background image

Hornear:  cierre la tapa y hornee

aproximadamente durante

15 minutos. Saquelos y deje

enfriar en una bandeja durante

5 minutos. Concine los panecillos

restantes.

INFORMACÍON NUTRICIONAL
POR PANECILLO

Kilojulios kj: 770 (184 calorias)

Gramos de proteina: 6

Gramos de carbohidratos: 36

Gramos de grasa: 1.5

Gramos de fibra: 2

Miligramos de calcio: 90

INFORMACÍON NUTRICIONAL
POR PANECILLO

Kilojulios kj: 845 (202 calorias)

Gramos de proteina: 6

Gramos de carbohidratos: 38

Gramos de grasa: 3

Gramos de fibra: 2

Miligramos de calico: 90

PANECILLOS DE CGABACABIS
(ALBARICOQUES), ALMENDRAS
Y HARINA DE MAIZ

Para 6 panecillos

1 taza (140g) de harina ya preparada con

levadura

1

3

taza (40g) salvado de avena

1

4

taza (24g) almendras cortadas a rebanadas

1

4

taza (60g) de azucar crudo

425 g (15oz) lata de chabacanos en jugo

natural, escurridos en trocitos

1 heuvo (50g), ligeramente batido

1 cucharadita (5ml) de extracto de vanilla

1 cucharada (15ml) de aceite de oliva

1

4

taza (60ml) de jugo de nanranja

1

4

taza (60ml) de leche de yogurt

Precaliente el Muffin Magic hasta que la lux

verde esta indicando que esta listo y 

se illumine.

Mezclar: mezcle la harina, salvado de

avena, almendras y azucar en un

tazon. Anada los chabacanosen

trocitos. En un tazon separado

mezcle ligeramente el heuvo,

vainilla, aceite, jugo de naranja y

leche de yorgurt. Vierta los

ingredientes liquidos en la harina

y remueva con una cuchara hasta

que esten apenas combinados.

Llenar:

rocie con aceite para sarten y Ilene

los moldes a cucharadas hasta

arriba.

Hornear: cierre la tapa y hornee

aproximadamente durante 16

minutos. Saque a una charola para

que se enfrien durante 5 minutos.

Cocine el resto de los panecillos.

39

PANECILLOS DULCES cont

PANECILLOS DE MANGO Y
SEMILLAS DE AMAPOLA

Para 6 panecillos

1 taza (140g) de harina ya preparada

con levadura

1

3

taza (60g) de azúcar morena empacada

1 cucharada (15ml) de semillas de amapola

2 cucharaditas (10ml) cascara de

naranja rallada

1

2

taza (100g) de mango fresco, finamente

entrocitos

1 huevo (50g), ligeramente batido

1

4

taza (60ml) de leche de yogurt

1

4

taza (60ml) de aceite de olivo

Precaliente el Molde Mágico hasta que la

lux verde esta indicando que esta listo y

se illumine.

Mezclar: mezcle la harina, azúcar, semillas

de amapola, ralladura de naranja

y mango en un tazón. En un tazon

separado, mezcle ligeramente el

huevo, la leche de yogurt y el

aceite. Vierta los ingredientes

liquuidos en la harina y remueva

con una cuchara hasta que esten

apenas combinasdos.

Llenar:

rocie con aceite para sartén y

Ilene los moldes a cucharadas

hasta arriba.

Hornear: cierre la tapa y hornee

aproximadamente durante

17 minutos. Saque a una charola

para que se enfrien durante

5 minutos. Cocine el resto de

los panecillos.

PANECILLOS DE PLATANO
FRUTA DE LA PASION

Para 6 panecillos

1 taza (140) de harina ya preparada

con levadura

2 cucharadas (30ml) de azucar superfina

1 platano en trocitos (

1

2

taza; 85g)

2 frutas de la passion (

1

4

taza; 44g)

1 cucaradita (5ml) de cascara de

naranja rallada

1

4

taza (60ml) de leche de yogurt

1

4

taza (60ml) de aceita de olivo ligero

1 huevo (50g), ligeramente batido

Precaliente el Molde Mágico hasta que la

lux verde esta indicando que esta listo y

se illumine.

Mezclar: mezcle la harina y el azucar, en

un tazón. En un tazón separado

mezcle ligeramente el platano

fruta de la pasion, ralladura de

naranja, leche de yogurt, aceite

de olivo y heuvo. Vierta los

ingredientes liquidos en la harina

y revueva con una cuchara hasta

que esten apenas combinados.

Llenar:

rocie con aceite para sarten y

Ilene los moldes a cucharadas

hasta arriba.

Hornear: cierre la tapa y hornee

aproximadamente durante

12 minutos. Saque a una charola

para que se enfrien durante

5 minutos. Cocine el resto de

los panecillos.

38

PANECILLOS DULCES cont

BR4551 MFM50 USA  29/9/03  4:39 PM  Page 38

Summary of Contents for Muffin Magic MFM50XL

Page 1: ...4 Email askus breville ca Model MFM50XL Issue 1 03 PACKAGING CODE AM PRINTED ON RECYCLED PAPER Breville es una marca registrada de Breville Holdings Pty Limited Copyright Breville Pty Limited 2002 Due to continual improvements in design or otherwise the product you purchase may differ slightly from the one illustrated in this booklet 2002 Breville Pty Ltd Este manual esta registrado Cualquier uso ...

Page 2: ...e and cleaning 7 Baking Tips 8 Serving suggestions 8 Using Pre Mixed Packet Muffin Mix 9 Recipes 10 Low Fat Muffins 10 Savory Muffins 13 Sweet Muffins 15 Spanish Instructions 21 Muffin Magic CONTENTS Congratulations on your purchase of a new Breville Muffin Magic 2 BR4551 MFM50 USA 29 9 03 4 39 PM Page 2 ...

Page 3: ...cerned Make sure that the appliance cord does not touch the appliance s hot surfaces This could result in melting the cord BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST IMPORTANT SAFEGUARDS We at Breville design and manufacture consumer products with the safety of you our valued customers in mind In addition we ask that you excercise a degree of care when using any electrical appliance basic safety precautions...

Page 4: ...appliance without close adult supervision If you must use a longer cordset or an extension cord when using appliance the cord must be arranged so it will not drape or hang over the edge of a countertop tabletop or surface area where it can be pulled on by children or tripped over To prevent electric shock personal injury or fire the electrical rating of the extension cord you use must be the same ...

Page 5: ...ccessfully tested pre mixed packet muffin mixes from the leading brands and found that this is an easy and quick way of baking large sized muffins A wide variety of pre mixed muffin mixes are available from your supermarket including low fat varieties BAKING MUFFINS IS AS EASY AS MIX FILL BAKE Preheat the Muffin Magic until green ready light illuminates Mix Prepare muffin mixture according to the ...

Page 6: ...es Remove and allow to cool on wire rack for 5 minutes Cook remaining muffins 11 CITRUS AND BLUEBERRY MUFFINS Makes 6 11 2 cups self raising flour 1 3 cup brown sugar 11 2 teaspoons grated orange rind 1 2 teaspoon cinnamon 3 4 cup fresh blueberries 1 egg lightly beaten 1 2 cup 125ml buttermilk 1 4 cup 65ml orange juice Preheat Muffin Magic until green ready light illuminates Mix Mix the flour suga...

Page 7: ...move and allow to cool on a wire rack for 5 minutes Cook remaining muffins 13 LIME MUFFINS Makes 6 2 cup self raising flour 1 4 teaspoon baking powder 1 3 cup caster sugar 11 2 teaspoons grated lime rind 1 egg lightly beaten 1 4 cup fresh lime juice 1 tablespoon olive oil 15ml 3 4 cup buttermilk 180ml Preheat Muffin Magic until green ready light illuminates Mix Mix the flour baking powder sugar an...

Page 8: ...TE COFFEE MUFFINS Makes 6 11 4 cup self raising flour 1 4 cup cocoa sifted 1 2 cup brown sugar Grated rind from 1 orange 1 cup 250ml milk chocolate choc bites 1 egg lightly beaten 1 2 cup 125ml milk 1 4 cup 65ml chilled strong expresso coffee 4 tablesoup 60g butter melted Preheat Muffin Magic until green ready light illuminates Mix Mix the flour cocoa brown sugar orange rind and choc bites in a bo...

Page 9: ... wire rack for 5 minutes Cook remaining muffins 17 WHITE CHOCOLATE MUFFINS Makes 6 11 4 cup self raising flour pinch baking powder 1 3 cup caster sugar 1 2 cup white chocolate melts roughly chopped 1 teaspoon grated orange rind 1 egg lightly beaten 1 2 cup 125ml buttermilk 4 tablespoon 60g butter melted Preheat Muffin Magic until green ready light illuminates Mix Mix the flour baking powder sugar ...

Page 10: ...tter together Pour the liquid ingredients into the flour and stir with a spoon until just combined Fill Spray Muffin Magic with non stick spray and spoon mixture into cavities to fill level to the top Bake Close the lid and bake for approximately 15 minutes Remove and allow to cool on wire rack for 5 minutes Cook remaining muffins APPLE AND SPICE MUFFINS Makes 6 11 2 cups self raising flour 1 2 cu...

Page 11: ... Model MFM50XL MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO Muffin Magic BR4551 MFM50 USA 29 9 03 4 39 PM Page 20 ...

Page 12: ...3 Recomendaciones básicas de seguridad 24 Componentes y Caracteristicas 25 Modo de Empleo 26 Cuidado y limpieza 27 Consejos para tener los mejores resultados 28 Recetas Panecillos bajos en grasa 30 Panecillos con especias 21 Panecillos dulces 36 CONTENIDO 22 BR4551 MFM50 USA 29 9 03 4 39 PM Page 22 ...

Page 13: ...te Pongase en contacto con su Centro de Servicio Breville para realizar mantenimientos que no sean solo limpieza No use limpiadores fuertes o abrasivos o limpiadores de hornos cuando esté limpiando este aparato Proporcione siempre suficiente circulaction de aire por arriba y en todos los lados del aparto En las superficies donde el calor pueda causar un problema le recomendamos que utilice un mant...

Page 14: ... le indicará que la unidad se está calentado a le temperature correcta La luz verde de listo se encendera cuando el Molde Mágico haya alcanzando la temperature correcta y esté listo para cocinar 3 Precaliente el Muffin Magic hasta que la luz verde de listo se encienda La tapa debe estar cerrada Precaucion Tenga cuidado cuando este usando el Muffin Magic la unidad está caliente cuando esta en uso 4...

Page 15: ...arola para que se enfríen durante 5 minutos 29 Simplemente siga las intrucciones en la receta de su mescal de pastel preparada preferida y llene los moldes de hornear hasta arriba Cierre la tapa y hornee durante aproximadamente 10 minutos CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS 1 Deje suficiente tiempo de calentamiento entre panecillos para que la unidad vuelva a la temperature de cocinado correc...

Page 16: ...7ml de corteza rallada de naranja 1 2 cucharadita 1 2 cucharadita 2ml de canela 3 4 taza 3 4 taza 110g de arandanos 1 huevo 50g ligeramente batido 1 2 taza 1 2 taza 120ml de leche de yogurt 1 4 taza 1 4 taza 60ml de jugo de naranja Precaliente el Muffin Magic hasta que la luz verde indique y se ilimina Mezclar mezcle la harina azucar corteza de naranja y canela en un tazon Anada los arandanos En u...

Page 17: ...3 PANECILLOS CON ESPECIAS cont PANECILLOS DE LIMA Para 6 panecillos 2 tazas 280g de harina ya preparada con levadura 1 4 cucharadita 1 4 cucharadita 1ml de levadura 1 3 taza 1 3 taza 75g de azucar superfina 11 2 cucharaditas 11 2 cucharaditas 7ml de cascara de lima ralluada 1 huevo 50g ligeramente batido 1 4 taza 1 4 taza 60ml de jugo fresco de lima 1 cucharada 1 cucharada 15ml de aceite olivo 3 4...

Page 18: ...y queso parmesano Vierta los ingredientes líquidos en la harina y remueva con un cuchara hasta que estén apenas combinados Llenar rocié con aceite para sartén y llene los moldes a cucharadas hasta arriba Hornear cierre la tapa y hornee aproximadamente durante 15 minutos Saque a una bandeja para que se enfríen durante 5 minutos Cocine el resto de los panecillos 35 PANECILLOS CON ESPECIAS cont INFOR...

Page 19: ...que a una bandeja para que se enfríen durante 5 minutos Cocine el resto de los panecillos 37 PANECILLOS DULCES cont PANECILLOS DE CHOCOLATE BLANCO Para 6 panecillos 1 taza 140g de harina ya preparada con levadura Una pisca de levadura 1 3 taza 75g de azucar superfina 1 3 taza 85g de chispas de chocolate blanco 1 cucharidita 5ml de cascara de naranja rallada 1 heuvo 50g ligeramente batido 1 2 taza ...

Page 20: ...a con levadura 1 3 taza 60g de azúcar morena empacada 1 cucharada 15ml de semillas de amapola 2 cucharaditas 10ml cascara de naranja rallada 1 2 taza 100g de mango fresco finamente entrocitos 1 huevo 50g ligeramente batido 1 4 taza 60ml de leche de yogurt 1 4 taza 60ml de aceite de olivo Precaliente el Molde Mágico hasta que la lux verde esta indicando que esta listo y se illumine Mezclar mezcle l...

Page 21: ... de leche 90g 6 cucharadas de mantequilla derretida Precaliente el Muffin Magic hasta que la lux verde esta indicando que esta listo y se illumine Mezclar mezcle la harina y el azucar morena y nueces en un tazon En un tazon separado mezcle ligeramente el huevo la leche y la mantequilla Vierta los ingredientes líquidos en la harina y remueva con una cuchara hasta que esten apenas combinados Llenar ...

Page 22: ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ NOTAS _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _...

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