BENUTZUNG IHRER KÜCHENMASCHINE (siehe Abbildung A).
Je nach Art der Zutaten kann die Schale (5) mit ihrem Deckel für die Zubereitung von bis
zu 1 kg Teig (500 g Mehl) verwendet werden.
1. Drücken Sie die Taste (2), um den Multifunktionskopf (9) freizugeben in eine
vertikale Position zu bringen. (Abb. 1 & 2)
2. Setzen Sie die Schüssel (5) auf das Gerät, indem Sie sie drehen, bis sie einrastet, und
geben Sie die Zutaten hinein. (Abb. 3)
3. Setzen Sie den Deckel (4) auf die Schüssel, so dass die Einfüllöffnung zur
Vorderseite des Geräts zeigt. Stecken Sie das gewünschte Zubehör (6/7/8) in die
Steckdose. Schieben Sie den Schaft des Zubehörs nach unten und drehen Sie ihn
eine Vierteldrehung in Ihre Richtung, um ihn zu arretieren. (Abb. 4)
5. Senken Sie den Multifunktionskopf des Geräts in eine horizontale Position hinab
und drücken Sie die Taste erneut, bis sie einrastet. (Abb. 5 & 6)
6. Stellen Sie den Timer (3) ein, um die Zeit für Ihr Rezept einzustellen. Sie können ihn
von einer minimalen Zeit von „0“ bis zu einer maximalen Zeit von „30“ Minuten
(plus 30 Sekunden zum Einstellen) in einem Durchgang einstellen. (Abb. 7)
7. Während der Zubereitung können Sie Zutaten durch die Öffnung in der Abdeckung
hinzufügen.
8. Um das Gerät zu stoppen, schalten Sie den Schalter (1) aus.
FLEISCHWOLF (Abbildung B)
1. Heben Sie das Schneidgehäuse vor dem Gebrauch des Fleischwolfs nach oben zum
Auslauf hin an.
2. Setzen Sie die Schneckenwelle (14) (Antriebszapfen zuerst) in das Klingengehäuse
(13) ein. Setzen Sie die Schneidklinge (15) mit den Schneidkanten nach oben auf die
Welle. (Abb. 9)
3. Setzen Sie die gewählte Lochplatte (16/17/18) über die Klingen und stellen Sie
sicher, dass die beiden Nasen in die beiden Aussparungen im Schneidgehäuse
passen. (Abb. 9)
4. Schrauben Sie die Überwurfmutter (19) vollständig auf das Schneidgehäuse (Abb.
10)
5. Setzen Sie den montierten Fleischwolfaufsatz (zu Ihnen gekippt) in den
Auslaufantrieb (12) und schließen Sie ihn vollständig an. Bringen Sie das Zufuhrrohr
in eine vertikale Position zurück, indem Sie es gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis
es stoppt und einrastet. (Abb. 11)
6. Legen Sie das herausnehmbare Tablett (21) auf das Zufuhrrohr. (Abb. 12)
VORSICHT:
1. Um das Schneidgehäuse (13) zu lösen, drücken Sie auf die obere linke Ecke, um die
Abdeckung zu lösen. Dann drücken Sie die Taste (11).
2. Geben Sie Fleischstücke mit dem Drücker (20) Stück für Stück in das Zufuhrrohr.
ACHTUNG: Drücken Sie das Fleisch niemals mit Ihren Fingern oder
anderen Utensilien in das Gerät. Benutzen Sie immer den Drücker!
WÜSTENSTOFFER KEBAB (Abbildung C)
1. Montieren Sie den Wurstfüllhorn-/Döneraufsatz wie in ABBILDUNG C dargestellt.
2. Setzen Sie den zusammengebauten, zu Ihnen geneigten
Wurstfüllhorn-/Döneraufsatz in das Schneidgehäuse (13), indem Sie ihn im
Uhrzeigersinn drehen, bis er einrastet.
3. Legen Sie die Wursthaut in Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten einweichen.
Schieben Sie sie langsam und vorsichtig über das Wurstrohr (22). Stecken Sie das
Gerät ein und stellen Sie den Geschwindigkeitsschalter auf 1 oder 2.
4. Geben Sie das Hackfleisch mit dem Stopfer (20) in das Schneidgehäuse (13).
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
2. Tauchen Sie den Motor niemals in Wasser oder halten Sie ihn unter fließendes
Wasser. Wischen Sie ihn mit einem weichen, leicht feuchten Tuch ab und wischen
Sie ihn danach sofort trocken.
3. Reinigen Sie das Zubehör direkt nach dem Gebrauch, um die Reinigung zu
erleichtern.
4. Wenn Ihr Zubehör durch Lebensmittel gefärbt ist (Karotten, Orangen usw.), reiben
Sie es vorsichtig mit Küchenpapier ein, das Sie zuvor in Speiseöl getaucht haben,
und reinigen Sie dann auf die übliche Weise.
5. Reinigen Sie das Zubehör nach jeder Verwendung gründlich.
6. Tauchen Sie das Zubehör niemals in heißes Wasser mit einer Temperatur über 50
Grad.
7. Waschen Sie das Zubehör nicht in der Spülmaschine, da dies zu Rost auf den
Oberflächen führen kann.
ZUSÄTZLICHE FUNKTIONEN
Zeitmessfunktion (Abb. 13)
Die Zeitmessfunktion ist besonders nützlich, um die Mischzeit zu messen oder wenn ein
Rezept keine Mischzeit angibt. Sie können die Zeit überwachen, die benötigt wird, um
die Zutaten gründlich zu vermischen, damit Sie beim nächsten Mischen derselben
Zutaten den Timer auf eine bestimmte Zeit einstellen können. Der Zeitmesser beginnt
automatisch mit dem Zählen der Zeit, sobald der Drehzahlregler von der OFF-Position
auf eine der Mischgeschwindigkeiten gedreht wird. Wenn der Geschwindigkeitsregler in
die Position OFF zurückgedreht wird, erscheint auf dem LCD-Bildschirm 0:00.
Countdown-Timer (Abb. 14)
Der Countdown-Timer ist besonders nützlich für jedes Rezept, das die Länge der Zeit
angibt, für die Zutaten gemischt werden sollen. Beispiel: Wenn ein Rezept „3 Minuten
Abbildung B
13. Gehäuse der Schneideinheit
14. Schneckenwelle
15. Schneidmesser
16. Grobe Mahlscheibe
17. Feine Mahlscheibe
18. Mittlere Mahlscheibe
19. Schraubenring
20. Stopfer
21. Schale
22. Wurstrohr
23. Wursteinsatz
Abbildung C
22
23
lang schlagen“ angibt, können Sie den Countdown-Timer durch Drücken von „+“
oder „-“ auf 3 Minuten einstellen. Nach 3 Minuten Mischen zeigt der LCD-Bildschirm
OFF an, ein Alarmton ertönt und der Mixer schaltet sich automatisch aus. Der
Geschwindigkeitsregler muss in die Position OFF zurückgedreht werden, um den Timer
zurückzusetzen und mit dem Mischen fortzufahren. Um den Countdown-Timer
einzustellen, drücken Sie die Aufwärts- oder Abwärtspfeile, bis die gewünschte
Mischzeit auf dem LCD-Bildschirm angezeigt wird. Drehen Sie den
Geschwindigkeitsregler im Uhrzeigersinn, um die gewünschte Geschwindigkeit
auszuwählen und mit dem Mischen zu beginnen. Wenn der Mixer sich automatisch
ausgeschaltet hat, muss der Geschwindigkeitsregler in die Position OFF zurückgedreht
werden, um den Countdown-Timer zurückzusetzen und mit dem Mischen
fortzufahren.
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