Encendido de la placa
El encendido de la placa eléctrica se efectúa disponiendo el mando en la posición requerida.
Los números de 1 a 6 o de 1 a 11 (fig. 12) –según la encimera esté provista de conmutador o de
regulador de energía- indican las posiciones de funcionamiento con temperatura creciente (véase
tabla pág. 8).
El funcionamiento de la placa eléctrica es señalado mediante un testigo luminoso situado en el panel
de mandos.
Uso de la placa eléctrica
Una vez alcanzada la ebullición regular la potencia en función de la intensidad de calentamiento
requerida, teniendo presente que la placa continuará a despedir calor aún por algunos minutos
después del apagado.
Al usar la placa eléctrica se debe:
)
Evitar absolutamente el funcionamiento sin recipientes.
El uso de la placa vacía,
especialmente prolongado, puede provocar un incendio.
)
Evitar en todo lo posible verter líquidos sobre las placas cuando están calientes.
)
Usar únicamente ollas de fondo plano y de diámetro tal que cubran enteramente la
superficie de la placa.
Tipo de placa
La encimera puede estar equipada con placa normal o placa rápida.
La placa normal es enteramente negra, mientras que aquélla rápida presenta un círculo rojo en el
centro. Respecto de las características técnicas consúltese la sección
“Características de la
Encimera. Punto de cocción”.
Posiciòn
mando
Tipo de cocciòn
0 0
Apagado
1
2
1
2
Para operaciones de fusiòn (mantequilla o chocolate)
2
2
3
4
Para mantener calientes los alimentos y para calentar
pequeñas cantidades de líquido
3
4
5
6
Calentar cantidades mayores, batir cremas y salsas
4
7
8
Hervor lento para menestras, pasta, risotto, continuaciòn
de la cocciòn al vapor, cocciòn de chuletas y fritos en
general
4
5
8
9
10
Rehogar carnes, patatas asadas, pescado frito y para
hervir grandes contidades de agua
6
11
12
Freiduras rápidas, chuletas a la parrilla, etc..
80
Summary of Contents for MULTIPURPOSE BUILT-IN HOBS
Page 2: ......
Page 3: ...LIBRETTO ISTRUZIONI PIANI COTTURA INCASSO IT ...
Page 4: ......
Page 21: ...INSTRUCTION MANUAL MULTIPURPOSE BUILT IN HOBS GB ...
Page 22: ......
Page 38: ...36 ...
Page 39: ...MANUEL D INSTRUCTIONS TABLES DE CUISSON ENCASTRABLES FR ...
Page 40: ......
Page 56: ...54 ...
Page 57: ...GEBRAUCHSANLEITUNG EINBAUKOCHMULDEN DE ...
Page 58: ......
Page 74: ...72 ...
Page 75: ...MANUAL DE INSTRUCCIONES ENCIMERAS A EMPOTRAR ES ...
Page 76: ......
Page 92: ...90 ...
Page 93: ...MANUAL DE INSTRUÇÕES PLACAS DE COZINHA DE ENCASTRE PT ...
Page 94: ......
Page 115: ...Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12 Fig 13 Fig 14 A Fig 14 B 113 ...
Page 116: ...Fig 15 Fig 16 Fig 17 Fig 18 Fig 19 Fig 20 Fig 21 114 ...
Page 117: ...Fig 22 Fig 23 115 ...
Page 118: ...Fig 24 116 ...
Page 119: ......
Page 120: ...H01A140 ...