pretože to ovplyvní konečný výsledok.
• Po uvarení
vody zaznie séria akustických signálov a indikátor varnej zóny
bliká. Potom krátko stlačte ovládač krivky varenia . Zobrazí
sa úroveň
výkonu 9.
• Funkcia je aktí
vna len na tretej varnej zóne.
• Používajte riad, ktorého priemer sa zhoduje s grafickým znázornení
m
zvolenej zóny.
• Nepoužívajte liatinový riad.
• Nepoužívajte pokrývku.
• Pretože je aktívna funkcia boost tretej varnej zóny, štvrtá varná zóna je
obmedzená.
Odporúčania k vareniu
Zvýšte pozornosť pri vyprážaní na oleji a tuku, pretože sa zahrievajú
veľmi rýchlo, hlavne ak používate PowerBoost. Pri extrémne vysokej
teplote sa môže olej a tuk náhle vznietiť a predstavuje vážne riziko
požiaru.
Tipy k vareniu
• Keď začne jedlo vrieť, znížte nastavenie výkonu.
• Použitie pokrývky skracuje dobu varenia a šetrí
spotrebu energie.
• Minimalizujte množstvo tuku a tekutiny na skrátenie doby varenia.
• Začnite variť na vysokom výkone, a keď je pokrm dostatočne ohriaty, zní
žte
teplotu.
Dusenie, varenie ryže
• Dusenie nastáva pod bodom varu, okolo 85˚C, keď sa bublinky príležitostne
objavujú na povrchu varenej tekutiny. Je to kľúčom chutných polievok a
dusených pokrmov, pretože chuť sa vyví
ja bez prevarenia pokrmu. Pod
bodom varu môžete variť ak pokrmy s vajíčkami a múkou zahustené omáčky.
• Niektoré úlohy, vrátane varenia ryže absorbčnou metódou, môže vyžadovať
vyššie ako najnižšie nastavenie pre zaistenie správneho uvarenia
v odporúčanej dobe.
Pečenie steaku
Pečenie šťavnatých aromatických steakov:
1. Pred pečením nechajte mäso odpočívať pri izbovej teplote približne 20
minút.
2. Rozohrejte panvicu s hrubým dnom.
SK-21
Summary of Contents for CFI 82
Page 192: ...PN 16166000A08176 ...