81
5.
Hagyja a steak szeletet pihenni egy meleg tányéron pár percig, hogy tálalás előtt
megpuhuljon.
Dobva-rázva pirításhoz
1.
Válasszon egy kerámia főzőlappal kompatibilis laposfenekű wokot vagy egy nagy
serpenyőt.
2.
Az összes összetevő és felszerelés álljon készen. A dobva-rázva pirításnak gyorsan
kell történnie. Nagy mennyiségek készítése esetén az ételt több kisebb adagban
készítse el.
3.
Gyorsan előmelegítse a serpenyőt, és öntsön bele két kanál olajat.
4.
Először süsse meg a húst, ezt tegye félre, s tartsa melegen.
5.
Dobva-rázva pirítsa meg a zöldségeket. Amikor a zöldség még forró, de ropogós,
kapcsolja a főzőzónát alacsonyabb hőmérsékletre, tegye vissza a húst a serpenyőbe,
és adja hozzá a szószt.
6.
Óvatosan keverje össze az összetevőket így biztosítva, hogy minden összetevő
átmelegszik.
7.
Azonnal tálalja.
Hőbeállítások
Hőbeállítás
Megfelelőség
1 - 2
kis mennyiségű élelmiszer óvatos melegítése
csokoládé, vaj olvasztása és könnyen odaégő ételek
óvatos párolás
lassú melegítés
3 - 4
újramelegítés
gyors párolás
rizsfőzés
5 - 6
palacsinta
7 - 8
gyors sütés
tésztafélék főzése
9
dobva-rázva pirítás
hússütés
leves felfőzése
vízfőzés
Summary of Contents for CTP644MCBB/1
Page 2: ...1 Download hOn App In the hOn App you ll have access to several recipes and extra contents ...
Page 31: ...30 ...
Page 61: ...60 ...
Page 91: ...90 ...
Page 92: ...91 Pobierz aplikację hOn W aplikacji hOn masz dostęp do wielu przepisów i dodatkowych treści ...
Page 121: ...120 ...
Page 152: ...151 QR CODE ...