Brandt BOP2112B, User Instructions

Page: 46 / 335

Tilberedningsoversigt
23
PRÆSTATIONSPRØVNING
I OVERENSSTEMMELSE MED STANDARD CEI 60350
BEMÆRKNING: Ved madlavning i 2 niveauer kan retterne tages ud på forskellige tidspunkter.
* Ifølge modellen
MADVARE
*Tilbered-
ningsfunk-
tion
NIVEAU Tilbehør °C
VARIGHED
min.
FORVARM-
NING
Sandkage (8.4.1) 3 plade 45 mm 150 25-35 ja
Sandkage (8.4.1) 3 plade 45 mm 150 20-30 ja
Sandkage (8.4.1) 2 + 4 plade 45 mm + rist 150 20-30 ja
Sandkage (8.4.1) 3 plade 45 mm 175 20-30 ja
Sandkage (8.4.1) 2 + 4 plade 45 mm + rist 160 20-30 ja
Små kager (8.4.2) 3 plade 45 mm 170 25-35 ja
Små kager (8.4.2) 3 plade 45 mm 170 25-35 ja
Små kager (8.4.2) 2 + 4 plade 45 mm + rist 170 20-30 ja
Små kager (8.4.2) 3 plade 45 mm 170 30-40 ja
Små kager (8.4.2) 2 + 3 plade 45 mm + rist 170 30-40 ja
Blød kage uden
fedt (8.5.1)
3 rist 150 30-40 ja
Blød kage uden
fedt (8.5.1)
2 rist 150 30-40 ja
Blød kage uden
fedt (8.5.1)
2 + 4 plade 45 mm + rist 150 30-40 ja
Blød kage uden
fedt (8.5.1)
3 150 25-35 ja
Blød kage uden
fedt (8.5.1)
2 + 4 plade 45 mm + rist 150 25-35 ja
Æblepie (8.5.2) 1 rist 170 80-120 ja
Æblepie (8.5.2) 1 rist 170 80-120 ja
Æblepie (8.5.2) 3 rist 180 80-120 ja
Gratineret overflade (9.2.2.) 5 rist 275 3-4 ja
Tilberedningsoversigt
Kager
Cookies - tørkager
175 3 15-20
Kugelhopf
180 2 40-45
Marengs 100
2
60-90
Madeleinekager
220 3 200 3 5-10
Mellemstort kål
200 3 180 3 30-40
Petit fours af butterdej 220 3
200 3
5-10
Savarinkage
180 3 30-35
Mørdej
200 1 195 1 30-40
Butterdej til tærte 215 1
200 1
20-25
Diverse
Spyd
220 3 210 4 15-20
Paté i terrin i vandbad 200 2 190 2 80-100
Pizzamørdej
200 2 30-40
Pizzagærdej
15-18
Quiche
220 2 35-40
Soufflé
50
Pie
200 2 40-45
Brød
220 200 220 30-40
Ristet brød
180 275 4-5 2-3
Lukket trykkoger (stuvning) 180 2 90-180