PANECILLOS DE MANZANA
CON ESPECIAS
Para 6 panecillos
1
1
⁄
2
tazas (210) de harina ya preparada
con levadura
1
⁄
2
taza (110g) de azucar superfino
1
⁄
4
cucaradita (1ml) de canela
1 manzana Granny Smith mediana ein
cuscara y corazon finamenta picada
1 huevo (50g), ligeramente batido
3
⁄
4
taza (175ml) de leche
90g (6 cucharadas) de mantequilla derretida
1 cucharada (15ml) de azucar, y un poco mas
para cubrir
1 cucharadita (5ml) canela, y un poco ma
para cubrir
Precaliente el Muffin Magic hasta que la lux
verde esta indicando que esta listo y se
illumine.
Mezclar: mezcle la harina y el azucar
morena los arandanos en un
tazon. En un tazon separado
mezcle ligeramente el huevo, la
leche y la mantequilla. Vierta los
ingredientes liquidos en la harina
y remueva con una cuchara hasta
que esten apenas combinados.
Llenar:
rocie con aceite para sarten y
Ilene los moldes a cucharadas
hasta arriba. Combine con el
zucar y la canela extra y
espolvoree por encima de los
panecillos.
Hornear: cierre la tapa y hornee
aproximadamente durante
15 minutos. Saque a una charola
para que se enfrien durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
41
PANECILLOS DULCES cont
PANECILLOS DE PLATANO
Y NUEZ
Para 6 panecillos
1
1
⁄
2
tazas (210g) de harina ya preparada
con levadura
1
⁄
2
taza (110g) de azúcar moreno empacado
1
⁄
2
taza (60g) de nueces pecan, en trocitos
1 platano mediano machacado
1 huevo (50g), ligeramente batido
1
⁄
2
taza (125ml) de leche
90g (6 cucharadas) de mantequilla derretida
Precaliente el Muffin Magic hasta que la lux
verde esta indicando que esta listo y se
illumine.
Mezclar: mezcle la harina y el azucar
morena y nueces en un tazon.
En un tazon separado, mezcle
ligeramente el huevo, la leche
y la mantequilla. Vierta los
ingredientes líquidos en la harina
y remueva con una cuchara hasta
que esten apenas combinados.
Llenar:
rocíe con aceite para sarten y Ilene
los moldes a cucharadas hasta
arriba.
Hornear: cierre la tapa y hornee
aproximadamente durante
15 minutos. Saque a una charola
para que se enfríen durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
PANECILLOS DE ARÁNDANO
Para 6 panecillos
1
1
⁄
2
tazas (210) de harina ya preparada
con levadura
1
⁄
2
taza (85g) de azúcar morena empacado
3
⁄
4
taza (110g) de arándanos
1 cucaradita (5ml) de cascara de lima rallada
1 huevo (50g), ligeramente batido
3
⁄
4
taza (175ml) de leche
90g (6 cucharadas) de mantequilla derretida
Precaliente el Molde Mágico hasta que la lux
verde esta indicando que esta listo y se
illumine.
Mezclar: mezcle la harina y el azucar
morena los arandanos en un
tazon. En un tazon separado
mezcle ligeramente el huevo, la
leche y la mantequilla. Vierta los
ingredientes liquidos en la harina
y remueva con una cuchara hasta
que esten apenas combinados.
Llenar:
rocie con aceite para sarten y Ilene
los moldes a cucharadas hasta
arriba.
Hornear: cierre la tapa y hornee
aproximadamente durante
15 minutos. Saque a una charola
para que se enfrien durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
40
PANECILLOS DULCES cont
BR4551 MFM50 USA 29/9/03 4:39 PM Page 40
