46
47
"V
"V
» Installez un robinet d’arrêt en amont de l’appareil.
» Installez correctement le détendeur, l’arrêt d’eau et le filtre d’eau puis raccordez la conduite
d’eau froide à la fontaine d’eau (WATER INLET).
» Réglez le détendeur sur 3 bar afin de limiter la pression d’entrée de l’eau dans l’appareil.
» Ouvrez le robinet d'arrêt.
» Branchez maintenant l’appareil au réseau électrique et mettez l’appareil sous tension.
» Appuyez sur la touche de sélection d’eau froide plate (COLD (FROID)) jusqu’à ce que de l’eau
sorte de la distribution d’eau.
» Appuyer sur la touche de sélection d’eau plate à température ambiante (STILL (PLATE))
jusqu’à ce que de l’eau sorte du distributeur d’eau.
» Appuyer brièvement sur la touche de sélection d’eau pétillante.
» Vérifiez que l’appareil ne présente pas de fuites.
5.5 INSTALLATION/REMPLACEMENT DE LA BOUTEILLE DE CO
2
SOUS PRESSION ET
MISE EN MARCHE DE L’APPAREIL
SòĂ¯³Ý©³̵˷
Respectez les avertissements et les instructions de transport et de stockage du fabricant.
Protégez les bouteilles de gaz de toute chaleur excessive, de dommages mécaniques et des
matières corrosives.
Ne stockez et ne raccordez pas des bouteilles de gaz dans des zones à risque d’incendie
accru.
Posez les bouteilles de gaz à au moins 0,5 m des radiateurs.
Placez les bouteilles de gaz de manière à ce qu’elles soient facilement accessibles.
Placez les bouteilles de gaz loin des issues de secours et des voies d’évacuation.
Stockez séparément les bouteilles de gaz pleines et vides et triez-les en fonction du type de
gaz.
Stockez et transportez les bouteilles de gaz uniquement avec le capuchon de protection vissé.
Posez les bouteilles de gaz uniquement debout et protégez-les contre le risque de chute.
Raccordez les bouteilles de gaz uniquement avec un détendeur et une soupape de sûreté.
En cas de fuite et d’incendie : fermez immédiatement les vannes de la bouteille. Refroidissez
les bouteilles chauffées avec de l’eau.
Dans les ateliers et les laboratoires, ne mettez que le nombre de bouteilles de réserve qui est
nécessaire pour le fonctionnement continu.
Ne lubrifiez et ne graissez pas les vannes des bouteilles.
Fermez les vannes des bouteilles lors de la mise hors service de l’installation ou lorsque les
bouteilles de gaz sont vides.
Dès que l’appareil est branché sur la conduite d’eau, vous pouvez procéder à l’installation de
la bouteille de CO
2
sous pression. Utilisez exclusivement du CO
2
pour les denrées alimentaires
(E290).
SòĂ¯³Ý©³̵˷
Pour des raisons de sécurité, la concentration de CO
2
dans la pièce ne devrait pas dépasser
3 % en cas de fuite de gaz. Il est recommandé de calculer préalablement le contenu
maximum de la bouteille de CO
2
en fonction de la taille de la pièce et/ou du volume de la
pièce disponibles.
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Le tableau suivant montre les volumes de pièces nécessaires pour les tailles de bouteilles de
CO
2
courantes (calculé avec une densité de CO
2
de 2 kg/m³) :
volume du gaz ou contenu de la bouteille (m³)
Volume de la pièce (m³)
Concentration de CO
2
dans la pièce (Vol.-%) =
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2
1
1.000
35
13,5
3
1,5
1.500
51
14,4
5
2,5
2.500
85
34
6
3
3.000
105
41
10
5
5.000
170
68
En cas d’un dépassement de la concentration en gaz calculée de 3 %, les mesures suivantes sont
possibles :
» Utilisation d’une plus petite bouteille de CO
2
» Agrandissement de la pièce (par ex. en enlevant les portes)
» Installation d’un appareil détecteur de CO
2
conformément à la norme DIN 6653–2
» Installation d’une ventilation technique
+AZb::b+GA
V³ÜòñĂ³̵˷
Avant d’installer la bouteille de CO
2
, il faut procéder à un test de fonctionnement du déten-
deur de gaz.
La pression de CO
2
doit être réglée sur 3,5 bar. Il est possible de la régler jusqu’à 4 bar selon
les goûts de chacun. Plus la pression est élevée, plus l’eau est pétillante.
