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S e i t e
ELEKTRISCHE DATEN
Nennspannung
120 / 220 - 240 V AC
(Lieferzustand länderspezifisch)
Nennfrequenz
50 / 60 Hz
Nennleistung
1000 W
Hauptheizelement
2 x 400 W
Bisquettenbrenner
2 x 100 W
FASSUNGSVERMÖGEN
Innenvolumen
Garroste
Garfläche
76 l
ϱ
Roste maximal (4 mitgeliefert)
ϱ
x 0,13 m²/
ϱ
x 201,6 Zoll²
BETRIEBSDATEN
GARZEIT
Einstellbereich Garzeit
0–10 h
Regelungsintervall Garzeit
10 min
RÄUCHERZEIT
Einstellbereich Räucherzeit
00:20–9:40 h
Regelungsintervall Räucherzeit
20 min
BETRIEBSTEMPERATUREN
Betriebstemperaturbereich Räucherkammer
30–150
Ԩ
/86–300
Σ&
Regelungsintervall Räucherkammer
1
Ԩ
/1 oder 2
Σ&
Zulässige Umgebungstemperatur
-9 bis +50
Ԩ
/15,8–122
Σ&
*Hinweis: Heizelemente schalten sich AUS, sobald die Zieltemperatur erreicht ist und sie schalten sich wieder AN,
sobald die Temperatur 2 Grad unter die Zieltemperatur fällt.
*Hinweis: Die Meldung COLD wird angezeigt, sobald die Umgebungstemperatur unter -10
Ԩ
/14 °F fällt. Die
Räucherkammer lässt sich nicht einschalten.
BETRIEBSDATEN FLEISCHSONDEN
Einstellbereich Zieltemperatur bei Verbindung zu Räucherofen
5–100
Ԩ
/41–212
Σ&
Regelungsintervall
1
Ԩ
/1 oder 2
Σ&
Messbereich Räuchergut
0–100
Ԩ
/0–212
Σ&
*Hinweis:
Die Fleischsonden sind nicht spülmaschinenfest.
*Hinweis: Für beste Ergebnisse lassen Sie die Fleischsonden stets angeschlossen.