ren stevig bij elkaar opgerold in de vulschacht
moet voeren. Snijd het fruit en de groente
zodanig in stukken dat ze in de vulschacht
passen. Krenten en rabarber kunnen niet in de
Braun Multipress worden verwerkt.
Het verkrijgen van sap
●
Doe fruit of groente in de vulschacht
8
. Draai
de schakelaar
2
op «I» en duw het voedsel
aan met de naduwstop
j
(A). Voeg het
resterende fruit of de groente toe terwijl de
motor draait.
●
De sapopbrengst is afhankelijk van de soort
groente of fruit die verwerkt wordt. Bij het
verwerken van bessen zal de sapopbrengst
kleiner zijn doordat bessen veel pectine
bevatten (pectine is een natuurlijke gelatine).
(Speciale persen voor bessen of stoom-
persen zijn beter geschikt voor bessen.)
●
Fruit- en groentesappen bevatten waarde-
volle vitaminen en mineralen. Wanneer het
sap in kontakt komt met zuurstof of licht
loopt de kwaliteit en hoeveelheid vitaminen
en mineralen snel terug.
Daarom is het aan te bevelen het vruchten-
of groentesap vers te drinken, dus vlak nadat
het is geperst.
Leegmaken van de pulpcontainer
4
en filter
6
U kunt in één keer doorgaan met het verkrijgen
van sap totdat de pulpcontainer vol begint te
raken:
●
Wanneer u zachte of veel sap bevattende
produkten verwerkt (bijv. tomaten, druiven,
meloenen): Na het verwerken van 3 kg fruit of
groente dient de pulpcontainer zeker
geleegd te worden.
●
Wanneer u produkten verwerkt die niet
zoveel sap bevatten (bijv. wortelen, peren,
appels) dient u de pulpcontainer te legen als
hij zichtbaar vol is.
Als het sap dikker begint te worden of wanneer
u kunt horen dat de motor aanzienlijk lang-
zamer gaat lopen dan dient het filter eveneens
te worden geleegd (zie «Uit elkaar nemen»).
Verwijder het vruchtvlees/pulp en zet het
apparaat weer in elkaar.
Uit elkaar nemen
1. Schakel de motor uit door de schakelaar
2
op «0» te zetten.
2. Verwijder de naduwstop
j
. Neem het werk-
plateau
9
van de machine. Draai de pulp-
container
4
open, til hem naar boven en
verwijder hem schuin naar beneden (B).
(Bij het terugplaatsen van de pulpcontainer
dient u eerst de bovenkant in het scharnier
te plaatsen.)
3. Voor het verwijderen van het deksel
7
dient
u op de vergrendelingsknoppen
3
aan beide
kanten van het apparaat te duwen (C).
Nu kunt u het deksel verwijderen.
4. Verwijder de sapring
5
gelijktijdig met het
filter
6
. Neem het filter uit de sapring.
Schoonmaken
●
Trek voor het schoonmaken altijd eerst de
stekker uit het stopkontakt!
●
Reinig het motordeel
1
met een vochtige
doek – dompel het echter nooit onder water.
Alle andere kunststof onderdelen zijn vaat-
wasmachinebestendig of kunnen afgewas-
sen worden in warm water waaraan afwas-
middel is toegevoegd. De kunststof onder-
delen kunnen licht verkleuren na bereiding
van etenswaren die veel kleurstoffen
bevatten (bijv. wortelen): gebruik in dit geval
plantaardige olie om de onderdelen schoon
te maken alvorens ze in de vaatwasmachine
te plaatsen.
Belangrijk: het filter is niet vaatwasmachine-
bestendig, het kan daarentegen gemakkelijk
worden schoongemaakt met een smalle
borstel. Gebruik geen beschadigde filter.
We raden u aan het filter om de vijf jaar te
vervangen (beschikbaar bij de Braun Service
Centers).
Om plaats te besparen kan het werkplateau
9
omgekeerd bovenop de Braun Multipress
worden geplaatst. Het werkplateau dient dan
als deksel.
Wijzigingen voorbehouden.
Dit produkt voldoet aan de EMC
normen volgens de EEG richtlijn 89/336/
EEC en aan de laagspannings-richtlijn
(73/23 EEC).
17
4290363_P4-50 Seite 14 Mittwoch, 8. August 2001 2:28 14
