BRAYER BR1703, Instruction Manual, Page: 17 / 44

17 DE
• Setzen Sie die Schnecke (4) in den Siebfilter (5) ein,
die Schnecke (4) muss an der Antriebswelle einrasten
(Abb. 5).
• Legen Sie den Einfüllstutzen/Deckel (2-3) auf die
Arbeitsschale (7), richten Sie die rote Markierung « »
am Einfüllstutzen/Deckel (2-3) mit der roten Markierung
« » am Arbeitsschalegehäuse (7) aus und drehen Sie
den Einfüllstutzen/Deckel (2-3) im Uhrzeigersinn bis
zum Anschlag (Abb. 6). Stellen Sie sicher, dass der
Einfüllstutzen/Deckel (2-3) sicher befestigt ist.
• Setzen Sie den Stampfer (1) ins Füllrohr (2) ein (Abb.
7).
• Stellen Sie den Saftbehälter (13) unter den Saftauslauf
(9) ein, stellen Sie den Behälter zum Auspressen (14)
unter den Kuchenauslauf (8) ein.
• Der Entsafter ist betriebsbereit.
NUTZHINWEISE
• Der Entsafter ist nicht zum Entsaften von Früchten mit
einem hohen Pektin- oder Stärkegehalt, wie Bananen,
Papaya, Feigen, Avocados usw. bestimmt; Bananen
sind fast saftlos, fügen Sie sie nur zum Aromatisieren
hinzu.
• Früchte mit kleineren und weicheren Knochen wie
Äpfel, Trauben, Orangen usw. können mit den Knochen
gepresst werden, es wird jedoch empfohlen, die
Fruchtzufuhr zu regulieren, um eine Überlastung des
Entsafters zu vermeiden, und stellen Sie sicher, dass
der Entsafter Zeit hat, die Pressen wegzuwerfen, da die
Knochen zusammen mit den Pressen herauskommen.
• Der Entsafter ist nicht zum Bearbeiten von sehr harten
und faserigen Nahrungsmitteln wie Kokosnüsse, Quitten,
Rhabarber usw. bestimmt.
• Um solches Obst oder Gemüse zu bearbeiten,
verwenden Sie andere Küchengeräte.
• Verwenden Sie nur reifes Obst und frisches Gemüse, da
sie mehr Saft enthalten.
• Für Saft können verschiedene Früchte (Äpfel,
Weintrauben, Ananas usw.) oder Gemüse (Karotten,
Rüben, Selleriestangen, Spinat, Gurken, Tomaten usw.)
verwendet werden.
• Spülen Sie Obst oder Gemüse gründlich vor dem
Entsaften und trocknen Sie diese ab.
• Beeren verlieren schnell ihre Frische, so spülen Sie sie
kurz vor dem Entsaften ab.
• Dünnschaliges Obst oder Gemüse müssen nicht
unbedingt geschält werden, sondern nur dickschalig wie
Ananas.
• Wählen Sie Äpfel nach Ihren Bedürfnissen,
berücksichtigen Sie, dass die Saftsättigung von der
Apfelsorte abhängt.
• Apfelsaft dunkelt schnell, fügen Sie ein paar Tropfen
Zitronensaft hinzu, um das Dunkeln zu verlangsamen.
• Trinken Sie den Saft sofort nach dem Entsaften, bei
längerer Aufbewahrung an der Luft verliert der Saft
seinen Geschmack und Nährwert.
• Wenn Sie den Saft aufbewahren möchten, gießen Sie
ihn in einen sauberen Behälter mit luftdichtem Deckel
über und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.