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Avant d’Utiliser Votre Friteuse
NE plongez PAS l’appareil dans l’eau.
Assurez-vous que la friteuse est
débranchée. Lavez les paniers de la
friteuse et le couvercle dans de l’eau
chaude savonneuse. Essuyez
complètement. Essuyez l’intérieur du
réservoir d’huile avec un chiffon humide et
essuyez-le jusqu’à ce qu’il soit sec avant
d’y ajouter l’huile.
Avertissement :
Toutes les composantes
doivent être séchées avant de remplir
d’huile ou de l’utiliser. Une attention
particulière doit être prise pour s’assurer
que le compartiment du filtre et le couvercle
soient complètement secs, sinon le filtre ne
fonctionnera pas adéquatement et cela
peut entraîner de la vapeur emprisonnée à
l’intérieur de la friteuse durant l’utilisation.
Assemblage de Votre Friteuse
Attention
: Ne mettez jamais la friteuse
en marche lorsque le réservoir d’huile
est vide. Assurez-vous toujours que la
friteuse soit hors de la portée des
enfants. Utilisez toujours votre friteuse
sur une surface plane et résistante à la
chaleur.
1. Assurez-vous que l’interrupteur
marche/arrêt est sur la position « arrêt ».
2. Attachez le cordon d’alimentation
sécuritaire « break-away ». La partie du
cordon allant vers le haut peut être
identifié avec la phrase imprimée
« VERS LE HAUT ». (Fig. 1). Lorsque
vous attachez le cordon – vous sentirez
une attirance magnétique sur le cordon
lorsqu’il est attaché correctement.
“Vers le haut ”
4. Pour attacher la poignée au panier
de friture, pincez les deux extrémités
de la poignée ensemble et insérez la
partie métallique de la poignée à
l’intérieur du support de poignée sur
le panier de friture. (Fig. 3).
3. Versez l’huile de cuisson à l’intérieur
du réservoir d’huile jusqu’à ce que le
niveau d’huile soit entre les lignes
« MIN » et « MAX » à l’intérieur du
réservoir d’huile.
Ne dépassez pas
le
niveau « Max » avec l’huile de
cuisson. (Fig. 2).
Pincez ensemble
ici
Fig. 3
Fig. 2
Niveau Max de
l’huile de
cuisson
MAX
Remplir le Réservoir d’Huile Avec de
l’Huile
Avertissement:
Ne branchez jamais la
friteuse avant de l’avoir remplie d’huile
jusqu’au niveau spécifié.
•
Utilisez des mélanges d’huile végétale,
d’huile de maïs pure ou d’huile de canola
(huile de colza). N’utilisez pas d’huile
d’olive, de margarine, de lard ou de graisse.
•
Le niveau de l’huile doit toujours être
maintenu entre les niveaux minimum et
maximum marqués à l’intérieur du
réservoir. (Fig. 4) Vérifiez le niveau de
l’huile avant chaque usage. Pour de
meilleurs résultats, gardez l’huile près de
l’indicateur du niveau maximal. Ne
mélangez
jamais
différentes sortes d’huile
ou de gras ensemble.
Ne
mélangez
pas
de
la vieille huile avec de la nouvelle.
Fig. 4
Indicateur de
niveau d’huile
MODE D'EMPLOI
Fig. 1
MODE D'EMPLOI
Utilisation de Votre Friteuse
Attention
: Ne mettez jamais la friteuse
en marche lorsque le réservoir d’huile
est vide. Assurez-vous toujours que la
friteuse soit hors de la portée des
enfants. Utilisez toujours votre friteuse
sur une surface plane et résistante à la
chaleur.
1. Positionnez le panier sélectionné à
l’intérieur de la friteuse. Si vous utilisez
les deux petits paniers, glissez le
séparateur du réservoir d’huile à
l’intérieur du réservoir d’huile. Si vous
utilisez seulement le gros panier,
enlevez le séparateur avant que l’huile
soit chaude.
N’essayez jamais
d’enlever le séparateur du réservoir
d’huile entre deux cuissons
puisqu’il devient très chaud.
Permettez-lui de refroidir
complètement (approximativement 2
heures) avant de l’enlever de la
friteuse.
8. Lorsque la cuisson est terminée,
ouvrez le couvercle et laissez la
vapeur s’échapper.
9. Soulevez le panier de friture et
accrochez le panier sur le support de
panier de friture afin de permettre à
la nourriture de s’égoutter. (Fig. 6)
10. Enlevez les aliments du panier de
friture en soulevant le panier par la
poignée et en versant
SOIGNEUSEMENT
les aliments sur
une assiette recouverte d’essuie-tout
ou dans un plat de service ou en
utilisant des pinces pour enlever les
alimentes du panier de friture et en les
plaçant dans un plat de service.
7. Soulevez le panier de friture sur le
support de panier de friture. (Fig. 6)
Placez la nourriture à l’intérieur du
panier de friture, baissez doucement le
panier de friture dans l’huile chauffée et
refermez le couvercle.
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Fig. 5
Support de panier
de friture
Fig. 6
Utilisation de Gras Solide
Avertissement:
Il n’est
PAS
RECOMMANDÉ
de mettre des matières
grasses solides dans le réservoir d’huile
ou dans le panier de friture.
•
Si vous utilisez des matières grasses
solides, faites-les fondre dans une
autre lèchefrite et versez le gras fondu
doucement dans le réservoir d’huile.
•
Les graisses végétales solides ayant
déjà été utilisées, qui ont tournées et
ont durcies dans le réservoir d’huile
doivent être enlevées du réservoir et
fondues à l’intérieur d’une autre
lèchefrite avant d’être réutilisées.
Attention:
Si vous essayez de faire
fondre le gras solidifié dans le réservoir
d’huile, il y a un risque d’éclaboussement
du gras fondu à travers la couche solide
supérieure de gras. En ce sens,
n’utilisez que la procédure suivante:
•
Assurez-vous que le gras est à la
température de la pièce. Si le gras est
très froid, le risque d’éclaboussure est
encore plus grand.
•
En utilisant une fourchette, faites
quelques trous dans le gras. Assurez-
vous que le couvercle est bien en
place pendant que le gras fond.
Chauffez le gras tranquillement – à
l’ajustement de température le plus
bas.
2. Fermez le couvercle de la friteuse.
3. Ajustez l’interrupteur Marche/Arrêt en
position « Marche ». Le voyant
d’alimentation sera en “Marche”.
4. Glissez le contrôle de température à la
température désirée.
5. Lorsque l’huile de cuisson atteint la
température d’ajustement, le voyant de
température s’allumera.
Remarque
: Le voyant de température va
s’éteindre et s’allumer durant le cycle de
friture puisque l’appareil maintiendra la
température sélectionnée.
6. Appuyez sur le bouton de relâchement
du couvercle afin d’ouvrir le couvercle
de la friteuse. (Fig. 5)