3.2 Načini pečenja
SL 64
Za prižiganje luči v pečici
Samodejno se aktivira tudi ventilator za hlajenje (modeli z ventilatorjem)
ŽAR S KROŽENJEM ZRAKA (a)
:
pri zaprtih vratih pečice
.
Grelec segreva zrak,
ki s pomočjo
ventilatorja kroži okoli živila. Za rdeče meso je
potrebno predhodno
ogrevanje pečice. Ta
funkcija je primerna za peko debelejših
kosov mesa, a pazite,
da živilo ni preblizu grelca. Ta
način je primeren za tudi za
peko večje količine
perutnine, klobas, rdečega mesa... Postavite
živilo na sredino
rešetke, v srednji
višini ter podstavite pekač za lovljenje maščobe. Na
polovici predvidenega časa
pečenja živilo obrnite.
ODTALJEVANJE
:
Okoli živila kroži zrak sobne temperature; tako se živilo hitro
odtali z
ohranjanjem vseh lastnosti živila.
*Preizkušeno v skladu s standardom EN 60350-1 za izjavo o porabi energije in energijskem razredu
ZGORNJI/SPODNJI GRELEC
:
Delujeta spodnji in zgornji grelec;ta funkcija je
primerna
za
tradicionalni način peke in jo priporočamo za peko krač,divjačine,
peciva, keksov, jabolk ter
za vse jedi, ki jih želite hrustljavo zapeči.
VENTILIRANA PEČICA
:
Delujeta oba grelca ter ventilator, tako da vroč zrak kroži
v
pečici.
Ta način priporočamo za peko perutnine, sladic, rib in zelenjave.
Enakomerna temperatura v
notranjosti skrajša čas pečenja in predhodnega
segrevanja pečice.
Naenkrat lahko pečete
različne jedi; vonji se ne bodo pomešali.
Če pečete več jedi hkrati, pečenje podaljšajte za
približno 10 minut.
VENTILATOR IN SPODNJI GRELEC (a):
Pečico segreva spodnji grelec, vroč zrak
pa
zahvaljujoč ventilatorju kroži v notranjosti pečice. Funkcija je namenjena peki
občutljivih jedi
(pite - narastki). Jed se ne izsuši in bolje naraste, predvsem to velja
za kolače, kruh in druge
jedi, ki se morajo segrevati od spodaj. Pekač potisnite v
spodnjo višino vodila.
ŽAR
:
P
ri zaprtih vratih pečice
.
Ta funkcija je primerna za peko tanjših kosov mesa.
Nastavljanje temperature ni mogoče. Najprej pečico segrevajte 5 minut, nato
postavite jed
vanjo. Primerno za peko kebaba, mesa na žaru, gratiniranje ..
Belo
meso naj bo od grelca bolj
oddaljeno, peče se dlje časa, a bo bolj okusno.
Rdeče
meso ali ribe pecite na rešetki, pod
katero potisnete pekač za lovljenje maščobe.
Funkcije
Funkcije
T ° C
javasolt
FUNKCIJA PIZZA
:
Vroč zrak, ki kroži v pečici, zagotavlja popolne rezultate pri pek
pizz in podobnih jedi.
Gumb
termost.
220
50 ÷ MAX
210
50 ÷ MAX
230
50 ÷ MAX
210
50 ÷ MAX
180
50 ÷ MAX
210
50 ÷ MAX
220
50 ÷ MAX
