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Fig. 18
Fig. 19
Fig. 21
Fig. 20
9. Nettoyage
•
Remarque :
pour la référence des pièces, voir la section 7.
•
Plaque de cuisson Skottel :
après la cuisson, laisser le gaz à feu bas et mettre de l’eau savonneuse dans la plaque de cuisson Skottel pour
ramollir les résidus de cuisson. Une fois l’excédent de graisse retiré, laver la plaque de cuisson Skottel à l’eau tiède avec un détergent non
abrasif adapté. Ne pas utiliser d’objets pointus en métal ni de détergents abrasifs sur le revêtement en émail vitrifié.
•
Grille barbecue :
retirer la graisse du fond du bac de récupération des graisses et nettoyer selon les indications pour la plaque de cuisson
Skottel. Laver la grille et le déflecteur (intégré à la grille) à l’eau tiède avec un détergent non abrasif après avoir enlevé l’excédent de
graisse issu de la cuisson.
•
Couvercle du barbecue :
laver le couvercle du barbecue à l’eau tiède avec un détergent non abrasif. Ne pas utiliser d’objets pointus en
métal ni de détergents abrasifs, qui abimeraient le revêtement.
•
Remarque :
pour les tâches résistantes, il est possible d’utiliser du nettoyant pour four.
Précautions relatives aux surfaces de cuisson avec revêtement antiadhésif céramique :
• Les plaques de cuisson avec revêtement céramique disposent d’un revêtement spécial plus dur et plus résistant qu’un revêtement
antiadhésif normal.. Cependant, certaines précautions permettront d’apprécier des années supplémentaires de cuisson saine, facile et
antiadhérente.
• N’utiliser que des réglages bas ou moyens de la température pour conserver les précieux nutriments de la nourriture et préserver la surface
de cuisson antiadhérente.
• Le revêtement antiadhésif peut facilement être endommagé par l’utilisation d’ustensiles en métal.
•
Attention ! Il est recommandé de n’utiliser que des ustensiles en plastique ou en bois pour cuisiner.
• Ne pas surchauffer les surfaces de cuisson et toujours ajouter un peu d’huile de cuisine sur la surface avant utilisation.
•
Toujours laisser refroidir les surfaces de cuisson avant de les immerger dans l’eau.
• Les surfaces de cuisson avec revêtement céramique sont adaptées au lave-vaisselle cependant elles sont si facile à nettoyer qu’un lavage
rapide à la main suffit.
L’utilisation de détergents abrasifs est déconseillée, car cela pourrait endommager définitivement le revêtement.
• Une fois nettoyée, reconditionner la surface en y passant un peu d’huile végétale.
• Après chaque utilisation, retirer la graisse du bac de récupération des graisses et nettoyer selon les indications ci-dessus relatives au
barbecue.
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