) respectivement du plus récent (HF) au plus ancien (HF2) et ainsi qu’une signalisation HFn
qui affiche le nombre d’évènements HF intervenus.

Programmation de l’alarme HA/HF:

paramètre AH (seuil de

température élevée); Ad et Htd (Ad + Htd = retard alarme HACCP).

Affichage des détails:

appuyer sur la touche

Set

” pour accéder aux paramètres HA ou HF et faire défiler avec les touches “

” ou “

”.

Effacement des alarmes HACCP:

appuyer sur les touches “      ” et “

Set

” à l’intérieur du menu et à n’importe quel

moment pendant plus de 5 s, un message “res” indiquera l’effacement effectif de l’alarme active. Pour effacer les
alarmes mémorisées également, appuyer sur ces trois touches: “

” + “

Set

” + “

” pendant plus de 5 s.

Cycle continu

Pour activer la fonction de cycle continu, appuyer en même temps sur les touches “

” ou “

” pendant plus de 5 s.

durant le fonctionnement en cycle continu, le compresseur fonctionne pendant toute la durée prévue et il s’arrêtera
en attente du cycle ou parce que la température minimale prévue a été atteinte (AL = seuil d‘alarme de température
minimale).

Réglage du cycle continu:

paramètre “cc” (durée du cycle continu): “cc”= 0 jamais actif; paramètre “c6”

(exclusion de l’alarme après un cycle continu). exclut ou retarde l’alarme de basse température à la fin du cycle continu.

Procédure de programmation des paramètres de défaut

Procéder de la façon suivante pour programmer les paramètres de défaut du contrôle:

• Si “Hdn” = 0: 1:

couper la tension à l’instrument;

2:

redonner de la tension à l’instrument en maintenant 

enfoncée la touche “

” jusqu’à ce que le message “Std” ne s’affiche sur l’écran.

Remarque:

les valeurs de défaut sont programmées seulement pour les paramètres visibles (C et F). Pour plus

de détails, consulter le tableau-résumé des 

paramètres de fonctionnement

.

• Si “Hdn” < > 0: 1:

couper la tension à l’instrument;

2:

redonner de la tension à l’instrument en maintenant

enfoncée la touche “

” jusqu’à ce que la valeur 0 ne s’affiche;

3:

sélectionner le set de paramètres de

Défaut, entre 0 et “Hdn” que l’on veut programmer à l’aide des touches  “      ” et “       ”;

4)

appuyer sur la 

touche “       ” jusqu’à ce que le message “Std” ne s’affiche sur l’écran.

Attribution automatique de l’adresse sérielle

Il s’agit d’une procédure particulière qui permet, par un programme d’application installé sur un ordinateur, de
programmer et de gérer de façon très simple les adresses de tous les instruments (qui prévoient cette fonction)
connectés à un réseau CAREL. La procédure à suivre est très simple:

1:

Le programme d’application déporté

permet d’activer la procédure de “Définition réseau”; le programme d’application commence à envoyer au réseau
CAREL un message particulier (‘<!ADR>’) contenant l’adresse de réseau;

2:

En appuyant sur la touche “

sur un instrument connecté au réseau, il reconnaît le message envoyé par le programme d’application déporté,
il programme automatiquement sa propre adresse à la valeur requise et envoie un message de confirmation au
programme d’application contenant le code de la machine et la révision firmware (message ‘V’). Au moment de
la reconnaissance du message envoyé par le programme d’application déporté, l’instrument affiche pendant 5 s
le message ‘Add’ sur l’afficheur, suivi d’une valeur de l’adresse sérielle attribuée;

3:

Le programme d’application,

une fois le message de confirmation reçu par une des machines connectées au réseau, sauvegarde les 
informations reçues dans sa propre base de données, augmente l’adresse sérielle et recommence à envoyer le
message ‘<!ADR>’.

4:

On peut alors à répéter la procédure depuis le point 2 sur une autre machine connectée au

réseau jusqu’à définir les adresses de tout le réseau.

Remarque:

une fois l’opération d’attribution de l’adresse

sur un instrument terminée et pour des raisons de sécurité, elle est interdite sur ce dernier pendant 1 min 
pendant laquelle on ne pourra pas attribuer de nouveau une adresse différente à l’instrument.

Accès aux paramètres de configuration (type C)
1:

En appuyant en même temps sur les touches “

” et “

Set

” pendant plus de 5 s, sur l’afficheur apparaîtra “00” (la

demande du mot de passe);

2:

Avec les touches “       ” o “       ” visualiser le numéro “22” (mot de passe d’accès aux

paramètres);

3:

Confirmer avec la touche “

Set

”;

4:

Sur l’afficheur apparaît le premier paramètre “C” modifiable.

Accès aux paramètres de configuration (type F)

1) Appuyer sur la touche “

” pendant plus de 5 s (en cas d’alarme éteindre l’avertisseur sonore), sur 

l’afficheur apparaît le premier paramètre “F” modifiable.

Modification des paramètres

Après avoir visualisé  le paramètre, qu’il soit du type “C” ou du type “F”,  continuer de la façon suivante.
1) Avec les touches “

” o “

” faire défiler les paramètres jusqu’à celui à modifier, le défilement est 

accompagné de l’allumage d’une icône sur l’afficheur qui représente la catégorie d’appartenance du paramètre.

2) Ou comme alternative, appuyer sur la touche “

” pour visualiser un menu permettant de rejoindre 

rapidement la famille de paramètres à modifier.

3) En faisant défiler le menu avec les touches “

” et “

” sur l’écran s’affichent les codes des différentes 

catégories de paramètres (voir tab. Récapitulation paramètres de fonctionnement) accompagnés de 
l’allumage de l’icône correspondante sur l’afficheur (si présente).

4) Une fois atteinte la catégorie souhaitée appuyer sur “

Set

” pour se retrouver directement sur le premier paramètre

de la catégorie choisie (si aucun paramètre n’est visible, la pression de la touche “

Set

” n’aura aucun effet).

5) À ce point, il est possible de continuer à consulter  les paramètres ou de retourner au menu “Catégorie” avec 

la touche “

”.

6) Appuyer sur “

Set

” pour visualiser la valeur associée au paramètre.

7) Incrémenter ou décrémenter la valeur respectivement avec les touches “

” ou “

8) Appuyer sur “

Set

” pour mémoriser temporairement la nouvelle valeur et retourner à la visualisation du paramètre.

9) Répéter les opérations à partir du point 1 ou du point 2.
10) Si le paramètre est doté de sous-paramètres appuyer sur “

Set

” pour visualiser le premier sous-paramètre.

11) Appuyer sur les touches “

” ou “

” pour visualiser tous les sous-paramètres.

12) Appuyer sur “

Set

” pour visualiser la valeur associée.

13) Incrémenter ou décrémenter la valeur respectivement avec les touches “

” ou “

”.

14) Appuyer sur “

Set

” pour mémoriser temporairement la nouvelle valeur et retourner à la visualisation du code 

du sous-paramètre.

15) Appuyer sur “

” pour retourner à la visualisation du paramètre père.

Mémorisation des nouvelles valeurs attribuées aux paramètres

Pour mémoriser de façon définitive les nouvelles valeurs des paramètres modifiés, appuyer sur la touche “

pendant plus de 5 s, en quittant ainsi la procédure de modification de param. On peut annuler toutes les modifications
apportées aux paramètres mémorisés temporairem. sur la RAM et retourneur au “fonctionnement normal” sans appuyer
sur aucune touche pendant 60 s, en laissant donc expirer la session de modification des paramètres en attente. En
cas de mise hors tension, les modifications apportées aux paramètres et mémorisées temporairement seront perdues.

Accès direct aux paramètres grâce à la sélection de la catégorie

On peut accéder aux paramètres de configuration, outre la manière déjà décrite, par la catégorie également
(voir icône et abréviations dans le tableau ci-dessous) selon la liste sur l’afficheur et selon la correspondance du
nom et de l’icône. Pour accéder directement à la sélection des paramètres, regroupés par catégorie, appuyer sur
la touche “

”, “

” / “

” et appuyer sur “

Set

”, “

” / “

”… pour modifier le paramètre.

Catégorie

Paramètres Message Icône

Catégorie

Paramètres

Message Icône

Paramètres sonde

/

‘Pro’

Param. ventilateurs

F

‘FAn’

Paramètres réglage

r

‘CtL’

Paramètres 

H configuration

‘CnF’

Paramètres compresseur

c

‘CMP’

configuration

Paramètres dégivrage

d

‘dEF’

Paramètres HACCP

H HACCP

‘HcP’

Paramètres alarmes

A

‘ALM’

Paramètres RTC

rtc

‘rtc’

Configuration Sondes (/A2.../A5*)

Dans la série ir33/ir33 DIN ces paramètres permettent de configurer  la modalité de fonctionnement des sondes:

0

= sonde absente;

1

= sonde produit  (utilisée  pour la visualisation uniquement);

2

= sonde dégivrage;

3

= sonde

condensation;

4

= sonda antifreeze. *: Ce paramètre est relatif à la sonde 5 qui n’est présente que sur le modèle DIN

Configuration de l’entrée numérique (A4, A5)

Pour la série ir33/ir33 DIN, ce paramètre et le modèle de contrôle utilisé définissent la valeur de l’entrée numérique:

0

= entrée non active;

1

= alarme externe immédiate normalement fermée: ouverte= alarme;

2

= alarme externe retard

normalement fermée;

3

= branchement dégivrage par contact externe: ouvert= débranché (on peut relier un contact

externe à l’entrée à fonctions multiples afin d’activer ou d’interdire le dégivrage);

4

= début dégivrage en fermeture du

contact externe;

5

= contact porte avec extinction du compresseur et des ventilateurs: ouvert= porte ouverte;

6

= ON/OFF

(MARCHE/ARRÊT) à distance: fermé= ON;

7

= contact-rideau: fermé= rideau baissé;

8

= entrée pressostat de basse

pression pour pump-down: ouvert= basse pression;

9

= contact porte avec extinction des ventilateurs: ouvert= porte ouverte;

10

= fonctionnement direct/reverse: ouvert= direct;

11

= capteur de lumière;

12

= activation sortie AUX1 (si configurée

avec le paramètre H1 et H5 dans le modèle DIN): ouverture= désactivation;

13

= interrupteur porte avec OFF de compress.

et  ventilateurs avec éclairage non géré.;

14

= interrupteur porte avec OFF ventilateurs avec éclairage non géré.

Configuration sorties relais AUX1 (H1) et AUX2 (H5 uniquement sur le modèle DIN)

Elle établit si le quatrième relais (présent uniquement si prévu par le modèle) est utilisé comme sortie auxiliaire (ex.
ventilateur antibuée ou autre contacteur ON/OFF), comme sortie d’alarme, comme sortie lumière, comme contacteur de
dégivrage pour l’évaporation auxiliaire, comme commande pour la vanne de pump-down ou comme sortie pour le ventilateur
du condensateur.

0

= sortie d’alarme: normalement excitée; le relais se désexcite lors d’une alarme;

1

= sortie d’alarme:

normalement désexcitée; le relais s’excite lors d’une alarme;

2

= sortie auxiliaire;

3

= sortie lumière;

4

= sortie dégivrage

évaporateur auxiliaire;

5

= sortie vanne de pump-down;

6

= sortie ventilateur cond.;

7

= sortie compresseur retardé;

8

=

sortie auxiliaire avec extinction en OFF;

9

= sortie lumière avec extinction en OFF;

10

= sortie débranchée;

11

= sortie touche

de retour  en réglage avec zone neutre;

12

= sortie étage selon compresseur;

13

= sortie étage selon compresseur

avec rotation.

Avertissement:

la modalité H1=0 est utile pour signaler l’état d’alarme même en absence d’alimentation.

Date et jour pour l’évènement de dégivrage (paramètres td1...td8)

= aucun évènement;

1...7

= lundi...dimanche;

8

= de lundi à vendredi;

9

= de lundi à samedi;

10

= de samedi à

dimanche;

11

= tous les jours.

def

aux

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