![Cadac DOMETIC CARRI CHEF 40 User Instructions Download Page 74](http://html1.mh-extra.com/html/cadac/dometic-carri-chef-40/dometic-carri-chef-40_user-instructions_3348094074.webp)
72
72
6. Rengjøring
• Det anbefales at du rengjør apparatet ditt etter hver bruk. Dette vil forlenge livet til apparatet ditt.
• La apparatet avkjøles før du rengjør det.
• Bruk en fuktig klut vridd ut i en løsning av såpevann for å rengjøre de utvendige overflatene.
• For å rengjøre apparatets hoveddel kan du enkelt tørke av det med en fuktig klut med litt vaskemiddel på, dersom det er behov for det.
• MÅ IKKE NEDSENKES I VANN da dette kan resultere i at vann trenger inn i brennerrøret som vil føre til funksjonssvikt i apparatet.
• Grillplaten er belagt med et tøft slitesterk keramisk non-stick-belegg som har blitt brukt med stor suksess på noen av de beste kokekarene i
verden. Likevel kan det å ta vare på det hjelpe deg å nyte ekstra år med sunn, enkel matlaging uten klebing.
• Selv om det keramiske non-stick-belegget er svært slitesterkt, kan det lett bli skadet ved bruk av metallredskaper. Det anbefales derfor at
det kun brukes plast- eller treredskaper ved matlaging.
• La alltid grillen/flatplaten avkjøles før den senkes i vann.
• Pass på at det ikke kommer vann inn på brennerne eller pilot-/lysområdet. Tørk apparatet helt tørt før bruk.
• Ikke bruk skurende rengjøringsmidler da de kan skade overflatene.
• Rengjør apparatet etter hver bruk. Etter rengjøring, kondisjoner koketoppen ved å tørke lett med olje.
• Ikke bruk høytrykksdamputstyr eller vannstråle for å rengjøre apparatet.
• Merk: For gjenstridige flekker kan CADAC ovnsrens brukes.
7. Oppbevaring
• La alltid enheten avkjøles og rengjøres før oppbevaring.
• Slå av gasstilførselen til apparatet, koble fra og fjern gasstilførselen fra apparatet.
• Oppbevar aldri et apparat med gasstilførselen tilkoblet, dette er en usikker praksis.
• Oppbevar apparatet og gasstilførselen i et godt ventilert område vekk fra brennbare materialer. Oppbevaring av sylindere skal fortrinnsvis
være utendørs og skal IKKE være i kjeller.
8. Vedlikehold og Feilsøking
Vedlikehold
• Hvis du rengjør og vedlikeholder apparatet regelmessig, vil levetiden til apparatet forlenges og muligheten for problemer reduseres.
• Dette apparatet krever ikke planlagt vedlikehold.
• Dette apparatet må kun vedlikeholdes av en autorisert person.
• Kontroller gassslangen og koblingene regelmessig for tegn på lekkasjer og hver gang gassflasken fylles på nytt eller monteres på apparatet
ved hver bruk.
Feilsøking
I tilfelle av en sprutende flamme eller blokkering av stråle:
• Rengjør brennerportene i tilfelle oversøl.
• Vi anbefaler å rengjøre eller skifte ut dysene hver sjette (6) måned for å sikre fortsatt effektiv drift av apparatet.
• Skulle apparatet fungere unormalt etter lagring og alle kontroller ikke har isolert problemet, kan strålen bli blokkert. En blokkert stråle vil
bli indikert med en svakere gulaktig flamme eller ingen flamme i det hele tatt i ekstreme tilfeller. Under disse omstendighetene vil det være
nødvendig å fjerne og kontrollere og rengjøre alle fremmedlegemer som kan ha samlet seg i apparatet.
• Dette kan gjøres ved å fjerne dysen med standardverktøy og blåse smuss fra dysen, alternativt kan du kjøpe nye dyser fra lokal butikk. Ikke
prøv å rengjøre dysen mekanisk.
Bytte ut en blokkert stråle
• Apparatet ditt er utstyrt med en spesifikk størrelsesstråle for å regulere riktig mengde gass.
• Skulle hullet i strålen bli blokkert, kan dette resultere i en liten flamme eller ingen flamme i det hele tatt. Ikke prøv å rengjøre strålen med en
nål eller andre slike enheter som dette kan forårsake skade som kan gjøre apparatet usikkert.
•
For å skifte ut dysen
: Fjern alle løse overflater samt verktøybrettet og bena fra apparatet. Snu brennerbasen og fjern de 3 skruene fra
bunndekselplaten (fig.4) for å skille brennerbasen fra brennerenheten (fig. 5). Koble fra Piezo-ledningen, pass på at du ikke skader den og
fjern brennerenheten fra kroppen til brennerbasen for å avsløre strålen (fig. 6). Strålen kan nå fjernes med en passende skiftenøkkel. Ikke
bruk tang da dette kan skade strålen, slik at den blir ubrukelig eller umulig å fjerne. Skru den nye strålen inn i ventilen. Ikke stram for mye da
dette kan skade enheten.
• Reverser prosedyren ovenfor for å sette sammen enheten igjen, og sørg for at venturi og jetstråler er riktig på linje (fig 7), og at Piezo-
ledningen er koblet til igjen.
Bytte ut slangen:
• Montering av en slange er beskrevet i avsnitt 2
NO
Fry
: Dette alternativet er ideelt for rørte frites, fisk, frokost, pannekaker, reker, paella og grønnsaker. Bruk den flate grillen til denne typen
matlaging. Husk at som en grunn panne er den kun egnet til grunn steking. Den lett å rengjøre overflaten oppmuntrer til minimal bruk av fett for
sunn matlaging.
Koking:
For denne typen matlaging, plasser grytestativet i sporene for å sikre at det sitter riktig. Plasser en passende gryte (ikke mindre enn
150 mm i diameter og ikke mer enn 300 mm i diameter). En liter vann vil koke på ca. 6 minutter, avhengig av forholdene, størrelsen på kjelen
som brukes osv.
Merk:
Når du bruker små gryter, prøv ikke å bruke gryter med plasthåndtak, da disse kan bli ekstremt varme.
Paella:
Dette tilberedningsalternativet er ideelt for tilberedning av paella, risotto, pastaretter, tradisjonell frokost osv. Paella Pan er laget av
høykvalitets presset aluminium som gir utmerket varmefordeling og oppbevaring.
Pizzabaking:
Dette tilberedningsalternativet er ideelt for tilberedning av pizza, flatbrød etc. Pizzasteinen er 12 mm tykk som tåler temperaturer
på opptil 300°C og inkluderer en panne. Kuppelen må brukes for å skape bakeeffekten
Kaffe:
Dette alternativet er ideelt for å brygge en varm kopp kaffe. Ideell for når som helst, hvor som helst.