3.3 Režimy varenia
SK 141
Prednas-
tavená
teplota v °C
180
210
230
Ovládač
funkcií
Funkcie
(v závislosti od modelu)
OSVETLENIE:
Slúži pre zapnutie osvetlenia rúry na pečenie.
GRIL:
Používajte gril so zatvorenými dvierkami. Horné ohrevné teleso sa používa samostatne a môžete upravovať teplotu.
Rozohriatie telies vyžaduje 5 minút predhrievania. Úspech je zaručený pre grily, kebaby a pokrmy s kôrkou. Biele mäso sa umiestňuje
ďalej od grilu; čas pečenia je dlhší, ale mäso bude chutnejšie. Tmavé mäso a rybie filety môžete ukladať na rošt nad odkvapkávací
plech. Rúra má dve polohy grilu:
Gril: 2140 W; Barbecue: 3340 W
PEČENIE S VENTILÁTOROM:
Tento režim odporúčame pre hydinu, pečivo, ryby a zeleninu. Teplo prestupuje do pokrmu lepšie a skráti
sa čas pečenia aj predhrevu. Môžete súčasne piecť rôzne pokrmy alebo bez rovnakého spôsobu prípravy na jednej alebo viacerých
úrovniach. Tento spôsob pečenia ponúka rovnomernú distribúciu tepla a nemiešajú sa vône. Pri súčasnom pečení viacerých pokrmov
pridajte ďalších približne 10 minút.
ROZMRAZOVANIE:
Po nastavení ovládača funkcií do tejto polohy rozptyľuje ventilátor vzduch izbovej teploty okolo zmrazeného
pokrmu. Vďaka tomu dôjde k rozmrazeniu pokrmu počas niekoľkých minút a zároveň zostane zachovaný obsah proteínov.
DOLNÉ OHREVNÉ VENTILÁTOR:
V prevádzke je dolné ohrevné teleso spolu s ventilátorom, ktorý rozptyľuje vzduch vo vnútri
rúry. Tento spôsob je ideálny na pečenie šťavnatých ovocných koláčov, tort, slaných koláčov (fr. quiches) a paštét.
Bráni vysušeniu pokrmu a napomáha kysnutiu cesta, chleba a ďalších pokrmov pečených na spodnej úrovni. Zasuňte plech s pokrmom
na spodnú úroveň.
220
KONVENČNÉ PEČENIE:
Používajú sa súčasne horné aj dolné ohrevné telesá. Predhrievajte rúru počas 10 minút. Táto metóda je ideálna
pre akékoľvek tradičné pečenie. Na prípravu červeného mäsa, hovädzieho pečeného, jahňacieho stehna, diviny, chleba, pokrmov vo
fólii (papillotes), lístkového cesta. Umiestnite pokrm a nádobu na rošt do strednej polohy.
190
Cook Light:
Táto funkcia umožňuje zdravší spôsob prípravy znížením množstva potrebného tuku alebo oleja. Kombinácia vykurovacích
telies s pulzujúcim cyklom vzduchu zaisťuje dokonalý výsledok pečenia.
WIFI ZAPNÚŤ:
Rúra umožňuje Wi-Fi pripojenie.
WIFI RESETOVAŤ:
Umožňuje reštartovať Wi-Fi pripojenie.
* Testované v súlade s EN 60350-1 na účely a vyhlásenia o spotrebe energie a energetickej triedy
T °C
ozmezí
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
ECO:
90 min
SUPER:
120 min
PYROLÝZA
50 ÷ MAX
ECO
*
*
GRIL + TURNSPIT
: použite otočný ražeň so zatvorenými dverami.
Horný výhrevný článok sa používa s otočným rožňom, ktorý otáča jedlo, ktoré sa má variť. Stupeň ohrevu je možné upraviť podľa potreby.
Turnspit sa najlepšie používa na stredne veľké predmety. Ideálne na znovuobjavenie chuti tradičného pečenia. Na varenie turnspit nie je
potrebné predhrievanie.
230
50 ÷ MAX
L3
SUPER GRILL:
rúra má päť úrovní grilovania od L1 do L5. Grill Super je výkonnejší z grilu, ktorý môžete grilovať.
Gril Super: 3000 W
L1 ÷ L5
