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Anmerkung: 

 

Erweist sich das Zünden des Brenners mit dem Schalter in Großstellung aufgrund besonderer 
Bedingungen des vor Ort verfügbaren Gases als schwierig, empfiehlt es sich, die Zündung mit dem 
Schalter in Kleinstellung erneut zu versuchen, bevor man einen Topf auf den Topfträgerrost stellt.

 

 
 

-     Brenner mit Sicherheitsventil

 

 

Einige Modelle verfügen über ein Sicherheitsventil, das automatisch die Gaszufuhr unterbricht, wenn 
der Brenner aus irgendeinem Grund erlöschen sollte.

 

 

Zum Wiedereinschalten des Brenners den Schalter in die Stellung      drehen und die Zündung nach 
den Angaben in den nachstehenden Abschnitten wiederholen.

 

 
 

™

 

Gebrauch der Brenner mit Sicherheitshahn

 

 

Je nach installierter elektrischer Funkenzündung müssen Sie wie folgt vorgehen:

 

)

 

Bei den Modellen mit in die Schalter integrierter elektrischer Funkenzündung den Schalter des 
Hahns in die Großstellung drehen, anschließend niederdrücken und ca. 4÷5 Sekunden gedrückt 
halten. Lassen Sie den Schalter wieder los, und drehen Sie ihn dann zum Regulieren der 
Flamme, bis sie die gewünschte Stärke erreicht hat. 

)

 

Sicherheitshinweis: Die Zündeinrichtung darf nicht länger als 15 Sekunden betätigt 
werden. Wenn der Brenner nach Ablauf dieser Zeit noch nicht gezündet hat oder aus 
irgendeinem Grund wieder erloschen ist, müssen Sie 1 Minute abwarten, bevor Sie den 
Vorgang wiederholen. 

)

 

Bei den Modellen mit Zündtaste den Schalter des Brenners in die Großstellung drehen, die 
Zündtaste und den Schalter niederdrücken und ca. 4÷5 Sekunden gedrückt halten. Lassen Sie 
den Schalter wieder los und drehen Sie ihn dann zum Regulieren der Flamme, bis sie die 
gewünschte Stärke erreicht hat. 

 
 

Gebrauch der Topfträgerroste

 

 

Die Topfträgerroste der Kochmulde sind so konzipiert, dass sie den bequemen und sicheren Gebrauch 
der Kochmulde gewährleisten.

 

Vergewissern Sie sich vor jedem Gebrauch, dass sie richtig und stabil auf der Kochmulde angeordnet 
sind. Außerdem sicherstellen, dass die Gummiauflagen unversehrt und richtig angeordnet sind.

 

 

Reduzierrost für kleines Kochgeschirr (Abb. 9)

 

 

Diesen Rost dürfen Sie nur auf dem Topfträgerrost des Hilfsbrenners (der kleinste Brenner) 
anordnen, wenn Sie Kochgeschirr mit einem sehr kleinen Bodendurchmesser verwenden, um ein 
Umkippen zu verhindern.

 

 

Spezialrost für WOKS (Abb. 10)

 

 

Diesen Rost dürfen Sie nur auf dem Topfträgerrost des Dreifach-Flammenkranzes anordnen, wenn 
Sie einen WOK (Kochtopf mit konkav gekrümmtem Boden) verwenden. Zur Vermeidung eines 
anomalen Betriebs des Brenners wird dringend geraten,

 

Woks niemals ohne diesen Spezialrost zu 

verwenden und andererseits diesen Rost nie bei Töpfen mit ebenem Boden einzusetzen

.

 

 
 
 

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Summary of Contents for MULTIPURPOSE BUILT-IN HOBS

Page 1: ...STRUCTION MANUAL MULTIPURPOSE BUILT IN HOBS MANUEL D INSTRUCTIONS TABLES DE CUISSON ENCASTRABLES GEBRAUCHSANLEITUNG EINBAUKOCHMULDEN MANUAL DE INSTRUCCIONES ENCIMERAS A EMPOTRAR MANUAL DE INSTRUÇÕES PLACAS DE COZINHA DE ENCASTRE IT FR GB DE ES PT ...

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Page 3: ...LIBRETTO ISTRUZIONI PIANI COTTURA INCASSO IT ...

Page 4: ......

Page 5: ... di sicurezza e delle leggi vigenti sulla base delle indicazioni fornite dal costruttore La sicurezza elettrica è assicurata solo quando il prodotto è collegato ad un efficiente impianto di messa a terra E rischioso modificare o tentare di modificare l apparecchio In caso di guasto non tentare di riparare da soli l apparecchio ma richiedete l assistenza di un tecnico qualificato Dopo aver utilizza...

Page 6: ...upplementare ad esempio aprendo una finestra o un areazione più efficace come per esempio aumentando la velocità della cappa Questo libretto è stato previsto per vari tipi di piani Dalla targhetta dati che si trova sul retro Lei può individuare il modello corrispondente Con questa sigla e le indicazioni date nei prossimi paragrafi guardando le figure poste alla fine del manuale Fig 1 8 potrà saper...

Page 7: ...orario la manopola corrispondente fino a fare coincidere il simbolo con il riferimento sul cruscotto Per ottenere la portata minima ruotare ulteriormente la manopola alla corrispondenza con la fiamma piccola Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quella massima e quella minima e mai tra quella massima ed il punto di chiusura Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola in s...

Page 8: ...nere la pressione per circa 4 5 secondi Quindi rilasciare la manopola e regolare la fiamma ruotando la manopola sino a raggiungere l intensità desiderata Uso delle griglie Le griglie del piano di cottura sono state progettate per rendere agevole e sicuro l utilizzo del prodotto Consigliamo di verificare prima d ogni utilizzo l esatto posizionamento e la loro stabilita sul piano Inoltre verificare ...

Page 9: ...ito gli iniettori accendere il bruciatore e sfilare la manopola Portare il rubinetto nella posizione di minimo inserire un cacciavite all interno dell asta avvitare per diminuire la fiamma svitare per aumentarla fig 19 Per il gas G30 G31 avvitare completamente la vite di regolazione In ogni caso il risultato dovrà essere una piccola fiamma omogenea e regolare lungo tutta la corona del bruciatore V...

Page 10: ...tra elettrica Una volta raggiunta l ebollizione regolare la potenza in base all intensità di riscaldamento desiderata tenendo conto che la piastra continuerà ad emanare il suo calore ancora per alcuni minuti dopo lo spegnimento Nell usare la piastra elettrica si deve tenere presente di Evitare assolutamente il funzionamento senza recipienti L uso a vuoto della piastra soprattutto se prolungato può...

Page 11: ...imane freddo a solo qualche centimetro dalla zona cottura Le zone cottura sono comandate da un commutatore a 7 posizioni o da un regolatore continuo di energia a tredici posizioni come indicato in figura 12 L intensità di riscaldamento delle zone è regolata in maniera crescente dalla posizione 0 spento alla 6 0 11 max Quando il piano è in funzione la lampada di segnalazione è accesa Quando la temp...

Page 12: ...pparecchio dalla rete di alimentazione e chiamare il Centro Assistenza Non fissare intensamente le lampade alogene del piano cottura Non cucinare mai il cibo direttamente sul piano vetroceramico ma in apposite pentole o contenitori Tipi di zone di cottura Zona radiante 3 circuiti L elemento riscaldante è costituito da 3 resistenze elettriche che possono operare assieme o separatamente a seconda de...

Page 13: ...tilizzo dopo aver eliminato il sacchetto di contenimento Una volta terminato il posizionamento si può procedere con l accensione della resistenza CONSIGLI ED AVVERTENZE non accendere mai l apparecchio con le resistenze ruotate fuori dalla vasca non accendere mai l apparecchio senza che vi sia la vaschetta per la cottura senza pietra lavica versare di litro d acqua nella bacinella sotto la resisten...

Page 14: ...o più volte si consiglia però di filtrarlo tra una cottura e l altra in modo da eliminare i depositi che si possono verificare si consiglia comunque di cambiare l olio molto spesso perché anche se ben filtrato piccole particelle residue possono prendere fuoco durante la cottura prima di introdurre i cibi nella friggitrice controllare che siano perfettamente asciutti Attendere che l olio abbia ragg...

Page 15: ...utti i mobili purché resistenti al calore temperatura minima di 90 C Le dimensioni del foro da praticare nel piano del mobile e le distanze minime tra le pareti posteriori laterali e sovrastanti l apparecchio sono indicate in figura 14 e 15 Tenere presente che Quando il piano viene installato senza forno in accoppiamento è tassativo l impiego di un pannello di separazione tra il fondo del piano ed...

Page 16: ...ettamente a canne fumarie o direttamente all esterno fig 18 In caso non sia possibile installare la cappa è necessario l impiego di un elettroventilatore applicato ad una parete esterna o alla finestra dell ambiente Questo elettroventilatore deve avere una portata tale da garantire un ricambio d aria della cucina di almeno 3 5 volte il suo volume UNI CIG 7129 Componenti illustrati in fig 18 A Aper...

Page 17: ...entazione utilizzare un cavo avente le stesse caratteristiche di quello fornito adatti al carico ed alla temperatura tipo T90 C e deve essere richiesto al centro assistenza E inoltre necessario che l estremità che va all apparecchio abbia il filo di terra Giallo Verde più lungo di 20 mm rispetto agli altri Per la dimensione del cavo di alimentazione consultare la tabella sottostante Tipo di piano ...

Page 18: ... Per evitare danni all accensione elettrica evitare di utilizzarla quando i bruciatori non sono in sede Piastre elettriche La pulizia delle piastre elettriche deve avvenire con quest ultime appena tiepide Pulire con uno strofinaccio umido rifinire con uno straccio imbevuto d olio minerale Pianale con placca vetroceramica La pulizia delle piastre elettriche deve avvenire con quest ultime appena tie...

Page 19: ...cessione Il Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato verificato il diritto all intervento lo effettuerà senza addebitare il diritto fisso di intervento a domicilio la manodopera ed i ricambi che sono totalmente gratuiti ESTENSIONE DELLA GARANZIA FINO A 5 ANNI come Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia convenzionale lei troverà le informazioni ed i documenti necessari per pr...

Page 20: ...o la sigla del prodotto ed il numero di matricola 16 caratteri che iniziano con la cifra 3 che troverà sul certificato di garanzia oppure sulla targa matricola posta sul retro del piano In questo modo Lei potrà contribuire ad evitare trasferte inutili del tecnico risparmiando oltretutto i relativi costi 18 ...

Page 21: ...INSTRUCTION MANUAL MULTIPURPOSE BUILT IN HOBS GB ...

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Page 23: ...the relevant safety regulations and legal requirements in accordance with the manufacturer s instructions Electrical safety is only assured when the product is connected to an earth system in good working order It is risky to modify or attempt to modify the appliance In case of malfunction do not attempt to repair the appliance on your own call in a qualified technician After using the hob make su...

Page 24: ...ditional ventilation necessary open a window or increase the ventilation rate by increasing the hood speed for example This manual covers various types of hob Refer to the nameplate on the back cover to identify the corresponding model With the aid of this code and the information provided below refer to the diagrams at the end of the manual Fig 1 8 to find out the composition of your appliance CO...

Page 25: ...er and press the relative knob and turn it anti clockwise until the symbol is in line with the marker on the control panel To obtain the minimum setting turn the knob further until the pointer is in line with the small flame All operating settings must always be between the maximum and minimum settings and never between the maximum setting and the off position To turn off the burner turn the knob ...

Page 26: ...or about 4 5 seconds Then release the knob and adjust the flame by turning the knob to the required setting Using the grids The hob grids are designed to make the appliance easy and safe to use Before each use check that the grids are firmly positioned and correctly placed on the hob Also check that the rubber pads they rest on are intact and properly in place Small pan grid Fig 9 This grid is onl...

Page 27: ...s light the burner and pull off the knob Bring the valve to the minimum setting and fit a screwdriver into the rod screw in to reduce the flame or unscrew to increase it fig 19 For G30 G31 gas screw the regulator screw fully in In all cases the required result is a small even flame right around the burner Also check that when the knob is turned quickly from the maximum to the minimum setting the b...

Page 28: ...ff When using the electric plate bear in mind that The plate must never be operated with no pan in place Operating the plate without a pan especially for lengthy periods may cause fires Try to avoid spilling liquids on the plates when hot Use only flat bottomed pans of a diameter which covers the entire surface of the plate Knob setting Cooking operation 0 0 Off 1 2 1 2 For melting processes butte...

Page 29: ...ted at increasing temperatures from the 0 off position to 6 or 11 max setting When the hob is in operation the pilot light is on When the cooking zone temperature exceeds 70 C the corresponding residual heat warning light comes on to indicate that the zone is hot This light also remains on after the cooking zone is switched off to warn that the zone is still hot The residual heat persists for a fa...

Page 30: ...ly immediately and call the Service Centre Never shine halogen lights intensely onto the hob Never cook food straight on the ceramic hob always use pans or other containers Cooking zone types 3 circuit radiant zone The heating unit consists of 3 electric elements which may be operated together or separately depending on the setting of the seven position selector switch or the 0 11 self adjusting p...

Page 31: ...ace Lava rock place the rock inside the tray provided and dispose of the bag Once it is in place turn on the heating element ADVICE AND WARNINGS never switch on the appliance with the heating elements turned out of the tray never switch on the appliance unless the tray is present to cook without the lava rock pour of a litre of water into the basin underneath the heating element This reduces smoke...

Page 32: ...t into the vertical side of the container the oil can be reused several times but should be filtered after each use to remove any deposits which may form however the oil should be changed very often because even if it is filtered carefully small residual particles may catch fire during cooking before placing foods in the fryer check that they are perfectly dry Wait for the oil to reach the require...

Page 33: ...from the surfaces behind beside and above the appliance are shown in figure 14 and 15 Bear in mind that When the hob is not installed in combination with an oven a separator panel must be installed between the bottom of the hob and the cabinet below with a gap of at least 10 mm If the hob is combined with an oven install a partition with a gap of at least 15 mm and in all cases assuring ventilatio...

Page 34: ... Components illustrated in fig 18 A Air intake opening C Combustion gas extractor hood E Electric fan for combustion gas extraction Connection to the gas system Before installation check that the local supply conditions gas type and pressure are compatible with the hob s settings To do this check the data on the product nameplate applied to the hob and in this manual The gas connection must be car...

Page 35: ...Fig 20 When replacing the power lead use a cable with the same characteristics as the original suitable for the load and the temperature such as T90 C involved the replacement must be ordered from the service centre At the end of the cable for connection to the appliance the green yellow earth wire must be 20 mm longer than the other wires Refer to the table below for power lead dimensions Hob typ...

Page 36: ...roughly and put correctly back into place In models with electric ignition check that the electrode E fig 21 is always clean In models with safety valve clean the probe T fig 21 to ensure that the safety valve can operate properly Both the electrode and the probe must be cleaned gently On completion put the burners back in place with care To prevent damage to the electric ignition system do not us...

Page 37: ...urners and electric plates and wait for them to cool before closing it AFTER SALES SERVICE Before calling in the After Sales Service If the hob fails to operate we advise you to Check that the plug is correctly inserted into the power socket Check that the flow of gas is normal If you are unable to find the cause of the problem switch the appliance off do not tamper with it and call in the After S...

Page 38: ...36 ...

Page 39: ...MANUEL D INSTRUCTIONS TABLES DE CUISSON ENCASTRABLES FR ...

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Page 41: ... aux normes de sécurité et aux lois en vigueur sur la base des indications fournies par le fabricant La sécurité électrique n est assurée que lorsque le produit est raccordé à une installation de mise à terre efficace Il est dangereux de modifier ou d essayer de modifier l appareil En cas de dysfonctionnement ne pas tenter de réparer seuls l appareil mais demander l assistance d un technicien qual...

Page 42: ...mander une aération supplémentaire par exemple en ouvrant une fenêtre ou une aération plus efficace par exemple en augmentant la vitesse de la hotte Ce manuel a été prévu pour différents types de tables de cuisson Sur la plaquette des données qui se trouve derrière l appareil on peut lire le modèle correspondant Par ce sigle et les indications données dans les paragraphes ci dessous en regardant l...

Page 43: ...en sens anti horaire la manette correspondante jusqu à faire coïncider le symbole avec le repère sur le bandeau de commandes Pour obtenir le débit réduit tourner encore la manette pour arriver à la petite flamme Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisies entre celle maximum et celle minimum et jamais entre celle maximum et le point de fermeture Pour éteindre le brûleur tourner la...

Page 44: ... la manette et régler la flamme en tournant la manette pour atteindre l intensité désirée Utilisation des grilles Les grilles de la table de cuisson ont été conçues pour une utilisation du produit facile et sûre Nous conseillons de contrôler avant toute utilisation le positionnement correct et leur stabilité sur la table Par ailleurs vérifier que les embouts d appui en caoutchouc soient toujours i...

Page 45: ...llumer le brûleur et extraire la manette Porter le robinet dans la position de débit réduit introduire un tournevis à l intérieur de la tige visser pour diminuer la flamme dévisser pour l augmenter fig 19 Pour le gaz G30 G31 visser complètement la vis de réglage Le résultat devra être une petite flamme homogène et régulière le long de toute la couronne du brûleur Vérifier que si l on tourne rapide...

Page 46: ...e pour ne pas verser de liquides sur les plaques quand celles ci sont chaudes Se servir exclusivement de casseroles à fond plat et d un diamètre tel qu elles recouvrent toute la surface de la plaque Type de plaque La table de cuisson peut être dotée de plaque normale ou de plaque rapide La plaque normale est complètement noire tandis que celle rapide a une pastille rouge au centre Pour les caracté...

Page 47: ...pérature de la zone de cuisson est supérieure à 70 C le voyant de signalisation correspondant chaleur résiduelle s allume pour signaler que la zone est chaude Ce voyant reste allumé même après l extinction de la zone radiante pour signaler que la zone est encore chaude La chaleur résiduelle persiste pendant un temps assez long après l extinction de la zone radiante Pendant ce temps il faudra évite...

Page 48: ...l du réseau d alimentation et appeler le Service Après Vente Ne pas fixer intensément les lampes halogènes de la table de cuisson Ne jamais cuisiner les aliments directement sur la table en vitrocéramique mais dans des casseroles appropriées ou des récipients Types de zones radiantes Zone radiante 3 circuits L élément chauffant est constitué de 3 résistances électriques qui peuvent fonctionner ens...

Page 49: ...orrectement Pierre de lave éliminer le sachet et positionner la pierre de lave dans la cuvette d utilisation Après avoir effectué le positionnement allumer la résistance CONSEILS ET AVERTISSEMENTS ne jamais allumer l appareil avec les résistances tournées hors de la cuve ne jamais allumer l appareil sans qu il y ait la cuve pour la cuisson sans pierre de lave verser de litre d eau dans le bac sous...

Page 50: ... utilisée plusieurs fois cependant il est conseillé de la filtrer entre deux cuissons afin d éliminer les dépôts éventuels il est conseillé de changer l huile très souvent car même si elle est bien filtrée de petit résidus peuvent s enflammer pendant la cuisson avant d introduire des aliments dans la friteuse contrôler qu ils soient parfaitement secs Attendre que l huile ait atteint la température...

Page 51: ...es meubles à condition qu ils résistent à la chaleur température minimum de 90 C Les dimensions de la découpe dans le meuble et les distances minimums entre les parois arrière latérales et celles situées au dessus de l appareil sont indiquées sur les figures 14 et 15 Tenir compte que Lorsque la table est installée sans four en accouplement il est impératif de mettre un panneau de séparation entre ...

Page 52: ...roduits de la combustion Les appareils de cuisson à gaz doivent évacuer les produits de la combustion par des hottes reliées directement à des conduits de fumée ou à l extérieur fig 18 S il n est pas possible d installer la hotte utiliser un électroventilateur appliqué à une paroi extérieure ou à la fenêtre de la pièce Cet électroventilateur doit avoir un débit qui garantit un changement d air de ...

Page 53: ...cant décline toute responsabilité dérivant de l inobservation de cette norme Fig 20 Si l on doit remplacer le câble d alimentation utiliser un câble ayant les mêmes caractéristiques que celui fourni adapté à la charge et à la température type T90 C il doit être demandé au Service Après Vente Par ailleurs l extrémité qui va à l appareil doit avoir le fil de terre jaune vert plus long de 20 mm par r...

Page 54: ...ien l électrode que la sonde doivent être nettoyées soigneusement À la fin bien remettre les brûleurs dans leur logement Pour éviter d endommager l allumage électrique éviter de l utiliser lorsque les brûleurs ne sont pas dans leur logement Plaques électriques Le nettoyage des plaques électriques doit être fait lorsque celles ci sont tièdes Nettoyer avec un chiffon humide et passer un chiffon imbi...

Page 55: ...de la table de cuisson nous vous conseillons de Vérifier si la fiche est bien introduite dans la prise de courant Vérifier si l arrivée du gaz est régulière Si l on ne trouve pas la cause du mauvais fonctionnement éteindre l appareil ne pas le trafiquer et appeler le Service Après Vente 53 ...

Page 56: ...54 ...

Page 57: ...GEBRAUCHSANLEITUNG EINBAUKOCHMULDEN DE ...

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Page 59: ...ektrischen und Gasanschlüsse müssen vom Fachmann in Einklang mit den Sicherheitsvorschriften und den geltenden gesetzlichen Bestimmungen nach den Anweisungen des Herstellers ausgeführt werden Die elektrische Sicherheit ist nur gewährleistet wenn das Gerät an eine wirksame Erdungsanlage angeschlossen wird Auch nur der Versuch das Gerät zu modifizieren ist gefährlich Bei Vorliegen eines Defekts nich...

Page 60: ...über einen größeren Zeitraum ist ggf eine zusätzliche Belüftung erforderlich Hierzu können Sie zum Beispiel ein Fenster öffnen oder die Drehzahl der Haube erhöhen Die vorliegende Gebrauchsanleitung bezieht sich auf verschiedene Arten von Kochmulden Dem Datenschild auf der Rückseite können Sie das entsprechende Modell entnehmen Mit diesem Kürzel und den Angaben in den folgenden Abschnitten können S...

Page 61: ...eitsventil Zum Zünden eines Brenners ohne elektrische Funkenzündung bzw zum Zünden von Brennern mit elektrischer Funkenzündung bei Stromausfall muss man eine offene Flamme der Oberseite des Brenners annähern den dazugehörigen Schalter niederdrücken und entgegen den Uhrzeigersinn drehen bis sich das Symbol auf der Höhe der Markierung auf der Schalterblende befindet Für die Kleinstellung den Schalte...

Page 62: ...h nicht gezündet hat oder aus irgendeinem Grund wieder erloschen ist müssen Sie 1 Minute abwarten bevor Sie den Vorgang wiederholen Bei den Modellen mit Zündtaste den Schalter des Brenners in die Großstellung drehen die Zündtaste und den Schalter niederdrücken und ca 4 5 Sekunden gedrückt halten Lassen Sie den Schalter wieder los und drehen Sie ihn dann zum Regulieren der Flamme bis sie die gewüns...

Page 63: ...belschlüssels die Düsen J Abb 19 durch die für die zu verwendende Gasart geeigneten Düsen ersetzen Alle Teile wieder einsetzen Die Einstellung der Primärluft bei den Brennern ist nicht erforderlich Einstellung der Kleinstellung Nach dem Austausch der Düsen den Brenner zünden und den Schaltergriff abziehen Den Hahn in die Kleinstellung bringen und einen Schraubendreher in den Knebelstift des Hahns ...

Page 64: ...n Sie Folgendes beachten Die Kochplatte nicht eingeschaltet lassen wenn sich kein Topf auf ihr befindet Bleibt die Kochplatte längere Zeit in leerem Zustand eingeschaltet kann es zur Entstehung eines Brands kommen Achten Sie möglichst darauf dass keine Flüssigkeiten auf die heißen Kochplatten laufen Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem Boden dessen Durchmesser so groß ist dass er d...

Page 65: ...rhöht sich ausgehend von der Stellung 0 ausgeschaltet bis zur Schaltstellung 6 bzw 11 Max Bei laufendem Betrieb des Kochfelds ist die Kontrolllampe eingeschaltet Wenn die Temperatur der Kochzone 70 C überschreitet leuchtet die Kontrolllampe Restwärme auf um zu signalisieren dass die Kochzone heiß ist Diese Lampe bleibt auch nach dem Ausschalten der Kochzone eingeschaltet um darauf hinzuweisen dass...

Page 66: ... feststellen dass das Kochfeld einen Sprung hat müssen Sie das Gerät unverzüglich vom Stromnetz trennen und sich an ein Kundendienstzentrum wenden Schauen Sie nicht direkt und längere Zeit in die Halogenlampen des Kochfelds Bereiten Sie niemals Speisen direkt auf dem Glaskeramik Kochfeld zu sondern verwenden Sie stets geeignetes Kochgeschirr Arten von Kochzonen Dreikreiskochzone mit Strahlungsbehe...

Page 67: ...rpackungsbeutel muss der Stein in die Wanne gelegt werden Nachdem er richtig positioniert wurde kann man das Heizelement einschalten EMPFEHLUNGEN UND HINWEISE Das Gerät niemals einschalten wenn sich die Heizelemente gedreht außerhalb der Wanne befinden Das Gerät niemals ohne Wanne einschalten Für Kochvorgänge ohne Lavastein Liter Wasser in die Wanne unterhalb des Heizelements gießen Dadurch werden...

Page 68: ...ehrmals verwendet werden es sollte jedoch zwischen zwei Frittiervorgängen gefiltert werden um die eventuellen Rückstände zu beseitigen Man sollte auf jeden Fall darauf achten das Öl möglichst häufig zu wechseln da auch nach einer einwandfreien Filterung kleinste Restpartikel während des Garens Feuer fangen können Bevor Speisen in die Friteuse eingegeben werden ist zu kontrollieren ob sie einwandfr...

Page 69: ...prechender Verteilung gemäß den Vorgaben in Abb 23 garantiert sein Einbau in die Arbeitsplatte Oberseite des Möbels Das Kochfeld kann in Möbel jeder Art eingebaut werden sofern sie hitzebeständig sind Mindesttemperatur 90 C Die Abmessungen des Ausschnitts in der Oberfläche des Möbels und die Mindestabstände von den hinteren und seitlichen Wänden sowie von Möbeln über dem Kochfeld sind in den Abbil...

Page 70: ... hergestellt werden können kann die erforderliche Luft auch von einem angrenzenden Raum kommen der vorschriftsmäßig belüftet ist sofern es sich hierbei nicht um ein Schlafzimmer eine gefährliche Umgebung oder einen Raum mit Unterdruck handelt Ableitung der Verbrennungsprodukte Die Ableitung der Verbrennungsprodukte muss bei Gaskochgeräten über Abzugshauben erfolgen die direkt an den Schornstein an...

Page 71: ...echenden Bemessungsstrom installieren der den einschlägigen Bestimmungen entspricht Keine Reduzierungen Adapter oder Abzweigungen für den Netzanschluss verwenden da sie die Entstehung von Bränden infolge Überhitzung verursachen können Das Gerät muss geerdet werden Der Hersteller haftet nicht für Schäden die auf die Missachtung dieser Vorschrift zurückzuführen sind Abb 20 Zum Austauschen des Netzka...

Page 72: ...eeigneten Reinigern gereinigt werden Nach der Reinigung muss man sie sorgfältig trocknen und wieder einwandfrei in die Sitze einfügen Bei den Modellen mit elektrischer Zündung ist zu überprüfen ob die Elektrode E Abb 21 stets einwandfrei sauber ist Bei den Modellen mit Sicherheit ist die Sonde T Abb 21 zu reinigen um die korrekte Funktionsweise des Sicherheitsventils zu gewährleisten Die Reinigung...

Page 73: ...stellen Den Deckel vor dem Öffnen nötigenfalls trocken wischen Der Deckel kann bei Erhitzung beschädigt werden Daher muss man alle Brenner und Elektro Kochplatten ausschalten und abkühlen lassen bevor man den Deckel schließt SERVICE KUNDENDIENST Vor der Anforderung des Technischen Kundendienstes Bei einer eventuellen Betriebsstörung der Kochmulde empfehlen wir zunächst folgende Vorgehensweise Über...

Page 74: ...72 ...

Page 75: ...MANUAL DE INSTRUCCIONES ENCIMERAS A EMPOTRAR ES ...

Page 76: ......

Page 77: ... por las normas de seguridad y otras normas específicas vigentes y sobre la base de las indicaciones proporcionadas por el fabricante La seguridad eléctrica queda garantizada sólo cuando el producto queda conectado a un sistema eficiente de tierra Es peligroso alterar o tratar de modificar el aparato En caso de avería no tratar reparar personalmente el aparato sino solicitar la intervención de un ...

Page 78: ...cional por ejemplo abriendo una ventana o una ventilación más eficaz por ejemplo aumentando la velocidad de la campana Este manual es válido para diferentes tipos de encimera Para individuar el modelo específico de encimera véase la placa de datos situada en la parte trasera Con esta sigla y las indicaciones que se entregan en los próximos apartados observando las figuras que aparecen en la parte ...

Page 79: ... que el símbolo coincida con la respectiva referencia presente en el panel Para obtener el caudal mínimo girar ulteriormente el mando hasta alcanzar la correspondencia con la llama pequeña Todas las posiciones de funcionamiento deben elegirse entre caudal mínimo y caudal máximo y nunca entre este último y el punto de cierre Para apagar el quemador girar el mando en sentido horario hasta alcanzar l...

Page 80: ...o a continuación presionar el botón de encendido y el mando manteniendo la presión por unos 4 5 segundos Soltar el mando y regular la llama girando el mando hasta obtener la intensidad requerida Uso de las rejillas Las rejillas de la encimera han sido diseñadas para un uso más fácil y seguro del aparato Aconsejamos verificar antes de cada uso su exacto posicionamiento y estabilidad sobre la encime...

Page 81: ...tores encender el quemador y extraer el mando Disponer la llave en la posición de mínimo e introducir un destornillador en la varilla enroscar para disminuir la llama y desenroscar para aumentarla fig 19 Para el gas G30 G31 enroscar por completo el tornillo de regulación El resultado a obtener deberá ser siempre una pequeña llama homogénea y regular en torno a la corona del quemador Por último ver...

Page 82: ... incendio Evitar en todo lo posible verter líquidos sobre las placas cuando están calientes Usar únicamente ollas de fondo plano y de diámetro tal que cubran enteramente la superficie de la placa Tipo de placa La encimera puede estar equipada con placa normal o placa rápida La placa normal es enteramente negra mientras que aquélla rápida presenta un círculo rojo en el centro Respecto de las caract...

Page 83: ...ermanece encendido Al superarse en la zona de cocción la temperatura de 70 C se enciende el correspondiente testigo indicador de calor residuo para señalar que la zona está caliente Este testigo permanece encendido incluso después del apagado de la zona cocción para señalar que la zona misma está aún caliente El calor residual se mantiene aún por un lapso prolongado después del apagado de la zona ...

Page 84: ...o de la red de alimentación y llamar al Centro de Asistencia No mirar directamente las luces halógenas de la encimera No cocinar nunca los alimentos directamente sobre la superficie vitrocerámica utilizar siempre ollas o contenidores Tipos de zonas de cocción Zona radiante 3 circuitos El elemento calentador está constituido por tres resistencias eléctricas que pueden operar juntas o separadamente ...

Page 85: ...e una vez eliminada la bolsa del envase Cuando esté bien colocada en su lugar se podrá encender la resistencia CONSEJOS Y ADVERTENCIAS no encender nunca el aparato con las resistencias situadas fuera de la cubeta no encender nunca el aparato sin que esté instalada la cubeta para la cocción sin piedra volcánica verter de litro de agua en la cubeta bajo la resistencia Esto permite atenuar el humo y ...

Page 86: ...ser usado varias veces se aconseja filtrarlo entre una y otra cocción a fin de eliminar posibles residuos se aconseja cambiar el aceite a menudo ya que incluso adecuadamente filtrado pequeñas partículas residuales pueden encenderse durante la cocción antes de introducir los alimentos en la freidora controlar que estén perfectamente secos Esperar que el aceite haya alcanzado la temperatura prevista...

Page 87: ...encia al menos a temperatura de 90 C Las dimensiones del agujero a practicar en la bancada del mueble y las distancias mínimas respecto de las paredes trasera laterales y situada sobre el aparato aparecen ilustradas en las figuras 14 y 15 Téngase presente que Cuando la encimera se instala sin horno en acoplamiento es obligatoria la instalación de un panel de separación entre el fondo de la encimer...

Page 88: ...no sea un dormitorio ni un ambiente peligroso o en depresión atmosférica Descarga de los productos de combustión Los aparatos de cocción de gas deben descargar los productos de combustión a través de campanas conectadas a chimeneas o directamente al ambiente externo fig 18 En caso de imposibilidad de instalar la campana se deberá instalar un electroventilador aplicándolo en una pared externa o en ...

Page 89: ...ntarse y provocar quemaduras Es obligatorio efectuar la conexión a tierra del aparato El fabricante declinará toda responsabilidad por las consecuencias que deriven de la inobservancia de esta norma Fig 20 En caso de sustituir el cable de alimentación se deberá utilizar un cable con las mismas características de aquél suministrado adecuado para la carga y la temperatura previstas tipo T 90 C cable...

Page 90: ...Los quemadores compuestos por dos piezas pueden ser retirados y lavados con productos adecuados Una vez lavados secarlos con atención y reinstalarlos de modo preciso en sus alojamientos En los modelos con encendido eléctrico controlar que el electrodo E fig 21 permanezca siempre limpio En los modelos provistos de dispositivo de seguridad deberá limpiarse la sonda T fig 21 a fin de permitir el corr...

Page 91: ...s las siguientes indicaciones No apoyar ollas calientes sobre la tapa cerrada Remover los líquidos que hayan podido derramarse sobre la tapa antes de levantarla En caso de calentamiento la tapa podría romperse Apagar todos los quemadores y las placas eléctricas y esperar que se enfríen antes de cerrar la tapa SERVICIO DE ASISTENCIA CLIENTES Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica En caso...

Page 92: ...90 ...

Page 93: ...MANUAL DE INSTRUÇÕES PLACAS DE COZINHA DE ENCASTRE PT ...

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Page 95: ...as por pessoal qualificado respeitando plenamente as normas de segurança e as leis em vigor com base nas indicações fornecidas pelo fabricante A segurança eléctrica só é garantida se o produto for ligado a uma instalação eficiente de ligação à terra É perigoso modificar ou tentar modificar o aparelho Em caso de avaria não tente consertar o aparelho sozinho Solicite a assistência de um técnico qual...

Page 96: ... ou uma ventilação mais eficaz como por exemplo aumentando a velocidade de funcionamento do exaustor Este manual foi redigido para vários tipos de placas de cozinha Na chapa de dados transcrita na última página do manual poderá identificar o modelo correspondente Com esta sigla e com as indicações fornecidas nos próximos parágrafos observando as figuras reproduzidas no fim do manual Figs 1 8 poder...

Page 97: ...hama da parte superior do queimador prima o botão correspondente e rode o para a esquerda até o símbolo coincidir com a referência no painel Para obter a chama mínima rode o botão sempre para a esquerda até à correspondência com o símbolo de chama pequena Todas as posições de funcionamento devem ser escolhidas entre as posições máxima e mínima e nunca entre a posição máxima e posição de chama apag...

Page 98: ...acendimento e o botão mantendo a pressão durante cerca de 4 5 segundos Liberte então o botão e regule a chama rodando o botão até atingir a intensidade desejada Uso das grades As grades da placa foram projectadas para facilitar e tornar a utilização do produto segura Recomendamos verificar antes de cada utilização se a grade está bem posicionada e estável na placa Verifique também se os suportes d...

Page 99: ...de ter substituído os injectores acenda o queimador e extraia o botão Conduza a torneira para a posição mínima e introduza uma chave de parafuso no interior da haste aperte para diminuir a chama ou desaperte para aumentá la fig 19 Para o gás G30 G31 aperte o parafuso de regulação até ao fim Em todos os casos o resultado deverá ser uma chama pequena homogénea e regular ao longo de toda a coroa do q...

Page 100: ...ente principalmente se for prolongada pode ser a causa de incêndio Faça o possível para não derramar líquidos sobre os discos enquanto eles estiverem quentes Adopte exclusivamente panelas com fundo chato e cujo diâmetro cubra toda a superfície do disco Tipo de disco A placa pode estar equipada com disco eléctrico normal ou rápido O disco eléctrico normal é totalmente preto enquanto que o rápido po...

Page 101: ...alização Quando a temperatura da zona de cozedura é superior a 70 C a lâmpada de sinalização de calor residual correspondente acende para indicar que a zona está quente Esta lâmpada permanece acesa mesmo depois de a zona de cozedura ter sido desligada para sinalizar que ela ainda está quente O calor residual persiste durante um tempo bastante prolongado depois de a zona de cozedura ter sido deslig...

Page 102: ...atamente o aparelho da rede de alimentação eléctrica e chame o Centro de Assistência Não fixe intensamente as lâmpadas halogéneas da placa de cozinha Nunca prepare os alimentos directamente sobre a placa vitrocerâmica utilize panelas ou recipientes apropriados Tipos de zonas de cozedura Elemento de 3 circuitos O elemento é constituído por 3 resistências eléctricas que podem funcionar juntas ou sep...

Page 103: ...ente Pedra vulcânica deve ser posicionada dentro da cuba de utilização após ter retirado a embalagem Uma vez posicionada pode se ligar a resistência CONSELHOS E AVISOS nunca ligue o aparelho com as resistências rodadas para fora da cuba nunca ligue o aparelho se a cuba não estiver colocada nele para a cozedura sem pedra vulcânica deite de litro de água no tabuleiro situado em baixo da resistência ...

Page 104: ...vezes mas é aconselhável filtrá lo entre duas cozeduras consecutivas para eliminar os possíveis depósitos em todo caso aconselha se mudar o óleo com frequência porque mesmo se for bem filtrado pequenas partículas residuais podem pegar fogo durante a cozedura antes de introduzir os alimentos na fritadeira verifique se estão perfeitamente secos Espere que o óleo atinja a temperatura desejada para os...

Page 105: ... os móveis desde que sejam resistentes ao calor temperatura mínima de 90 C As dimensões do furo a realizar na superfície do móvel e as distâncias mínimas entre as paredes traseiras laterais e acima do aparelho estão indicadas nas figuras 14 e 15 Lembre se de que Quando a placa for instalada sem o forno associado será obrigatório empregar um painel de separação entre o fundo da placa e o móvel subj...

Page 106: ... a gás devem descarregar os produtos da combustão através de exaustores ligados directamente a chaminés ou directamente para o exterior fig 18 Se não for possível instalar um exaustor será preciso empregar um ventilador eléctrico aplicado numa parede que dê para o exterior ou na janela do aposento Este ventilador eléctrico deve ser capaz de garantir uma troca de ar da cozinha de pelo menos 3 5 vez...

Page 107: ...cer e provocar queimaduras É obrigatório ligar o aparelho à terra O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade pelos danos decorrentes do não cumprimento desta norma Fig 20 Se for preciso substituir o cabo de alimentação utilize um cabo com as mesmas características do fornecido adequado à carga e à temperatura tipo T90 C O cabo deve ser solicitado ao centro de assistência Para além disso...

Page 108: ... para aço disponível no comércio Queimadores Os queimadores compostos por duas peças podem ser tirados e lavados com produtos adequados Depois da limpeza seque muito bem os queimadores e recoloque os perfeitamente na sua sede Nos modelos com acendimento eléctrico verifique se o eléctrodo E fig 21 está sempre limpo Nos modelos equipados com válvula de segurança limpe a sonda T fig 21 para permitir ...

Page 109: ...e a tampa enquanto estiver fechada Remova os líquidos que tenham eventualmente derramado em cima dela antes de abrir a tampa Uma tampa aquecida pode partir Apague todos os queimadores e desligue os discos eléctricos e espere que estejam arrefecidos antes de fechar a tampa SERVIÇO DE ASSISTÊNCIA AOS CLIENTES Antes de chamar o serviço de Assistência Técnica Se o aparelho não funcionar aconselhamos V...

Page 110: ...iettore inject ors injecteur in yector injector sproeier A 1 00 0 30 0 72 R 3 00 0 75 1 15 TC 3 80 1 50 1 35 Tipo di gas gas type type de gaz tipo de gas tipo de gás gaz type G30 G31 Pressione del gas gas pressure pression gaz presion gas pressão gas 28 30 37 mbar Bruciatori burners bruleurs quemodores bocas de gás branders Portata power inputs débit gas capacidad va zão debiet Max kW Portata powe...

Page 111: ...ttore inject ors injecteur in yector injector sproeier A 1 00 0 30 0 72 R 3 00 0 75 1 15 TC 3 80 1 50 1 35 Tipo di gas gas type type de gaz tipo de gas tipo de gás gaz type G30 G31 Pressione del gas gas pressure pression gaz presion gas pressão gas 28 30 37 mbar Bruciatori burners bruleurs quemodores bocas de gás branders Portata power inputs débit gas capacidad va zão debiet Max kW Portata power ...

Page 112: ...tore inject ors injecteur in yector injector sproeier A 1 00 0 30 0 72 R 3 00 0 75 1 15 TC 3 80 1 50 1 35 Tipo di gas gas type type de gaz tipo de gas tipo de gás gaz type G30 G31 Pressione del gas gas pressure pression gaz presion gas pressão gas 50 50 mbar Bruciatori burners bruleurs quemodores bocas de gás branders Portata power inputs débit gas capacidad va zão debiet Max kW Portata power inpu...

Page 113: ...z presion gas pressão gas 50 50 mbar Bruciatori burners bruleurs quemodores bocas de gás branders Portata power inputs débit gas capacidad va zão debiet Max kW Portata power inputs débit gas capacidad va zão debiet Min kW Ø Iniettore injectors i njecteur inyector in jector sproeier A 1 00 0 37 0 43 R 3 00 0 90 0 75 TC 3 80 1 70 0 77 Tipo di gas gas type type de gaz tipo de gas tipo de gás gaz type...

Page 114: ...PDDG 31 1 Fig 1 PDG 32 1 Fig 2 PDE 32 1 Fig 3 PDVG 35 1 Fig 4 PDV 31 1 Fig 5 PDF 30 1 Fig 6 PDB 30 1 Fig 7 PDV 32 1 Fig 8 112 ...

Page 115: ...Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12 Fig 13 Fig 14 A Fig 14 B 113 ...

Page 116: ...Fig 15 Fig 16 Fig 17 Fig 18 Fig 19 Fig 20 Fig 21 114 ...

Page 117: ...Fig 22 Fig 23 115 ...

Page 118: ...Fig 24 116 ...

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